提供: Osteria gravino - オステリアグラヴィーノ
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北参道のイタリアンなら『gravino』。臨場感溢れるオープンキッチンはデートに最適! [PR]

北参道駅より徒歩3分、ダガヤサンドウに店を構える『Osteria gravino(オステリア グラヴィーノ)』。本格イタリアンと自然派ワインを味わえるレストランです。オープンカウンターは目の前で調理風景を楽しめます。香りや音をダイレクトに伝わるので、見ているだけで食欲がそそられます。あえて照明が落とされ、大人な雰囲気の店内はデートにもぴったりなので、ぜひ利用してみてくださいね。

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臨場感抜群のオープンカウンターで本格イタリアンを味わう『gravino』

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』の外観写真
北参道駅より徒歩3分、通称"ダガヤサンドウ"に店を構えるレストラン『Osteria gravino(オステリアグラヴィーノ)』。木の重厚な扉が目印のこちらでは、旬の食材を使った本格イタリアンとワインをカジュアルに楽しめます。
北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』の内観写真
25席あまりのこじんまりとした『gravino』は、間接照明のぬくもりを感じれてデートにぴったりです。
オープンキッチンなので、カウンター席では調理風景を目の前で眺められるのもポイント。香りや音も楽しめて、見ているだけで食欲をそそられますよ。
料理を2人に取り分けてくれるなど細かなサービスも充実。居心地のいい空間で会話が弾み、2人の距離も縮まること間違いなし!
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きめ細かな肉質が自慢の“博多和牛イチボ”はステーキでどうぞ!

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』のイチボステーキ
「博多和牛のイチボステーキ」※価格はお問い合わせください
博多和牛のイチボを使ったステーキは、きめ細かく柔らかな食感が特徴。噛むたびにジュワッと溢れる旨みたっぷりの肉汁を味わえます。
お肉の下に隠れているのは、牛すじ肉を赤ワインで煮込んだ特製のソース。お肉につけて楽しむのはもちろん、ワインにもぴったりなのでお酒のお供としてそのまま食べるのもおすすめですよ。

プリップリでクリーミーな生牡蠣は、白ワインとともに味わって!

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』の生牡蠣
「生牡蠣」700円(税込)
『gravino』では、お肉だけでなく魚介もおすすめです。写真は、宮城県産の生牡蠣。季節ごとに、仕入先を変えているので、いつ行っても旬の牡蠣を味わえるのは嬉しいですね。
プリッと引き締まった身は、食べると磯の香りがふわっと鼻へ抜けていきます。クリーミーで濃厚な生牡蠣は、すっきりとした白ワインにぴったりですよ。

イカスミがふわっと香るシーフードパスタ

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』の「赤海老と菜の花のイカスミを練り込んだ自家製パスタ」
「赤海老と菜の花のイカスミを練り込んだ自家製パスタ」※価格はお問い合わせください
イタリアといえばパスタが外せませんね。毎日10種ほどが揃ったラインナップから、今回紹介するのは「赤海老と菜の花のイカスミを練り込んだ自家製パスタ」。
ふんわりと香るイカスミと菜の花の苦味に、赤海老の旨味と甘味が合わさったパスタは、ひと皿でさまざまな味わいと出会えます。
好みを伝えると、メニューにないパスタを作ってもらえることもあるそうなので、ぜひ相談してみてください。

ソースのような自家製チーズをあま〜いトマトといただく「カプレーゼ」

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』のカプレーゼ
「カプレーゼ」800円(税込)
ワインのおつまみには「カプレーゼ」がおすすめです。赤と緑の彩り豊かな見た目で、テーブルを華やかにしてくれます。
農家から直接仕入れるトマトは強い旨みと甘み。下に敷かれた自家製のチーズとフレッシュバジルがトマトの風味を一層引き立てます。
脂肪分の高い牛乳で作ったチーズは、ソースのようにさらさらな仕上がり。トマトにしっかりと絡めていただきましょう。

ソムリエ厳選の自然派ワインが充実!

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』のワイン
「ワイン」グラス:800円〜、ボトル:5,500円〜(各税込)
『gravino』ではソムリエ厳選のワインが勢揃い。特に充実している自然派ワインは、可能な限り自然のチカラに任せ、手間暇かけて作られたものばかり。大自然の中で育ったピュアで力強い味わいが特徴です。こだわりのパスタとともにどうぞ!

本格イタリアンをワインとともに味わう『Osteria gravino』

北参道にあるイタリアンレストラン『Osteria gravino』
本格イタリアンと自然派ワインを味わえる『Osteria gravino』。シェフの腕が光るこだわりのイタリアンは、一度訪れたらまた行きたくなってしまうこと間違いなし!
『gravino』のこだわりイタリアンを、二人で味わいながら過ごす特別な夜にしてくださいね。
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