![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
tcc GINZAの洋食
2
お気に入り
【銀座】三ツ星出身シェフがつくるキレイすぎる「オムライス」がすごい！『tcc GINZAの洋食』 [PR]
大人の街・銀座に2020年2月16日（日）、洋食店『tcc GINZAの洋食』がオープンしました。メニューにはオムライスやエビフライなど、みんなが大好きな洋食の定番メニューがずらり。これらを三ツ星レストランでも活躍した熟練の料理人がワンランク上の味にアレンジ。銀座で大人も満足できる洋食が完成しました。ぜひ『tcc GINZAの洋食』へ足を運んでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
三ツ星出身シェフが腕を奮うレストラン『tcc GINZAの洋食』
2020年2月16日（日）、銀座駅から徒歩1分の三越向かい側にあるビル3Fにオープンした『tcc GINZAの洋食』。
オムライスやエビフライなど、洋食の定番料理の数々を味わえるビストロ風レストランです。
総料理長の飯田卓也さん、料理長の加藤寛さんは、三ツ星レストランで修行を積んだシェフ。
そんな一流シェフたちが手掛ける本格的な洋食を、ぜひ『tcc GINZAの洋食』で堪能してください。
オムライスやエビフライなど、洋食の定番料理の数々を味わえるビストロ風レストランです。
総料理長の飯田卓也さん、料理長の加藤寛さんは、三ツ星レストランで修行を積んだシェフ。
そんな一流シェフたちが手掛ける本格的な洋食を、ぜひ『tcc GINZAの洋食』で堪能してください。
洋食の定番「オムライス」はしっかり卵×ケチャップの王道タイプ
「オムライス」1,600円（税抜）
メニューの中で一押しなのが、洋食の定番「オムライス」。
最近流行りのトロトロ半熟タイプではなく、ご飯を卵をしっかりとくるむタイプです。
岩手県産の卵を使ったオムレツは、焼きムラがなく、きめ細やかな表面はまるで芸術品のような美しさ！
最近流行りのトロトロ半熟タイプではなく、ご飯を卵をしっかりとくるむタイプです。
岩手県産の卵を使ったオムレツは、焼きムラがなく、きめ細やかな表面はまるで芸術品のような美しさ！
オムライスにかけるソースも、ケチャップをベースにしたソースを使用。
トマトに野菜やベーコンを加えて作ったソースは、酸味が程よくまろやかな味わい。
しっとりとしたご飯とフワっと焼き上がった卵との相性は抜群です。
昔ながらの作り方を踏襲した王道のオムライスは、何度でも食べたくなる至極の逸品。
トマトに野菜やベーコンを加えて作ったソースは、酸味が程よくまろやかな味わい。
しっとりとしたご飯とフワっと焼き上がった卵との相性は抜群です。
昔ながらの作り方を踏襲した王道のオムライスは、何度でも食べたくなる至極の逸品。
「フライ盛り合わせ」はこだわりのパン粉でサクサク食感を実現
「フライ盛り合わせ」1,800円（税抜）
こちらも洋食の定番である「フライ盛り合わせ」。
エビフライやカニクリームコロッケなど、王道のフライメニューがラインナップ。
カラッと揚がった衣は、特別なパン粉を使用しておりひとつ一つが立っています。
フライには、グリーンマスタードを使用した自家製のタルタルソースをつけていただきましょう。
すっきりとした後味で、バクバクと食べられますよ。
エビフライやカニクリームコロッケなど、王道のフライメニューがラインナップ。
カラッと揚がった衣は、特別なパン粉を使用しておりひとつ一つが立っています。
フライには、グリーンマスタードを使用した自家製のタルタルソースをつけていただきましょう。
すっきりとした後味で、バクバクと食べられますよ。
赤身の美味しさをとことん堪能できる！「WAGYUフィレステーキ」
「WAGYUフィレステーキ」4,000円（税抜）
肉料理のおすすめ「WAGYUフィレステーキ（150g）」は、黒毛和牛とアンガス牛のハイブリット種を使用。
日本の黒毛和牛よりもあっさりとした味わいながら、赤身や和牛の旨味もしっかりと感じられます。
日本の黒毛和牛よりもあっさりとした味わいながら、赤身や和牛の旨味もしっかりと感じられます。
ステーキは、王道のステーキソースで召し上がれ。
赤ワインでコク深く仕上げたソースが、お肉の旨味を一層引き立てます。
赤ワインでコク深く仕上げたソースが、お肉の旨味を一層引き立てます。
大人の街・銀座で、昔ながらの洋食に舌鼓。
銀座駅から徒歩1分の『tcc GINZAの洋食』を紹介しました。
三ツ星レストラン出身シェフが手掛ける洋食の数々は、懐かしくも新鮮さを感じさせてくれます。
大人にぴったりの逸品を、銀座でぜひ体験してみてください。
三ツ星レストラン出身シェフが手掛ける洋食の数々は、懐かしくも新鮮さを感じさせてくれます。
大人にぴったりの逸品を、銀座でぜひ体験してみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
2
7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
4
7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
favy
5
伏見｜オープン記念で大盛り無料！高級鰹節の汁で味わう自家製二八蕎麦と甘味の店『楓』
favy
オススメ記事
1
有明｜900円のミニかき氷が無料！苺＆レモンが日替わり登場『LINK table』1周年企画は8/31まで
favy
2
梅田｜1日分の野菜が摂れるサラダパスタに週替わりも！「冷製パスタフェア」開催中『pasta stand』
favy
3
7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
favy
4
基町パセーラ｜極太パスタに和牛がぎっしり！濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』
favy
5
【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本＋ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ
favy
グルメイベント
岡山｜1日5食限定！白桃3玉を贅沢にトッピングした「かき氷」が登場『農園カフェ湯郷』
7月4日(土)
〜
7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
7月3日(金)
〜
7月31日(金)
7/3〜｜『かつや』史上最も豪快！大判豚の生姜焼き×サクサクチキンカツの“最強合い盛り”
7月3日(金)
〜
7/2〜｜ふっくら鰻とたまごの絶妙マッチ！海老名店限定「うなたまドッグ」を販売『フォレスティコーヒー』
7月2日(木)
〜
7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
7月1日(水)
〜
8月31日(月)