更新日:
2020年01月23日
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150種の日本酒とご当地鍋が横浜赤レンガ倉庫に集結!呑兵衛は早起きして『鍋小屋』へ!
日本酒好きは横浜赤レンガ倉庫へ急げ!日本酒150種が一堂に集まる『酒処 鍋小屋2020』が開催中です。全国津々浦々の日本酒とともに、これまた全国から集められたご当地鍋が振る舞われます。1人前サイズで用意された「一杯鍋」をつつきながらお酒が飲める寒い季節にぴったりなイベントにfavy編集部が参加してきました!
- ヒメ
- favy編集部ライター。和食と日本酒が大好き...
- 期間
- 2020年1月17日(金) 〜 2020年2月2日(日)
ここは天国か!?日本酒150種と“ひとり鍋”を昼間から満喫!「酒処 鍋小屋2020」

▲『秋田おおだて屋』の「名物きりたんぽ鍋」と「新政 colors 生成 2018 エクリュ」
いよいよ冬も本場!天気予報に雪のマークが見える日も出てきた近頃。温かい食べ物が一段と欲しくなってくるこの季節に、鍋を囲みながら日本酒飲むなんて、最高じゃありませんか?
そんなお酒好きなあなたに、ぜひおすすめしたいイベントがあります!
現在、横浜赤レンガ倉庫で開催されている『酒処 鍋小屋2020』。利酒師が全国各地から選んだ銘柄150種を満喫できて、日本酒好きにはたまりません!
お酒が充実しているだけでなく、この季節にぴったりな“鍋”も多数揃います。全国から選ばれた15店が一堂に集まり、各地の日本酒やご当地鍋を楽しめます。
しかも平日は12時から21時半まで、土日は11時からと昼間っから飲めちゃうんです。
呑兵衛なら誰でも惹かれる夢のようなイベントは、2020年2月2日(日)までの期間限定開催です。さっそく、年間150種以上の日本酒を飲んでいる“日本酒女子”が参加してきました。
そんなお酒好きなあなたに、ぜひおすすめしたいイベントがあります!
現在、横浜赤レンガ倉庫で開催されている『酒処 鍋小屋2020』。利酒師が全国各地から選んだ銘柄150種を満喫できて、日本酒好きにはたまりません!
お酒が充実しているだけでなく、この季節にぴったりな“鍋”も多数揃います。全国から選ばれた15店が一堂に集まり、各地の日本酒やご当地鍋を楽しめます。
しかも平日は12時から21時半まで、土日は11時からと昼間っから飲めちゃうんです。
呑兵衛なら誰でも惹かれる夢のようなイベントは、2020年2月2日(日)までの期間限定開催です。さっそく、年間150種以上の日本酒を飲んでいる“日本酒女子”が参加してきました。

まずは会場となる“鍋小屋”を見てみると、そこにはなんともノスタルジックな空間が広がっています。
天井からぶら下がった多数の赤提灯に座布団、そしてBGMには昭和歌謡が流れ、昭和にタイムスリップしたような気分に浸れます。
日本酒にぴったりな和テイストの会場に、ますます期待が高まります。
天井からぶら下がった多数の赤提灯に座布団、そしてBGMには昭和歌謡が流れ、昭和にタイムスリップしたような気分に浸れます。
日本酒にぴったりな和テイストの会場に、ますます期待が高まります。
色々な日本酒をちょこちょこ飲むなら「ちょい呑みセット」がおすすめ!

