提供:
鯛骨拉麺 鯛祥
1
お気に入り
“幻”の超濃厚「鯛骨ラーメン」が銀座に復活。記念の新メニューも登場!『鯛祥』 [PR]
2020年2月21日(金)銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』に、鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』がリニューアルオープンしました。楽しめるのは真鯛の骨だけで実現した「鯛骨ラーメン」。化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに作り上げた驚きの濃厚さを、ぜひ銀座で体験してみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【2月21日】『鯛骨拉麺 鯛祥』が銀座にリニューアルオープン!
2020年2月21日(金)銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』に、鯛骨ラーメン専門店『鯛骨拉麺 鯛祥』がリニューアルオープン!
楽しめるのは、真鯛の骨だけで作った「鯛骨スープ」のラーメン。
化学調味料・食肉由来の脂は一切使用せずに、豚骨ラーメンに勝るとも劣らない濃厚さを誇るスープを実現したのだとか。
楽しめるのは、真鯛の骨だけで作った「鯛骨スープ」のラーメン。
化学調味料・食肉由来の脂は一切使用せずに、豚骨ラーメンに勝るとも劣らない濃厚さを誇るスープを実現したのだとか。
鯛だけで作り上げたとは思えない!白濁濃厚スープの「鯛骨ラーメン」
「【特製】鯛骨ラーメン」1,200円(税抜)
『鯛骨拉麺 鯛祥』の名物はもちろん「鯛骨ラーメン」。
ラーメン1杯に対し真鯛の骨を1匹分まるまる使用することで、濃厚な出汁や旨味を引き出しています。
化学調味料・動物系・植物系の脂は一切使用していないため、濃厚な口当たりながらもすっとカラダに溶け込む優しい味わいです。
ラーメン1杯に対し真鯛の骨を1匹分まるまる使用することで、濃厚な出汁や旨味を引き出しています。
化学調味料・動物系・植物系の脂は一切使用していないため、濃厚な口当たりながらもすっとカラダに溶け込む優しい味わいです。
トッピングには鯛の切り身や白菜、フライドオニオン、レモンなど少し珍しい食材を使用。
鯛の繊細な味わいを壊さない、絶妙なバランスを作り上げています。
鯛の繊細な味わいを壊さない、絶妙なバランスを作り上げています。
リニューアルオープン記念!「鯛骨ラーメン」に2つの新メニューが登場
「鯛味噌焦がしバターコーンラーメン」1,100円(税抜)
『鯛骨拉麺 鯛祥』ではリニューアルオープンに際し、2つの新メニューが登場しています。
味噌ベースの鯛骨スープに、焦がしバターでさっと炒めたコーンをトッピングした一品です。
鯛骨スープの上品な濃厚さや芳ばしいバターコーンの香り、優しい甘さがマッチし、やみつきになる味わいに仕上がっています。
味噌ベースの鯛骨スープに、焦がしバターでさっと炒めたコーンをトッピングした一品です。
鯛骨スープの上品な濃厚さや芳ばしいバターコーンの香り、優しい甘さがマッチし、やみつきになる味わいに仕上がっています。
「鯛骨ベジラーメン」1,000円(税抜)
野菜をたっぷりトッピングした「鯛骨ベジラーメン」です。
濃厚なのに優しい味わいの鯛骨スープに、シャキシャキとフレッシュな野菜がアクセントになっています。
トマトやレモンの酸味もあいまってサッパリ食べられるので、女性にもおすすめです。
濃厚なのに優しい味わいの鯛骨スープに、シャキシャキとフレッシュな野菜がアクセントになっています。
トマトやレモンの酸味もあいまってサッパリ食べられるので、女性にもおすすめです。
化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに実現した濃厚「鯛骨ラーメン」を味わってみて!
2020年、2月21日(金)、銀座駅・C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA』にリニューアルオープンした『鯛骨拉麺 鯛祥』を紹介しました。
『鯛骨拉麺 鯛祥』の「鯛骨ラーメン」は、化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに実現した驚きの濃厚さが特徴。
鯛の骨だけでつくった上品かつ濃厚なスープを楽しめるラーメンを、ぜひ味わってみてください。
『鯛骨拉麺 鯛祥』の「鯛骨ラーメン」は、化学調味料・食肉由来の脂を使用せずに実現した驚きの濃厚さが特徴。
鯛の骨だけでつくった上品かつ濃厚なスープを楽しめるラーメンを、ぜひ味わってみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
グルメライターAI
2
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
favy
3
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
4
横浜|みなとみらいの映画館のポップコーンがビールに!全国初のサステナブルなラガー誕生
グルメライターAI
5
500円台から大満足!朝5時〜10時限定の「肉うどん定食」って知ってる?『資さんうどん』
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町│大きな角煮を独り占め!『古都』の新メニューは、ガッツリ丼から締めのそばまで目白押し!
favy
2
新宿|クラフトビール好き必訪!常時100種以上から自由に手に取って選べる『クラフトビール100』
favy
3
札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』
favy
4
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!10店舗以上が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
5
新宿|当日の人数変更も無料でOK!大人数の歓送迎会なら最大200人まで対応可能な『参謀BAR』
favy
グルメイベント
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
4月3日(金)
〜
4月12日(日)
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
4月3日(金)
〜
4月30日(木)
4/3〜|4種のハーブを効かせた特製マヨが絡む!リッチなアボカドワッパーが登場『バーガーキング®』
4月3日(金)
〜
札幌発!アート作家とコラボしたクラフトビールに注目!上品なアロマ香る一杯『月と太陽BREWING』
4月3日(金)
〜
4/2〜|500円クーポンが当たる!春の「月見とろろカルビ丼」販売記念『焼きたてのかるび』
4月2日(木)
〜
4月8日(水)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

