提供: ニクバルCARNIVOR
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【2/3~】会津牛ステーキも!5,000円で希少肉を味わえる限定コース登場『ニクバル カーニヴォ』 [PR]

赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩5分の『ニクバルCARNIVOR(カーニヴォ)』では、2020年2月3日(月)より期間限定で「会津牛フェア」を開催。生産地の福島県でも希少とされる会津牛を使ったコースに加え、ワインや日本酒も福島県の銘柄が揃います。食から福島の魅力を感じられる特別企画をぜひ体験してみてください。

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期間
2020年2月3日(月) 〜 2020年2月15日(土)
場所
ニクバルCARNIVOR
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【期間限定】会津・福島づくしのイベント開催『ニクバルCARNIVOR』

厳選された肉を一流のシェフが焼き上げる、赤坂『ニクバルCARNIVOR(カーニヴォ)』では、“安心、安全で本当に美味しい会津牛を食べていただきたい”との思いから、期間限定で「会津牛フェア」を開催。
2020年2月3日(月)〜15日(土)の期間中は、生産地の福島県でも希少とされる会津牛を使った特別コースが登場します。
福島のワインや日本酒なども楽しめる特別企画となっています。

<<会津牛フェア>>
期間:2020年2月3日(月)〜15日(土)
内容:会津牛をはじめ、福島のワインや日本酒をお楽しみいただける特別企画

期間限定「特選会津牛赤身ステーキコース」
価格:5,000円(税抜)
内容:前菜5種プレート、アボカドサラダ、牛タンのまん丸メンチ、お口直しのグラニテ、会津牛赤身ステーキ(200g)、ガーリックライス、デザート
注意事項:
・当日申し込みも可能です
・コースは、2名様より受付いたします
0362778929

きめ細やかな肉質と赤身の旨味を楽しめる「会津牛赤身ステーキ」

赤坂『ニクバルCARNIVOR』の会津フェア、会津牛赤身ステーキ
「会津牛赤身ステーキ」
地元の稲わらと安全・安心な植物性の穀物を食べて育った「会津牛」は、きめ細やかな霜降り肉が特徴。
「特選会津牛赤身ステーキコース」では、たっぷり200gを用意しました。
やわらかさの中にほどよい弾力を感じる赤身肉は、噛むほどに肉の甘みと旨味を感じます。

トマトの酸味がアクセント「牛タンのまん丸メンチ」

赤坂『ニクバルCARNIVOR』の会津フェア、牛タンのまん丸メンチ
「牛タンのまん丸メンチ」
コロッとした見た目とサクサク衣、タンならではの食感を楽しめる「牛タンのまん丸メンチ」。
ひとたびナイフを入れれば、中からジューシーな肉汁があふれ出します。自家製トマトソースのスッキリとした酸味も楽しいひと品です。

『ニクバルCARNIVOR』の魅力を一度に楽しめる「前菜5種プレート」

赤坂『ニクバルCARNIVOR』会津フェアの前菜5種プレート
「前菜5種プレート」
『ニクバルCARNIVOR』の魅力を一度に味わえる「前菜5種プレート」。
口の中でホロッと崩れ落ちる「タンシチュー」やチーズの風味がたまらない「ポテトサラダ」など、お酒にピッタリな料理を一口サイズで味わえるのは嬉しいですね。

コースに合わせて会津・福島のワインも楽しめます

赤坂『ニクバルCARNIVOR』の福島・会津ワイン(イメージ)
「会津・福島のワイン」750円〜、ボトル4,200円〜(各税抜)
「会津牛フェア」では、料理に合わせて会津・福島のワインが登場。
福島県猪苗代にある会津のワイナリー『ワイン工房あいづ』で作られた、「ベリーA会津」「ピノノワール会津」「スチューベン福島」の3種を味わえます。
小規模ワイナリーが作る、こだわりのワインをぜひ試してみてください。

『ニクバルCARNIVOR』で、会津・福島の魅力を再発見!

赤坂『ニクバルCARNIVOR』の内観
赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩5分の『ニクバルCARNIVOR』を紹介しました。
福島の魅力がたっぷり詰まった「会津牛フェア」は、2020年2月3日(月)〜15日(土)までの期間限定です。
生産地の福島県でも希少とされる会津牛を食べて、福島の魅力を再発見しちゃいましょう。
0362778929
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