「ちょい呑みセット」1,500円(税抜)
甘口や辛口、東北から九州まで150種が揃う日本酒。ファンならつい色々な銘柄を試したくなるはず。
でも気になる銘柄すべてを1合ずつ飲んでいたら、数種類ですぐに酔っ払ってしまう・・・そこで私が見つけたのが「ちょい呑みセット」(1,500円/税抜)。
イベントオリジナルのお猪口と、30種のなかから好きな日本酒と交換できるチケット3枚のセットです。
これなら、少しずつ色々な日本酒をちょい呑みできる!すぐに飛びつきました。
ちょい呑みと言っても、お猪口は5勺(半合)サイズなので、飲みすすめるうちに変化する日本酒の風味もしっかり楽しめます。
ちなみに1日の数量は限られているそうで・・・早い時間に来ておいてよかった。
でも気になる銘柄すべてを1合ずつ飲んでいたら、数種類ですぐに酔っ払ってしまう・・・そこで私が見つけたのが「ちょい呑みセット」(1,500円/税抜)。
イベントオリジナルのお猪口と、30種のなかから好きな日本酒と交換できるチケット3枚のセットです。
これなら、少しずつ色々な日本酒をちょい呑みできる!すぐに飛びつきました。
ちょい呑みと言っても、お猪口は5勺(半合)サイズなので、飲みすすめるうちに変化する日本酒の風味もしっかり楽しめます。
ちなみに1日の数量は限られているそうで・・・早い時間に来ておいてよかった。

私が気になっていた「風のささやき」や「亀の海」などの日本酒も、しっかりラインナップされていました。
各店ごとに違う銘柄の日本酒が置かれているので、目当ての日本酒を探す楽しみもあります。
さっそくチケット片手にお目当ての店へ!
各店ごとに違う銘柄の日本酒が置かれているので、目当ての日本酒を探す楽しみもあります。
さっそくチケット片手にお目当ての店へ!
日本酒女子がまっ先に飛びついたのは「風のささやき」

「風のささやき」
私が真っ先に向かった1杯目の日本酒は『北海道シントク町塚田農場』に並んだ、北海道・高砂酒造の純米酒「風のささやき」。
控えめで爽やかな香りとは裏腹に、しっかりとした旨みの日本酒でした。
聞けば地元・旭川でも人気の銘柄なのだそう。すっきりとした後味は、広々とした北海道の大地に吹く風そのもの。
控えめで爽やかな香りとは裏腹に、しっかりとした旨みの日本酒でした。
聞けば地元・旭川でも人気の銘柄なのだそう。すっきりとした後味は、広々とした北海道の大地に吹く風そのもの。
1人前サイズのひとり鍋。おつまみ感覚で楽しめちゃう!

