【和歌山】みかんの甘味と酸味が味わえるフルーティーなクラフトビール『南紀白浜ナギサビール』

和歌山県白浜町にある『南紀白浜ナギサビール』は、温州みかんの果汁と皮をふんだんに使ったクラフトビール「みかんエール」を醸造するブルワリー。ビールの味わいは残しつつ、みかんの甘味と酸味を楽しめる1杯です。同ブルワリーでは、解説付きの工場見学もあるので、気になる人は言ってみてくださいね。『南紀白浜ナギサビール』のクラフトビールは、全国の飲食店や、酒販店や通販でも購入可能です。

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ピルスナーやIPAなど種類豊富なクラフトビールを醸造『南紀白浜ナギサビール』

日本三大温泉のひとつとしても知られている南紀白浜、和歌山県白浜町にあるクラフトビールブルワリー『南紀白浜ナギサビール』。
「白浜の名産となるクラフトビールを造りたい」と、オーナーがアメリカで得たビール造りの知識と醸造設備で研究を重ね、1997年に「ナギサビール」が誕生しました。

白浜を代表する海沿いの近くに位置する工場では、ピルスナーやIPA、季節限定など数多くのクラフトビールを醸造しています。
また、ビールの試飲と製造工程を解説つきで楽しめる工場見学もありますよ。

『南紀白浜ナギサビール』についてもっと知る

フルーツ王国・和歌山の温州みかんを贅沢に使った「みかんエール」

「みかんエール」490円（税込）

『南紀白浜ナギサビール』のイチオシは、日本地ビール協会が主催する『インターナショナル・ビアカップ2020』でフルーツウィートビール部門で銀賞を受賞した「みかんエール」。
早和果樹園の温州みかんの果汁と皮をふんだんに使った贅沢なクラフトビールです。
ビールの味わいはしっかりと、そしてみかんの甘味と酸味がフワッと香る一杯です。

温州みかんを使った「みかんエール」を購入する

元ブルワーのドイツ人が作る「シンドラーさんの5種盛り」はクラフトビールとの相性抜群！

『南紀白浜ナギサビール』の直営レストランで食べられる料理「シンドラーさんの5種盛り」

「シンドラーさんの5種盛り」2,000円（税込）

『南紀白浜ナギサビール』から車で5分ほどの場所にある『BARLEY(バーリィ)』では、ビールを知り尽くしたドイツ人の元ブルワー・シンドラーさんの手作りハムとソーセージのセットを食べられます。

お肉の塩気でクラフトビールがついつい進んでしまいそう。
ピザやステーキ、デザートなどお食事メニューも充実しています。

直営レストラン『BARLEY(バーレィ）』の詳しい情報はこちら

BARLEY

みかんを贅沢に使用したクラフトビールを『南紀白浜ナギサビール』で味わおう

和歌山県白浜町にある『南紀白浜ナギサビール』を紹介しました。
同ブルワリーでは「みかんエール」の他にも、深みのあるコクが味わえる「ペールエール」や苦味がどっしりと重く感じられるホップ感満載の「IPA」など種類豊富なクラフトビールを味わえます。
南紀白浜を訪れる際はもちろん、公式サイトはもちろん全国の酒販店でも購入できるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。

『南紀白浜ナギサビール』の販売店一覧はこちら