静岡県御殿場市にある『DHCビール』は、富士山の伏流水で100％仕込むクラフトビールブルワリー。
雑味の少ない富士山の伏流水で造るビールは、口当たり爽やかでのどごしは清らか。
飲みやすく飽きのこないビールにこだわり続けています。

『DHCビール』のビールは、クラフトビールのコンペティションで賞を獲得するなど実力派揃い。

その中でも一番人気は「DHC ゴールデンマイスター」。
酵母を濾過せず、ビール本来の麦芽と酵母の旨みが感じられるピルスナータイプの無濾過ビールです。
温度が上がるごとに変化する酵母の味わいをじっくりと感じてみてください。

『ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 ジャーマンスタイル・未濾過ラガー部門』銅賞受賞

レモンやライムのような爽快なホップ香と麦芽の優しい甘みを感じる「DHC ラガービール」。
爽やかな香りのあとにはスッキリとしたキレ味も。毎日でも飲みたくなるような、飽きのこない味わいを追求した1杯です。

『アジア・ビアカップ2016 ライトラガー部門』金賞受賞

オレンジピールとコリアンダーの華やかでスパイシーな香りが特徴の「DHC ベルジャンホワイト」。
苦味は少なく小麦のやわらかな味わいと酵母由来の爽やかな酸味を感じる、無濾過のホワイトエールです。

『ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 ベルジャンスタイル・ヴィットビール部門』金賞受賞

富士山の麓・御殿場の伏流水と御殿場の大麦で造った「FUJI SUN SUN GOTEMBA SESSION IPA」。
新種ホップ「HBC431」による華やかなベリー系の香りと爽快なキレ味、ドライホップ製法で加えた柑橘系アロマの余韻が心地良く、飲み飽きない味わいです。
ぜひ、食事と合わせて飲んでみてください。

静岡県御殿場市にある『DHCビール』を紹介しました。
仕込みに使われる富士山の伏流水は、やわらかでまろやかな弱アルカリ性の軟水。
ミネラルが少ないため雑味がなく、スッキリとしたのどごしを感じられます。
商品は通販で購入できるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。