調布｜多彩なクラフトビールを楽しめるカウボーイスタイルのブルーパブ『Jackson Hole』

調布駅徒歩5分の『Jackson Hole（ジャクソンホール）』は、アメリカ・ワイオミング州の街そのままのイメージの店内でクラフトビールを楽しめるブルーパブです。提供されるのは、地元調布の『調布ビアワークス』がてがける「St.Robinson」の数々のスタイルのクラフトビール。常時8種を味わえます！

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高円寺｜インド仕込のスパイスカレーと8種のクラフトビールを楽しめる『アンドビール』

高円寺駅徒歩8分、阿佐ヶ谷駅からは徒歩10分の場所にある『アンドビール』は、インド仕込のスパイスカレーと、IPAなどカレーにもよく合うクラフトビールが自慢のブルーイングキッチンです。ビールは常時8種を楽しめ、飲み比べセットやチャイなどハンドメイドのノンアルコールドリンクもあります。また、カレー以外にもビールに合うおつまみやおばんさいも提供されています。

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軽井沢｜国内最大規模のクラフトビールブルワリー「軽井沢ブルワリー」を紹介！注ぎたてをグビッと味わう

長野県軽井沢町の『軽井沢ブルワリー』は、国内最大級の醸造設備を持つクラフトビールブルワリーです。この地ならではのおいしい水と空気が育むクラフトビールは、エールタイプを中心に様々な銘柄を醸造。さまざまな味わいを楽しめます。

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【高尾】登山やトレッキングの後にぴったりの地元産クラフトビール『高尾ビール』

八王子市の『高尾ビール』は、高尾山の麓の街で本格的なクラフトビールを醸造するブルワリーです。ビールはブルワリーでの直売のほか高尾市内の酒屋さんで購入できますが、高尾駅前にはタップルームもあって、登山後にゆったりビールを楽しめます。

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【御殿場】富士山の伏流水を使用！のどごし清らかなクラフトビール『DHCビール』

静岡県御殿場市にある『DHCビール』は、富士山の伏流水を使ってクラフトビールを醸造するブルワリー。雑味がなく爽やかな口当たりと清らかなのどごしは、飲みやすく飽きのこない味わいです。『アジア・ビアカップ』や『ジャパン・グレートビア・アワーズ』でも受賞経験のある、こだわりのクラフトビールを味わってみてください。

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【海老名】チェコ人醸造家が造る「ボヘミアンピルスナー」は秀逸『EBINA BEER』

JR海老名駅より徒歩5分の『EBINA BEER』は、日本では珍しい本格的チェコスタイルのクラフトビールを醸造するブルーパブです。醸造を手掛けるのはチェコ出身の元オーケストラ奏者で、なんとビールへの熱が高じて醸造家へ転身！チェコのビールの美味しさを広めるべく、ビール造りに邁進しています。

favy編集部

『ジャパニーズラガーフェス 2023』開催！全国から集ったクラフトビールを飲んできた

「日本のクラフトビールを世界へ！」をテーマに、こだわりのラガービールを飲み比べできるイベント『ジャパニーズラガーフェス 2023』が、東京（三越前・有明）、宮城（仙台）、鹿児島、大分の5ヶ所で開催中。どの地域のどんなビールと出会えるのか、コレド室町1にある『re:Dine 日本橋室町』に飲みに行ってきました。

ちはらん

【久我山】住宅街の真ん中にある井の頭線初のブルワリー『Mountain River Brewery』

久我山駅徒歩5分の『Mountain River Brewery』は、住宅街の真ん中に位置する井の頭線沿線で初めてのブルワリーです。醸造するクラフトビールはIPA、セゾン、スタウトなどエールタイプが中心。ビールはボトルでの販売がメインとなりますが、通常時であれば土曜に有料試飲会も開催されています。

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【住吉】10種類以上のクラフトビールを味わうなら『江戸東京ビール ON TAP』

半蔵門線・都営新宿線住吉駅より徒歩10分の『江戸東京ビール ON TAP』は、「千田ゴールデン」など自家醸造のクラフトビールを中心に、ペールエールにIPA、ベルジャンなど、10種類以上のビールをタップで提供するブルーパブです。ビールによく合う料理や、通販にも対応しています。

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【淡路駅】日本初！銭湯ブルワリー『上方ビール』。銭湯をリノベーションして醸造所に！

阪急線・淡路駅から徒歩9分の銭湯ブルワリー『上方ビール』は、廃業した「銭湯」をリノベーションした醸造所。男湯だったところを醸造所として、女湯だったところをビールを楽しめるフリースペースとして利用しているんです。直売所ではできたてビールを牛乳瓶入りで提供。“腰に手を当ててビール！”も楽しめちゃいます。

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