「鴨鍋」1,000円(税抜)
そんな「風のささやき」に合わせて選んだのは『稲穂屋』の「鴨鍋」。
脂の旨みがこっくりと濃厚な鴨肉に、控えめな醤油ベースのダシ汁がまさに最高のコンビネーションです。
「風のささやき」の爽やかな風味が、鴨肉の旨みもいっそう強く感じさせます。
1人前サイズで提供される「一杯鍋」は、女子でも数種類試せるボリューム感!あっさり系の「鴨鍋」やピリ辛な鍋、クリーミーなビスク風な鍋など、日本酒のタイプに合わせて選んでくださいね。
脂の旨みがこっくりと濃厚な鴨肉に、控えめな醤油ベースのダシ汁がまさに最高のコンビネーションです。
「風のささやき」の爽やかな風味が、鴨肉の旨みもいっそう強く感じさせます。
1人前サイズで提供される「一杯鍋」は、女子でも数種類試せるボリューム感!あっさり系の「鴨鍋」やピリ辛な鍋、クリーミーなビスク風な鍋など、日本酒のタイプに合わせて選んでくださいね。
その他の「一杯鍋」の提供店舗
『鉄板ダイニング だんらん』…茨城県のブランド牛“常陸牛”を使った「常陸牛の牛すき焼き鍋(1,000円)」
『瀬戸内漁猟亭』…黒鯛やハマチなど、旬の瀬戸内海産魚介を詰め込んだ「瀬戸内魚鍋(900円)」
『九州旦過市場』…こだわりぬいた牛もつを使った醤油ベースのあっさり鍋「名物もつ鍋(700円)」
『北海道シントク町塚田農場』…エビなどの海鮮と北海道の野菜を使った濃厚でクリーミーな鍋「海鮮トマトクリーム鍋(800円)」
『信濃のきのこ茶屋』…信州のプレミアム茸“霜降りひらたけ”を使った「たっぷり信州きのこ鍋(500円)」
『岩手 遠野屋』…新鮮なラム肉と生姜が効いた「ほっかほか ラム生姜鍋(800円)」
『鍋千鳥~Nabe Chidori~』…たっぷりの甘えびをはじめとした魚介類ベースのピリ辛鍋「甘海老出汁薫る濃厚旨辛チゲ(900円)」
『鶴橋辛味食堂 鶴心』…大阪鶴橋から仕入れる本格キムチを使った塩白湯の「塩白湯キムチ鍋(1,000円)」
『秋田おおだて屋』…きりたんぽ鍋発祥の地、秋田県大館市から直送された具材のみで作られる「名物きりたんぽ鍋(900円)」
『横浜もつ肉店』…横浜で1日300杯売り上げる「もつ煮込み(700円)」
『瀬戸内漁猟亭』…黒鯛やハマチなど、旬の瀬戸内海産魚介を詰め込んだ「瀬戸内魚鍋(900円)」
『九州旦過市場』…こだわりぬいた牛もつを使った醤油ベースのあっさり鍋「名物もつ鍋(700円)」
『北海道シントク町塚田農場』…エビなどの海鮮と北海道の野菜を使った濃厚でクリーミーな鍋「海鮮トマトクリーム鍋(800円)」
『信濃のきのこ茶屋』…信州のプレミアム茸“霜降りひらたけ”を使った「たっぷり信州きのこ鍋(500円)」
『岩手 遠野屋』…新鮮なラム肉と生姜が効いた「ほっかほか ラム生姜鍋(800円)」
『鍋千鳥~Nabe Chidori~』…たっぷりの甘えびをはじめとした魚介類ベースのピリ辛鍋「甘海老出汁薫る濃厚旨辛チゲ(900円)」
『鶴橋辛味食堂 鶴心』…大阪鶴橋から仕入れる本格キムチを使った塩白湯の「塩白湯キムチ鍋(1,000円)」
『秋田おおだて屋』…きりたんぽ鍋発祥の地、秋田県大館市から直送された具材のみで作られる「名物きりたんぽ鍋(900円)」
『横浜もつ肉店』…横浜で1日300杯売り上げる「もつ煮込み(700円)」
イベントには、流通数の少ない希少酒も登場!
“酒処 鍋小屋2020”のもう一つの魅力は、流通数の少ない希少酒にも出会えるところ。
単品で注文することもできるので、目当ての日本酒は単品で狙い撃ち!
単品で注文することもできるので、目当ての日本酒は単品で狙い撃ち!

「poco a poco19」
実は、事前にHPを見ていて気になる日本酒がひとつありました。なんでも女性が杜氏という珍しい日本酒があるのだそう。それが長野県・尾澤酒造場の「poco a poco19」です。
とろりとまろやな口当たりに微かに弾けるガス感が、少し意外な口当たり。後味には、力強い酸味を感じられます。
「poco a poco」とは、音楽用語で“少しずつ”という意味だそう。名前の通り、少しずつゆったり味わいたくなる1杯でした。
とろりとまろやな口当たりに微かに弾けるガス感が、少し意外な口当たり。後味には、力強い酸味を感じられます。
「poco a poco」とは、音楽用語で“少しずつ”という意味だそう。名前の通り、少しずつゆったり味わいたくなる1杯でした。
呑兵衛なら見逃せない。ご当地鍋と日本酒のペアリングを横浜で満喫

150種の日本酒とともに、ご当地鍋をつまめる日本酒イベント「酒処 鍋小屋2020」。
平日には日替わりで、各蔵の蔵人が参加します。酒造りに関するアレコレが聞ける貴重な機会!
話を聞いて、実際に飲んで、料理と合わせる。“日本酒”をテーマにさまざまな角度から楽しめます。2020年2月2日(日)までの期間限定なのでお早めに!
平日には日替わりで、各蔵の蔵人が参加します。酒造りに関するアレコレが聞ける貴重な機会!
話を聞いて、実際に飲んで、料理と合わせる。“日本酒”をテーマにさまざまな角度から楽しめます。2020年2月2日(日)までの期間限定なのでお早めに!
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- favy編集部ライター。和食と日本酒が大好きな呑んだくれ。
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