更新日: 2024年05月09日
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鮮烈な青が美しい!スーパーフードやスパイスを使ったかき氷に注目!代官山『シュンドラパンドラ』

代官山駅から徒歩3分、『代官山アドレス』1階の『Shundra Pandra(シュンドラパンドラ)』は、日本伝統のスイーツである「かき氷」をアレンジした「マジックアイス」を楽しめるお店。豆乳とスーパーフードを組み合わせた「マジックアイス」は、どれも低糖質で、健康志向の人から愛されています。色合いも鮮やかなので、写真映えもばっちり! 気になる人は、ぜひ足を運んでみてください。

@Kahoo_jp
日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにイン...

スーパーフードやスパイスを使ったかき氷が名物!『Shundra Pandra』

代官山駅から徒歩3分、『代官山アドレス』1階にある『Shundra Pandra(シュンドラパンドラ)』は、日本伝統のスイーツである「かき氷」をアレンジした「マジックアイス」を楽しめるカフェです。

カラフルで可愛らしい店内は、インドの街を歩く女性の鮮やかなファッションをイメージしているのだそう。
「マジックアイス」の特徴は大きくわけて3つ!
 ・水を一切使わない
 ・スーパーフードやスパイスをふんだんに使用
 ・医学博士が監修し、低GIかつ、低カロリーな仕上がり

健康志向の人やビーガン・ベジタリアンの人にもオススメなスイーツなんです。

「マジックアイス」の1番人気は、青色が美しい「スピルリナ」

「マジックアイス〜コナン・青のお茶会〜(スピルリナ)」
「マジックアイス〜コナン・青のお茶会〜(スピルリナ)」
『Shundra Pandra』で提供している「マジックアイス」は6種類。なかでも一番人気は、鮮烈な青色が目を引く「マジックアイス〜コナン・青のお茶会〜」。
60種類以上の栄養成分を含むスーパーフード「スピルリナ」を使ったひと品です。

使用しているのは、スピルリナの色素を特別な方法で抽出した「天然色素」。
深い青色の美しさは写真によく映えますよ。
スピルリナのマジックアイスに合わせるのは、ブルーベリーを使ったフルーツ酵素シロップ。
クセは一切なく、フルーティーさを感じられるシロップは、ほっこりとする優しい甘さの「スピルリナ」と相性抜群です。

カレーの香辛料に使われるあのスパイスも「マジックアイス」に!

「マジックアイス〜黄金の感謝祭〜(ターメリック)」
「マジックアイス〜黄金の感謝祭〜(ターメリック)」
カレーの香辛料に必ず使われるスパイス「ターメリック」も、「マジックアイス」のフレーバーとして登場!
合わせるシロップは、パッションフルーツのフルーツ酵素。

ターメリックの独特のスパイシーさがパッションフルーツの甘酸っぱいシロップを引き立てる、絶妙な組み合わせでした。

渋谷区のおいしいサブスク「渋パス」の提示で「ソイラテ」が無料に!

「どんぐり炭のソイラテ(ミニサイズ)」
「どんぐり炭のソイラテ(ミニサイズ)」
渋谷区内の飲食店をお得に利用できる「渋パス~美味しい渋谷区パスポート」に加盟している『Shundra Pandra』。
来店時に「渋パス」を提示することで、3種類の「ソイラテ(ミニサイズ)」の中から好きな1杯をサービスしてもらえます。
(※フードメニュー1品のオーダーが必須です)

渋谷区内の飲食店がお得に利用できる「渋パス」とは?

「渋パス」は、会員になると、加盟店来店時に特典が受けられる渋谷区主催のサブスクリプションサービスです。
特典内容は店舗によってさまざま。生ビール1杯無料やおつまみ一品サービスなどお店ごとの特色を生かしたサービスが用意されています。

価格は、最初の1ヶ月は特別価格の月額550円(税込)、2ヶ月目以降は825円(税込)。
ほとんどのお店で1〜3回の利用で元が取れる、使えば使うほどお得になる月額制サービス。その場で登録してすぐ使えるのも魅力です。

『Shundra Pandra』も加盟している「渋パス」を使って、「マジックアイス」や「ソイラテ」をお得に楽しみましょう!
※記事内の価格はすべて税込です。
※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。
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鮮烈な青が美しい!スーパーフードやスパイスを使ったかき氷に注目!代官山『シュンドラパンドラ』

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@Kahoo_jp
日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにインスタを続けています。 Instagram:@Kahoo_jp 味の感じ方は人それぞれ。個人差はもちろん、その日の体調などでも感じ方が変わってくるので“絶対”ではありません。 優しい気持ちで読んでください。

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