![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
台湾茶舗
1
お気に入り
【銀座】高級茶葉のタピオカミルクティ＆本場屋台飯『台湾茶舗』が『リダイン銀座』にオープン [PR]
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』にオープン！銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
行列の絶えないタピオカ店『台湾茶舗』が銀座にオープン
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA』にオープン！
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
＜＜『台湾茶舗』営業時間＞＞
■営業時間
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
独自レシピのタピオカと高級台湾茶を使用した「タピオカミルクティー」
『台湾茶舗』の看板メニューは「タピオカミルクティー」。
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
ミルクティーに入っているのは、お店の独自の配合で作ったタピオカ。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
【ランチタイム限定】本場台湾のシェフが作る屋台料理
「魯肉飯（ルーローハン）」平日：700円 土曜（デザート付き）：1,980円（各税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
ランチタイムには、本場台湾のシェフが作る屋台料理も提供されます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
手のひらほどある巨大唐揚げは、台湾夜市でも大人気
「大雞排（ダージーパイ）」500円（税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
大きさは約15〜20cmほど！“台湾夜市”でも人気の高い大きな唐揚げ「大雞排」も登場。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
台湾版のお汁粉「花生湯」はピーナッツを使った伝統的なスイーツ
「花生湯（ホアシェンタン）」500円（税抜）
「花生湯（ホアシェンタン）」とは、ピーナッツを甘く煮込んだ台湾版のお汁粉です。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
行列が絶えない「タピオカミルクティー」と本場台湾の屋台料理を『台湾茶舗』で
2019年11月20日（水）、『re:Dine GINZA』にオープンした『台湾茶舖』を紹介しました。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【週末限定】ビール&ハイボールが100円！福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施
favy
2
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
3
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン！注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介！
favy
4
定番のロースかつが重量2倍に！味噌や鬼おろしポン酢トッピングに唐揚げ盛合せも『松のや』
グルメライターAI
5
広島｜話題の麻辣湯がパセーラに！50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
オススメ記事
1
浜松町│ご飯大盛り無料！動物性原料を使わないカレー専門店『RIN＆GOカレー』トッピングでカスタムもOK
favy
2
【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中
favy
3
【西新宿】1人で7種全部楽しめる！進化系ネパール餃子の食べ比べコースが新登場『モモスタンド』
favy
4
【広島】りんごあめは1年で24回味が変わる！青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』11/1オープン
favy
5
【札幌・4PLA】常時100種のクラフトビールが揃う！自分で手にとって選ぶのが楽しい『クラフトビール100』
favy
グルメイベント
11/13〜｜焼肉店なのに「まぐろ」も食べ放題『じゅうじゅうカルビ』の海鮮フェア
11月13日(木)
〜
3月11日(水)
痺れる麻辣がやみつき！香港発のライスヌードル『タムジャイサムゴー』に2種の米線が登場
11月13日(木)
〜
1月12日(月)
11/12〜｜“やりすぎメニュー”第3弾「鬼痺ペッパーライス」が販売『ペッパーランチ』
11月12日(水)
〜
2月8日(日)
11/12〜｜『スシロー』が本鮪中とろを大切りでお得に提供！新物の濃厚うに包みも同時発売
11月12日(水)
〜
1月6日(火)
定番のロースかつが重量2倍に！味噌や鬼おろしポン酢トッピングに唐揚げ盛合せも『松のや』
11月12日(水)
〜