更新日:
2019年11月21日
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ヴィーガンだけど食堂!気取りゼロでも料理は本格的なベジタリアンの店・渋谷『なぎ食堂』
ヴィーガンにベジタリアンな生活を送る人のためのレストランガイド。渋谷の外れにひっそり佇む『なぎ食堂』は、食堂の名にふさわしくまったく気取りのない、癒やされ感抜群のヴィーガン料理専門店です。(2019年11月20日公開)
- はな
- ペスコベジタリアン(野菜と魚を食べる主義の人...
スノッブじゃない身近なヴィーガン専門店・渋谷『なぎ食堂』
渋谷駅西口から歩くこと7分。
喧騒から離れた鶯谷町の片隅にひっそりと佇む『なぎ食堂』は、『渋谷の隅っこでベジ食堂』(駒草出版)、『野菜角打ち なぎ食堂のベジおつまみ』(ぴあ)などの著書を持つ小田晶房さんがオーナーを務める、人気のヴィーガン料理専門店だ。
喧騒から離れた鶯谷町の片隅にひっそりと佇む『なぎ食堂』は、『渋谷の隅っこでベジ食堂』(駒草出版)、『野菜角打ち なぎ食堂のベジおつまみ』(ぴあ)などの著書を持つ小田晶房さんがオーナーを務める、人気のヴィーガン料理専門店だ。
香辛料のいい香りが漂う店内には、テーブル席と小上がりが用意されている。落ち着いたレトロな雰囲気に包まれてゆったりと時間を過ごせるお店だ。
客層は老若男女問わず幅広く、ベジタリアン食や日本食を求めて訪れた外国人客も多く見られる。
客層は老若男女問わず幅広く、ベジタリアン食や日本食を求めて訪れた外国人客も多く見られる。
定番のプレート「なぎA定食」のソイミートが絶品!
▲「なぎA定食(ソイミート定食)」1,100円(税込)
お店の定番メニュー「なぎA定食」は、柔らかい玄米ご飯とお味噌汁、ソイミートの唐揚げ、日替わりのデリ付き。
片栗粉をまぶしてカラッと揚げたメインのソイミートは、夏場は大根おろしソース、冬場はニラと醤油を合わせた特製ソースをかけている。
すべての惣菜がしっかりとそれぞれの味を出している上に、ボリュームたっぷりだから満足度も高い。ガッツリ食べて元気をチャージしたい時にうってつけのメニューだ。
すべての惣菜がしっかりとそれぞれの味を出している上に、ボリュームたっぷりだから満足度も高い。ガッツリ食べて元気をチャージしたい時にうってつけのメニューだ。
動物性タンパク「ゼロ」でも味わい深いココナツカレー
▲「なぎココナッツカレープレート」1,100円(税込)
「なぎココナッツカレープレート」(1,100円・税込)は、丁寧に煮込まれたオリジナルカレーと玄米ごはん、ウラッドダルの煎餅「パパド」、ひよこ豆のコロッケ「ダルワダ」、お惣菜とサラダが並ぶ。
マイルドなピリ辛系のココナッツミルクとトマト入りオリジナルカレーは、最後まで食べ飽きない味。
プレートのアクセントになっているダルワダ(ひよこ豆のコロッケ)も、外はサクッ、中はしっとりしていて一個だけじゃ物足りなさを感じてしまうほど。
プレートのアクセントになっているダルワダ(ひよこ豆のコロッケ)も、外はサクッ、中はしっとりしていて一個だけじゃ物足りなさを感じてしまうほど。
ランチに100円で追加できるコーヒーがおすすめ!
ランチメニューに100円追加でドリンクセットにできるのも嬉しいポイント。特にコーヒーは知る人ぞ知る、京都のオオヤコーヒー焙煎所のデカフェ豆を使用しているのでぜひ堪能するべし。
▲「チョコレートケーキ」単品600円(税込)
このコーヒーとよく合うのが、ヴィーガン対応ながら濃厚な味わいが嬉しいチョコレートケーキ。ほっこりティータイムを楽しめる。
懐かしい佇まいと安心できる料理でリラックスさせてくれる『なぎ食堂』。喧騒を離れてゆったりと楽しんでほしい。
懐かしい佇まいと安心できる料理でリラックスさせてくれる『なぎ食堂』。喧騒を離れてゆったりと楽しんでほしい。
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- はな
- ペスコベジタリアン(野菜と魚を食べる主義の人)歴12年の草食女子。完全な菜食主義(ビーガン)を目指しています。
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