![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
台湾茶舗
1
お気に入り
【銀座】高級茶葉のタピオカミルクティ＆本場屋台飯『台湾茶舗』が『リダイン銀座』にオープン [PR]
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』にオープン！銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
行列の絶えないタピオカ店『台湾茶舗』が銀座にオープン
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA』にオープン！
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
＜＜『台湾茶舗』営業時間＞＞
■営業時間
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
独自レシピのタピオカと高級台湾茶を使用した「タピオカミルクティー」
『台湾茶舗』の看板メニューは「タピオカミルクティー」。
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
ミルクティーに入っているのは、お店の独自の配合で作ったタピオカ。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
【ランチタイム限定】本場台湾のシェフが作る屋台料理
「魯肉飯（ルーローハン）」平日：700円 土曜（デザート付き）：1,980円（各税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
ランチタイムには、本場台湾のシェフが作る屋台料理も提供されます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
手のひらほどある巨大唐揚げは、台湾夜市でも大人気
「大雞排（ダージーパイ）」500円（税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
大きさは約15〜20cmほど！“台湾夜市”でも人気の高い大きな唐揚げ「大雞排」も登場。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
台湾版のお汁粉「花生湯」はピーナッツを使った伝統的なスイーツ
「花生湯（ホアシェンタン）」500円（税抜）
「花生湯（ホアシェンタン）」とは、ピーナッツを甘く煮込んだ台湾版のお汁粉です。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
行列が絶えない「タピオカミルクティー」と本場台湾の屋台料理を『台湾茶舗』で
2019年11月20日（水）、『re:Dine GINZA』にオープンした『台湾茶舖』を紹介しました。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応！卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
〜1/4｜蟹やステーキなど豪華料理が勢揃い！神戸三宮『トリコ』で新春ランチブッフェ開催
グルメライターAI
3
横浜｜伝統プリンにおせち風セイボリーも。新春のアフタヌーンティーを『ホテルニューグランド』で
グルメライターAI
4
【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催！
グルメライターAI
5
1/6〜｜いちご大福や門松カヌレも！表参道『ゼルコヴァ』で2026年を祝うスイーツパレット販売
グルメライターAI
オススメ記事
1
新宿駅すぐ｜カスタム無限大！映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』
favy
2
汐留│玄米ご飯が嬉しい！心を満たす具沢山スープランチが自慢の『BLOOM TOKYO』
favy
3
新宿東口｜東京で一番長いと噂！7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』
favy
4
京都・伏見｜サウナ後の至福！旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』
favy
5
汐留│カロリーの暴力！背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』
favy
グルメイベント
札幌｜祝・成人！20歳限定の半額バイキングや特典付きコースが登場『札幌グランドホテル』
1月2日(金)
〜
3月31日(火)
1/2〜｜ニラ半束使用！ニンニク全開の新作は禁断の〆めし付き『じげもんちゃんぽん』
1月2日(金)
〜
3月31日(火)
【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催！
1月1日(木)
〜
1月3日(土)
兵庫｜おせちや洋食など30種が食べ放題！4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』
1月1日(木)
〜
1月4日(日)
〜1/4｜蟹やステーキなど豪華料理が勢揃い！神戸三宮『トリコ』で新春ランチブッフェ開催
1月1日(木)
〜
1月4日(日)