提供: Hacco's Table
0 お気に入り

【浅草】野菜の甘みがギュ!味噌を使ったコク旨カレーを『Hacco's Table』で [PR]

浅草駅から徒歩5分の『Hacco's Table(ハッコーズテーブル)』は、味噌や麹などの「醗酵食品」を使った料理を楽しめるレストラン。ランチタイムなら、お手頃価格で料理を味わえます。ルーから手作りしたカレーやゴロゴロとお肉が入ったパスタをはじめ、選べるメインがついたフルコースも用意。ぜひ醗酵食品を使った体に優しい料理を『Hacco's Table』で味わってください。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

味噌や麹、甘酒など、醗酵食品を取り入れたレストラン『Hacco's Table』

浅草のHacco's Table、店舗外観
浅草駅から徒歩5分の『Hacco's Table(ハッコーズテーブル)』は、味噌や麹など、日本古来から伝わる醗酵食品をベースに使用した料理を味わえます。
味噌や麹を使った料理というと和食のイメージですよね。『Hacco's Table』ではパスタやアヒージョ、ステーキなど和食と洋食を織り交ぜたオリジナリティー溢れる料理を提供しています。
0362317855

さまざまな料理をちょっとずつ味わえる!「ランチプレート」

浅草のHacco's Table、ランチメニューのランチプレート
「ランチプレート」1,600円(税込)
『Hacco's Table』は、毎日11:00~15:00までランチメニューを提供。
「ランチプレート」は、メインにお店の看板メニューである“恋する豚”を使った「麹ポークジンジャー」をはじめ、6品の料理がギュッと詰め込まれています。料理の内容も四季折々の食材を使ったものが並び、行く度に新しい料理を楽しめます。

※ランチのL.O.は14:30

カレー×味噌!ルーから手作りした優しい味わいの「味噌・醗酵カレー」

浅草のHacco's Table、ランチメニューの味噌・醗酵カレー
「味噌・醗酵カレー」1,200円(税込)
ルーから手作りするカレーは、イタリア産のトマトピューレをベースに、数種類のスパイスと愛知県産の八丁味噌を加えています。
隠し味に完熟バナナを入れることでほのかな甘さが加わり、優しい味わいに。

ゴロゴロとしたお肉がたっぷりで食べごたえ抜群!「醤油麹のボロネーゼ」

浅草のHacco's Table、ランチメニューの醤油麹のボロネーゼ
「醤油麹のボロネーゼ」1,400円(税込)
ランチタイムでは3種のパスタメニューがあり、おすすめは「醤油麹のボロネーゼ」。
自家製醤油麹に一晩漬け込んだ牛肉のリブと、複数の香味野菜をじっくり煮込んだトマトソースはコク深い味わいに仕上がっています。
大きくカットされた牛肉がゴロゴロと入っていて食べごたえがあり、お腹も満足!

醗酵食品のフルコース!メインが選べる「ランチコース」も

浅草のHacco's Table、ランチメニューのメインが選べるランチコース
「ランチコース」2,300円(税込)
「メインが選べるランチコース」には、前菜6種の盛り合わせ、メイン、季節のリゾット、デザート、ドリンクがついています。
メインは肉・魚料理から選べ、肉メニューは看板メニューの「ポークジンジャー」、魚メニューは、鱈の粕漬け焼き、鰆の西京焼きなど、旬の魚×醗酵食品を味わえます。
選べるメインのランチコースの他、メインに国産牛のステーキがついた「ランチコース」(2,500円/税込)もありますよ。

<<「ランチコース」詳細>>
■内容:「”醗酵”前菜6種盛り合わせ」「メイン」「旬素材を取り入れた 季節の玄米リゾット」「本枯節と真昆布の黄金のおすまし」「本日のデザート、食後のカフェ」
■価格:2,300円(税込)
■備考:
・メインは、旬魚の麹漬けと塩糀漬けポークジンジャーから選べます
・食後のカフェは「竹炭焙煎コーヒー」「有機栽培の紅茶」「有機栽培の棒ほうじ茶」から選べます

『Hacco's Table』の醗酵食ランチでパワーチャージしよう!

浅草のHacco's Table、ランチタイムの店舗内観
醗酵食品を使った創作料理を楽しめる『Hacco's Table』を紹介しました。
ランチタイムは、プレートランチやパスタ、カレー、フルコースと多彩なメニューが揃い、お手頃価格でお店のイチオシ料理を味わえます。気軽に楽しめるランチメニューをぜひ試してみてください。
0362317855
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【6/1〜】栄養満点でボリューム抜群!健康的な定食で人気の『大戸屋』がメニューをリニューアル!
1

【6/1〜】栄養満点でボリューム抜群!健康的な定食で人気の『大戸屋』がメニューをリニューアル!

favy
旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる? 2

旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる?

29ON(ニクオン)
【新宿】都心の閑静な住宅街で『Y.Y.G.Brewery』が造る何杯でも飲めるクラフトビール 3

【新宿】都心の閑静な住宅街で『Y.Y.G.Brewery』が造る何杯でも飲めるクラフトビール

favy編集部
【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介! 4

【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介!

favy
最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて! 5

最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて!

favy

オススメ記事

豪華厚切り肉や希少部位がズラリ!池袋『焼肉食べ放題ブラックホール』は精肉店スタイルが面白い! 1

豪華厚切り肉や希少部位がズラリ!池袋『焼肉食べ放題ブラックホール』は精肉店スタイルが面白い!

favy
最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて! 2

最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて!

favy
【吉祥寺】極太麺の油そば『武蔵野アブラ学会』が南口に移転し「冷やし油そば」限定提供中! 3

【吉祥寺】極太麺の油そば『武蔵野アブラ学会』が南口に移転し「冷やし油そば」限定提供中!

favy
旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる? 4

旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる?

29ON(ニクオン)
【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介! 5

【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介!

favy

グルメイベント

【6月4日〜】人魚をイメージ!涼やかなスイーツ食べ放題が『ヒルトン東京』で開催!

【6月4日〜】人魚をイメージ!涼やかなスイーツ食べ放題が『ヒルトン東京』で開催!

6月4日(金) 〜 8月31日(火)
8/31まで1杯300円!日本茶専門店が作るプロテインは毎日飲める美味しさ!『CRAFT TEA』

8/31まで1杯300円!日本茶専門店が作るプロテインは毎日飲める美味しさ!『CRAFT TEA』

6月1日(火) 〜 8月31日(火)
【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

5月7日(金) 〜 7月18日(日)
【5〜6月限定】これぞスタンダード!『29ON 西新宿』の人気メニュー詰め合わせコースに注目!

【5〜6月限定】これぞスタンダード!『29ON 西新宿』の人気メニュー詰め合わせコースに注目!

5月1日(土) 〜 6月30日(水)
【4/22〜】利用時間で価格が変わる!『池袋PARCO本館』屋上にビアガーデンがオープン!

【4/22〜】利用時間で価格が変わる!『池袋PARCO本館』屋上にビアガーデンがオープン!

4月22日(木) 〜 9月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または