![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
台湾茶舗
1
お気に入り
【銀座】高級茶葉のタピオカミルクティ＆本場屋台飯『台湾茶舗』が『リダイン銀座』にオープン [PR]
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』にオープン！銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
行列の絶えないタピオカ店『台湾茶舗』が銀座にオープン
2019年11月20日（水）、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖（たいわんちゃほ）』が『re:Dine GINZA』にオープン！
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
＜＜『台湾茶舗』営業時間＞＞
■営業時間
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
ランチタイム：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
カフェタイム：14:30〜16:30（L.O. 16:00）
■定休日
日・月曜日
独自レシピのタピオカと高級台湾茶を使用した「タピオカミルクティー」
『台湾茶舗』の看板メニューは「タピオカミルクティー」。
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」（500円）と 「Lサイズ」（650円）の2つから選べます。
※すべて税抜価格
ミルクティーに入っているのは、お店の独自の配合で作ったタピオカ。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
【ランチタイム限定】本場台湾のシェフが作る屋台料理
「魯肉飯（ルーローハン）」平日：700円 土曜（デザート付き）：1,980円（各税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
ランチタイムには、本場台湾のシェフが作る屋台料理も提供されます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
手のひらほどある巨大唐揚げは、台湾夜市でも大人気
「大雞排（ダージーパイ）」500円（税抜）
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
※ランチタイム（11:30〜14:30）のみの提供となります。
大きさは約15〜20cmほど！“台湾夜市”でも人気の高い大きな唐揚げ「大雞排」も登場。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
台湾版のお汁粉「花生湯」はピーナッツを使った伝統的なスイーツ
「花生湯（ホアシェンタン）」500円（税抜）
「花生湯（ホアシェンタン）」とは、ピーナッツを甘く煮込んだ台湾版のお汁粉です。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
行列が絶えない「タピオカミルクティー」と本場台湾の屋台料理を『台湾茶舗』で
2019年11月20日（水）、『re:Dine GINZA』にオープンした『台湾茶舖』を紹介しました。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯（ルーローハン）」、巨大唐揚げ「大雞排（ダイジーパイ）」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
木場│9/16〜30はビールが100円！イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン
favy
2
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ！黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場
グルメライターAI
3
9/16│旬を楽しむ可憐なご褒美パフェ専門店がオープン！新宿『Verre Lumière』
favy
4
大分│和食歴30年の料理人監修！出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』
favy
5
和牛100%パティ！新東京月見バーガーが2026年も帰ってきた！『ホテルニューオータニ大阪』
グルメライターAI
オススメ記事
1
9/16│旬を楽しむ可憐なご褒美パフェ専門店がオープン！新宿『Verre Lumière』
favy
2
三越前｜クラフトビール100種にビャンビャン麺！フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介
favy
3
大分│和食歴30年の料理人監修！出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』
favy
4
汐留｜価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量！『とんとんポチャ＋』29日限定イベント
favy
5
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット！秋限定フェア開催中『pasta stand』
favy
グルメイベント
東京駅すぐ｜ハロウィンねぶたが彩る！『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場
9月16日(水)
〜
11月30日(月)
9/16〜｜デザート13種に選べるメイン！品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目！
9月16日(水)
〜
11月17日(火)
木場│9/16〜30はビールが100円！イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン
9月16日(水)
〜
9月30日(水)
9/16│旬を楽しむ可憐なご褒美パフェ専門店がオープン！新宿『Verre Lumière』
9月16日(水)
〜
9月29日(火)
9/15〜｜シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』
9月15日(火)
〜
11月5日(木)