提供:
台湾茶舗
1
お気に入り
【銀座】高級茶葉のタピオカミルクティ&本場屋台飯『台湾茶舗』が『リダイン銀座』にオープン [PR]
2019年11月20日(水)、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖(たいわんちゃほ)』が『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』にオープン!銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
行列の絶えないタピオカ店『台湾茶舗』が銀座にオープン
2019年11月20日(水)、関東圏を中心にキッチンカーで営業を行い、行列が途絶えなかった「タピオカミルクティー」の人気店『台湾茶舖(たいわんちゃほ)』が『re:Dine GINZA』にオープン!
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
銀座では、厳選した台湾の最高級茶葉を使用した「タピオカミルクティー」のほかに、「魯肉飯」など本場台湾のシェフが作る屋台料理も登場します。
<<『台湾茶舗』営業時間>>
■営業時間
ランチタイム:11:30〜14:30(L.O. 14:00)
カフェタイム:14:30〜16:30(L.O. 16:00)
■定休日
日・月曜日
ランチタイム:11:30〜14:30(L.O. 14:00)
カフェタイム:14:30〜16:30(L.O. 16:00)
■定休日
日・月曜日
独自レシピのタピオカと高級台湾茶を使用した「タピオカミルクティー」
『台湾茶舗』の看板メニューは「タピオカミルクティー」。
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」(500円)と 「Lサイズ」(650円)の2つから選べます。
※すべて税抜価格
台湾の高級茶葉として知られる「高山茶」をはじめ、上品な味わいの「台湾紅茶」、スモーキーな香りが珍しい「炭焼き烏龍茶」など6種がラインナップ。
大きさは「Mサイズ」(500円)と 「Lサイズ」(650円)の2つから選べます。
※すべて税抜価格
ミルクティーに入っているのは、お店の独自の配合で作ったタピオカ。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
丁寧に黒糖を練り込むことでほどよい甘さに仕上げ、繊細な味わいのお茶とバランスを取っています。
一つひとつの粒が大きいため、満足感もばっちりです。
【ランチタイム限定】本場台湾のシェフが作る屋台料理
「魯肉飯(ルーローハン)」平日:700円 土曜(デザート付き):1,980円(各税抜)
※ランチタイム(11:30〜14:30)のみの提供となります。
※ランチタイム(11:30〜14:30)のみの提供となります。
ランチタイムには、本場台湾のシェフが作る屋台料理も提供されます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
イチオシは台湾で最も有名な大衆定食「魯肉飯」。通常、肉そぼろを使うことが多いなか、『台湾茶舗』では大きめにカットした豚バラ肉をたっぷり使用することでボリュームをUP。
甘辛く煮込んだあんかけとあいまって、ライスがどんどん進みます。
手のひらほどある巨大唐揚げは、台湾夜市でも大人気
「大雞排(ダージーパイ)」500円(税抜)
※ランチタイム(11:30〜14:30)のみの提供となります。
※ランチタイム(11:30〜14:30)のみの提供となります。
大きさは約15〜20cmほど!“台湾夜市”でも人気の高い大きな唐揚げ「大雞排」も登場。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
鶏肉をたたいて伸ばすことで、どこにかぶりついてもサクッとクリスピーな衣と肉のジューシーさを楽しめます。
テイクアウトをして銀座の街をぶらりと食べ歩き、なんていうのもオススメです。
台湾版のお汁粉「花生湯」はピーナッツを使った伝統的なスイーツ
「花生湯(ホアシェンタン)」500円(税抜)
「花生湯(ホアシェンタン)」とは、ピーナッツを甘く煮込んだ台湾版のお汁粉です。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
台湾の人がよくおやつとして食べる伝統的なスイーツなのだとか。
優しい甘みとピーナッツの香りで、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています。
行列が絶えない「タピオカミルクティー」と本場台湾の屋台料理を『台湾茶舗』で
2019年11月20日(水)、『re:Dine GINZA』にオープンした『台湾茶舖』を紹介しました。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯(ルーローハン)」、巨大唐揚げ「大雞排(ダイジーパイ)」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
行列が途絶えないほど人気の「タピオカミルクティー」や「魯肉飯(ルーローハン)」、巨大唐揚げ「大雞排(ダイジーパイ)」など本場台湾のシェフが作る屋台料理を味わいに、足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー!『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア
グルメライターAI
2
新宿三丁目│賞味期限4分!会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』
favy
3
汐留│総重量約1kgのデカ盛りも!コク深い濃厚欧風カレーが1,000円で楽しめる『ゲンキカレー』
favy
4
〜11/30|ほろ苦キャラメルのパフェにアフタヌーンティー!『札幌グランドホテル』のスイーツフェア
グルメライターAI
5
11月限定|元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”!神田『麺や一途』
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│総重量約1kgのデカ盛りも!コク深い濃厚欧風カレーが1,000円で楽しめる『ゲンキカレー』
favy
2
新宿三丁目│賞味期限4分!会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』
favy
3
新橋│締めは名物欧風カレー!2H飲み放題付き4,500円〜パーティープランが登場『ゲンキカレー』
favy
4
11/16〜22はドリンク1杯無料│広島・県庁前にイタリアン『Taverna di Famiglia』がオープン
favy
5
大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』
favy
グルメイベント
11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス!福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント
11月7日(土)
〜
11月30日(月)
名古屋│デートにも女子会にも!昼は白いスイーツ、夜はメイン付きのクリスマスブッフェが登場『天空』
11月6日(金)
〜
12月27日(日)
11/4〜8|5日間だけの限定セット!『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加
11月4日(水)
〜
11月8日(日)
11/4〜|サクサクのパイを崩す690円のクラムチャウダーも!『ピザーラ』冬限定パスタ&スープ
11月4日(水)
〜
3月2日(火)
11/4〜|17日間だけ!目の前で絞るモンブランパフェ付き栗づくしアフタヌーンティーが大阪ベイに
11月4日(水)
〜
11月20日(金)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

