![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
tcc GINZAの洋食
2
お気に入り
【銀座】三ツ星出身シェフがつくるキレイすぎる「オムライス」がすごい！『tcc GINZAの洋食』 [PR]
大人の街・銀座に2020年2月16日（日）、洋食店『tcc GINZAの洋食』がオープンしました。メニューにはオムライスやエビフライなど、みんなが大好きな洋食の定番メニューがずらり。これらを三ツ星レストランでも活躍した熟練の料理人がワンランク上の味にアレンジ。銀座で大人も満足できる洋食が完成しました。ぜひ『tcc GINZAの洋食』へ足を運んでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
三ツ星出身シェフが腕を奮うレストラン『tcc GINZAの洋食』
2020年2月16日（日）、銀座駅から徒歩1分の三越向かい側にあるビル3Fにオープンした『tcc GINZAの洋食』。
オムライスやエビフライなど、洋食の定番料理の数々を味わえるビストロ風レストランです。
総料理長の飯田卓也さん、料理長の加藤寛さんは、三ツ星レストランで修行を積んだシェフ。
そんな一流シェフたちが手掛ける本格的な洋食を、ぜひ『tcc GINZAの洋食』で堪能してください。
オムライスやエビフライなど、洋食の定番料理の数々を味わえるビストロ風レストランです。
総料理長の飯田卓也さん、料理長の加藤寛さんは、三ツ星レストランで修行を積んだシェフ。
そんな一流シェフたちが手掛ける本格的な洋食を、ぜひ『tcc GINZAの洋食』で堪能してください。
洋食の定番「オムライス」はしっかり卵×ケチャップの王道タイプ
「オムライス」1,600円（税抜）
メニューの中で一押しなのが、洋食の定番「オムライス」。
最近流行りのトロトロ半熟タイプではなく、ご飯を卵をしっかりとくるむタイプです。
岩手県産の卵を使ったオムレツは、焼きムラがなく、きめ細やかな表面はまるで芸術品のような美しさ！
最近流行りのトロトロ半熟タイプではなく、ご飯を卵をしっかりとくるむタイプです。
岩手県産の卵を使ったオムレツは、焼きムラがなく、きめ細やかな表面はまるで芸術品のような美しさ！
オムライスにかけるソースも、ケチャップをベースにしたソースを使用。
トマトに野菜やベーコンを加えて作ったソースは、酸味が程よくまろやかな味わい。
しっとりとしたご飯とフワっと焼き上がった卵との相性は抜群です。
昔ながらの作り方を踏襲した王道のオムライスは、何度でも食べたくなる至極の逸品。
トマトに野菜やベーコンを加えて作ったソースは、酸味が程よくまろやかな味わい。
しっとりとしたご飯とフワっと焼き上がった卵との相性は抜群です。
昔ながらの作り方を踏襲した王道のオムライスは、何度でも食べたくなる至極の逸品。
「フライ盛り合わせ」はこだわりのパン粉でサクサク食感を実現
「フライ盛り合わせ」1,800円（税抜）
こちらも洋食の定番である「フライ盛り合わせ」。
エビフライやカニクリームコロッケなど、王道のフライメニューがラインナップ。
カラッと揚がった衣は、特別なパン粉を使用しておりひとつ一つが立っています。
フライには、グリーンマスタードを使用した自家製のタルタルソースをつけていただきましょう。
すっきりとした後味で、バクバクと食べられますよ。
エビフライやカニクリームコロッケなど、王道のフライメニューがラインナップ。
カラッと揚がった衣は、特別なパン粉を使用しておりひとつ一つが立っています。
フライには、グリーンマスタードを使用した自家製のタルタルソースをつけていただきましょう。
すっきりとした後味で、バクバクと食べられますよ。
赤身の美味しさをとことん堪能できる！「WAGYUフィレステーキ」
「WAGYUフィレステーキ」4,000円（税抜）
肉料理のおすすめ「WAGYUフィレステーキ（150g）」は、黒毛和牛とアンガス牛のハイブリット種を使用。
日本の黒毛和牛よりもあっさりとした味わいながら、赤身や和牛の旨味もしっかりと感じられます。
日本の黒毛和牛よりもあっさりとした味わいながら、赤身や和牛の旨味もしっかりと感じられます。
ステーキは、王道のステーキソースで召し上がれ。
赤ワインでコク深く仕上げたソースが、お肉の旨味を一層引き立てます。
赤ワインでコク深く仕上げたソースが、お肉の旨味を一層引き立てます。
大人の街・銀座で、昔ながらの洋食に舌鼓。
銀座駅から徒歩1分の『tcc GINZAの洋食』を紹介しました。
三ツ星レストラン出身シェフが手掛ける洋食の数々は、懐かしくも新鮮さを感じさせてくれます。
大人にぴったりの逸品を、銀座でぜひ体験してみてください。
三ツ星レストラン出身シェフが手掛ける洋食の数々は、懐かしくも新鮮さを感じさせてくれます。
大人にぴったりの逸品を、銀座でぜひ体験してみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
兵庫県・夙川｜河川敷での花見にぴったり！周辺の人気ランチ＆テイクアウト7選
mogura_neko
3
3/16〜｜生ビール飲み放題＆全9品で3,480円！春の歓送迎会コースがスタート『餃子のかっちゃん』
グルメライターAI
4
府中公園周辺のディナー6選｜夜桜さんぽの後は出汁おでんや塩もつ煮で胃袋を満たす！
mogura_neko
5
【3/27限定】小学生未満無料！愛知・埼玉の『ステーキのあさくま』でサーロイン食べ放題の「匠肉祭り」開催
グルメライターAI
オススメ記事
1
大分駅すぐ｜職人の素揚げで15年連続金賞「とめ手羽」。揚げたてとキンキンの生ビールを『俺鷹』で
favy
2
梅田│ピザやパフェ、前菜も苺づくし！春限定の苺フェアが『pasta stand』で開催中
favy
3
梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい！23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ
favy
4
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で！35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』
favy
5
飯田橋│スパイス18種使用！小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
グルメイベント
3/18〜｜『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化！とろったまベーコンなど限定商品も
3月18日(水)
〜
3/17〜｜旨味たっぷり！トマト煮込みハンバーグ定食が登場！チーズや卵の追加も『松屋』
3月17日(火)
〜
3/17〜｜歓送迎会にも！『銀だこ酒場』に「四川麻辣マヨたこ焼」など新メニューが登場
3月17日(火)
〜
3/16〜｜屋上テラスでお花見BBQ🌸桜マスや厚切り牛リブロースを堪能『新横浜プリンスホテル』
3月16日(月)
〜
4月15日(水)
3/16〜｜3日間限定で200円引き！旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳＆お重が登場『江戸名代亜門』
3月16日(月)
〜
4月30日(木)