更新日: 2020年06月26日
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昭和モダンなカフェ『西浅草 黒猫亭』で固めプリンと日本酒のマリアージュ!

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。パンケーキを日本一実食していると雑誌でも紹介された黒猫が、スイーツが美味しい素敵なお店をご紹介します。今回は浅草にある昭和モダンな雰囲気のカフェ『黒猫亭』。店名からして黒猫にぴったりですが、日本酒とスイーツのマリアージュも楽しめると言うなかなか奥が深いお店なんです。(2019年10月31日公開)

ミスター黒猫
カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツの店を年...
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スナックをリノベーションした昭和モダンで魅惑なカフェ『黒猫亭』

浅草の観光の中心街から少し離れた路地裏にあるカフェ&バー『西浅草 黒猫亭』。
もう店名を聞いただけで、黒猫テンションMAXひゃっほー!

以前スナックだった店内をリノベーション。昭和モダン魅力たっぷりのお店になっています。

日本酒とスイーツのマリアージュが楽しめるのが最大の魅力!

普通のカフェメニューが中心ですが、自家製のスイーツは日によって変わります。
だいたい3〜4種類くらいとのことですが、人気の「黒猫亭プリン」はほぼレギュラー化しているそうです。(数量限定)

その人気の「黒猫亭プリン」をチョイスしてドリンクはおすすめを伺うと…
ドリンクのおすすめは、なんと日本酒。
こちらも日によって銘柄は変わり数種類提供しているそうです。

この日の日本酒はこの3種類。
スイーツなら自信ある黒猫ですが、日本酒の銘柄には疎いので「黒猫亭プリン」に合うおすすめを伺うと真ん中、ひやおろしの「御前酒 9NINE ナイン」を勧められました。

レトロ可愛いシルバーにのったカラメルたっぷりの固めなプリン

昭和モダンな足つきのシルバーの器で供された「黒猫亭プリン」。

昔ながらの固めなプリンと日本酒のマリアージュを楽しみます。
ワインやシャンパンなら過去ありましたが、日本酒とプリンは初体験。

プリンを一口、そして御前酒9NINEを一口。
プリンの甘さとカラメルのほろ苦さに、日本酒らしいコクの旨味が被さりますが、この御前酒9NINEは余韻がスーッと消えていくので最後まで美味しく堪能出来ました。

店主の世界が詰まった素敵な空間

いつも着物姿の店主の宇津木さんは、もともとパティシエールとのことで、スイーツが美味しいのは当然ですね。

さらに好きな日本酒をメニューにも加え、好きな着物を着て接客されています。
店名の黒猫亭も、大好きな小説家・横溝正史の作品「黒猫亭事件」から付けられたとのことです。
もちろん横溝正史先生の本もズラリと並んでいます。
店内では和装小物なども展示販売しています。

お酒が苦手な方はもちろんカフェ利用でもOK!

季節のクリームソーダ
もちろん昼夜問わずカフェ利用はOKです。

クリームソーダやコーヒーフロートが人気。
メニューを見ると「バヤリースオレンジ」なんて懐かしいジュースもあり昭和モダンな雰囲気にピッタリにゃー♪

レトロ可愛い雰囲気の中で、おすすめの日本酒と「黒猫亭プリン」のマリアージュを楽しんでくださいね。
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ミスター黒猫
カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツの店を年間1000店以上訪問。 特にパンケーキは雑誌で「日本一パンケーキを食べる男」と紹介される。 実際に食べ歩いた経験によるスイーツ・フードのコンサルティング・ディレクションを数多く手掛ける他に、テレビ・ラジオ・webメディアでも活躍。Instagramでも約6万人のフォロワーに毎日2回スイーツ情報を発信している。 ☆パンケーキ総研CEO☆和スイーツ協会専務理事☆YouTube黒猫散歩配信 Instagram:@mr_kuroneko https://www.instagram.com/mr_kuroneko/ Twitter:@mr_kuronekocafe https://twitter.com/mr_kuronekocafe

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