![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
台湾茶舗
1
お気に入り
【銀座】高級茶葉のタピオカミルクティ＆本場屋台飯『台湾茶舗』が『リダイン銀座』にオープン [PR]
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』にオープン！銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
行列の絶えないタピオカ店『台湾茶舗』が銀座にオープン
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA』にオープン！
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
＜＜『台湾茶舗』営業時間＞＞
■営業時間
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
独自レシピのタピオカと高級台湾茶を使用した「タピオカミルクティー」
『台湾茶舗』の看板メニューは「タピオカミルクティー」。
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
ミルクティーに入っているのは、お店の独自の配合で作ったタピオカ。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
【ランチタイム限定】本場台湾のシェフが作る屋台料理
「魯肉飯（ルーローハン）」平日：700円 土曜（デザート付き）：1,980円（各税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
ランチタイムには、本場台湾のシェフが作る屋台料理も提供されます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
手のひらほどある巨大唐揚げは、台湾夜市でも大人気
「大雞排（ダージーパイ）」500円（税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
大きさは約15〜20cmほど！“台湾夜市”でも人気の高い大きな唐揚げ「大雞排」も登場。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
台湾版のお汁粉「花生湯」はピーナッツを使った伝統的なスイーツ
「花生湯（ホアシェンタン）」500円（税抜）
「花生湯（ホアシェンタン）」とは、ピーナッツを甘く煮込んだ台湾版のお汁粉です。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
行列が絶えない「タピオカミルクティー」と本場台湾の屋台料理を『台湾茶舗』で
2019年11月20日（水）、『re:Dine GINZA』にオープンした『台湾茶舖』を紹介しました。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
〜10/7｜無料で消臭剤が作り放題！コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催
favy
2
10/1〜｜栗やりんごに金木犀！秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
グルメライターAI
3
浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
4
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
5
10/1〜｜西新宿『ヒルトン東京』に秋限定チャイニーズアフタヌーンティーが登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留｜ランチ限定！秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場！『伊太そば』
favy
2
新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生！痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』
favy
3
〜10/7｜無料で消臭剤が作り放題！コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催
favy
4
浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
5
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
favy
グルメイベント
10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
10/1〜｜栗やりんごに金木犀！秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
〜11/2｜15種の紅茶飲み放題！栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場
10月1日(木)
〜
11月2日(月)