提供: 鯛骨拉麺 鯛祥
1 お気に入り

“幻”の超濃厚「鯛骨ラーメン」が銀座に復活。記念の新メニューも登場!『鯛祥』 [PR]

2020年2月21日(金)銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』に、鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』がリニューアルオープンしました。楽しめるのは真鯛の骨だけで実現した「鯛骨ラーメン」。化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに作り上げた驚きの濃厚さを、ぜひ銀座で体験してみてください。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

【2月21日】『鯛骨拉麺 鯛祥』が銀座にリニューアルオープン!

2020年2月21日(金)銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』に、鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』がリニューアルオープン!

楽しめるのは、真鯛の骨だけで作った「鯛骨スープ」のラーメン。
化学調味料・食肉由来の脂は一切使用せずに、豚骨ラーメンに勝るとも劣らない濃厚さを誇るスープを実現したのだとか。

鯛だけで作り上げたとは思えない!白濁濃厚スープの「鯛骨ラーメン」

鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』の鯛骨ラーメン画像
「【特製】鯛骨ラーメン」1,200円(税抜)
『鯛骨拉麺 鯛祥』の名物はもちろん「鯛骨ラーメン」。
ラーメン1杯に対し真鯛の骨を1匹分まるまる使用することで、濃厚な出汁や旨味を引き出しています。
化学調味料・動物系・植物系の脂は一切使用していないため、濃厚な口当たりながらもすっとカラダに溶け込む優しい味わいです。
鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』の鯛骨ラーメン画像
トッピングには鯛の切り身や白菜、フライドオニオン、レモンなど少し珍しい食材を使用。
鯛の繊細な味わいを壊さない、絶妙なバランスを作り上げています。

リニューアルオープン記念!「鯛骨ラーメン」に2つの新メニューが登場

鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』の鯛味噌焦がしバターコーンラーメン画像
「鯛味噌焦がしバターコーンラーメン」1,100円(税抜)
『鯛骨拉麺 鯛祥』ではリニューアルオープンに際し、2つの新メニューが登場しています。
味噌ベースの鯛骨スープに、焦がしバターでさっと炒めたコーンをトッピングした一品です。
鯛骨スープの上品な濃厚さや芳ばしいバターコーンの香り、優しい甘さがマッチし、やみつきになる味わいに仕上がっています。
鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』の鯛骨ベジラーメン画像
「鯛骨ベジラーメン」1,000円(税抜)
野菜をたっぷりトッピングした「鯛骨ベジラーメン」です。
濃厚なのに優しい味わいの鯛骨スープに、シャキシャキとフレッシュな野菜がアクセントになっています。
トマトやレモンの酸味もあいまってサッパリ食べられるので、女性にもおすすめです。

化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに実現した濃厚「鯛骨ラーメン」を味わってみて!

2020年、2月21日(金)、銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』にリニューアルオープンした『鯛骨拉麺 鯛祥』を紹介しました。
『鯛骨拉麺 鯛祥』の「鯛骨ラーメン」は、化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに実現した驚きの濃厚さが特徴。
鯛の骨だけでつくった上品かつ濃厚なスープを楽しめるラーメンを、ぜひ味わってみてください。
favyサブスク
“幻”の超濃厚「鯛骨ラーメン」が銀座に復活。記念の新メニューも登場!『鯛祥』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施 1

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 3

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン 4

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン

favy
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役!ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』 5

いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役!ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』

グルメライターAI

オススメ記事

札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』 1

札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』

favy
浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』 2

浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』

favy
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン 3

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン

favy
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン 4

汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン

favy
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』 5

新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

favy

グルメイベント

11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11月18日(火) 〜
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

11月17日(月) 〜
11/17〜|生牡蠣もカキフライも食べ放題!飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』

11/17〜|生牡蠣もカキフライも食べ放題!飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』

11月17日(月) 〜
11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11月16日(日) 〜 11月20日(木)
11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11月16日(日) 〜 12月31日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン