- ブルワリー
- 「ブルワリー」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「ブルワリー」に関するお店やグルメ情報の記事が109件掲載されています。
【久我山】住宅街の真ん中にある井の頭線初のブルワリー『Mountain River Brewery』
久我山駅徒歩5分の『Mountain River Brewery』は、住宅街の真ん中に位置する井の頭線沿線で初めてのブルワリーです。醸造するクラフトビールはIPA、セゾン、スタウトなどエールタイプが中心。ビールはボトルでの販売がメインとなりますが、通常時であれば土曜に有料試飲会も開催されています。
【海老名】チェコ人醸造家が造る「ボヘミアンピルスナー」は秀逸『EBINA BEER』
JR海老名駅より徒歩5分の『EBINA BEER』は、日本では珍しい本格的チェコスタイルのクラフトビールを醸造するブルーパブです。醸造を手掛けるのはチェコ出身の元オーケストラ奏者で、なんとビールへの熱が高じて醸造家へ転身!チェコのビールの美味しさを広めるべく、ビール造りに邁進しています。
【住吉】10種類以上のクラフトビールを味わうなら『江戸東京ビール ON TAP』
半蔵門線・都営新宿線住吉駅より徒歩10分の『江戸東京ビール ON TAP』は、「千田ゴールデン」など自家醸造のクラフトビールを中心に、ペールエールにIPA、ベルジャンなど、10種類以上のビールをタップで提供するブルーパブです。ビールによく合う料理や、通販にも対応しています。
下板橋で醸造体験!?『TOKYO ALEWORKS』で20種類のクラフトビールを堪能!
『TOKYO ALEWORKS(トーキョー エールワークス)』は、「クラフトビールに進化だけでなく革命を起こす」をキャッチコピーに、オリジナリティあふれるビールを醸すブルワリーです。20種類以上のクラフトビールを併設する『ITABASHI TAPROOM(タップルーム)』のほか、有楽町の『YURAKUCHO TAPROOM』で楽しめます。
【天満橋】塊肉とビストロ料理と個性的なクラフトビールの邂逅『ブリューパブ テタールヴァレ』
天満橋駅と谷町四丁目駅からそれぞれ徒歩5分の『ブリューパブ テタールヴァレ』は、塊肉とビストロ料理と自家醸造の個性的なクラフトビールを楽しめるブリューパブです。醸造設備は小規模ながら、小回りの良さを生かしてさまざまな味わいのクラフトビールを次々と醸造。自慢の料理とのペアリングを堪能できます。
【京都】伏見の町家をフルリノベ!悠久の時間と共に味わう『家守酒造』のクラフトビール
日本でも有数の酒造りの街、京都市伏見の『家守酒造』は、150年以上前に建てられ、元は日本茶専門店だった「町家」をリノベーションし、併設のビアパブ『家守堂』とともに2019年にオープンしたブルワリー。「ビールに旅をさせない」をコンセプトに、この地でしか飲めないクラフトビールを提供しています。
【七条】茶葉を使ったエールなど、京都らしい企てが楽しいブルーパブ『Kyoto Beer Lab』
京都駅徒歩11分、京阪七条駅徒歩5分の『Kyoto Beer Lab』は、京都らしい風情の色濃い高瀬川のほとりに佇むブルーパブです。店頭では常時8種の自家醸造クラフトビールを提供。豊富なつまみ系メニューとともに京都らしい穏やかな時間を満喫できます。
【調布】多彩なクラフトビールを楽しめるカウボーイスタイルのブルーパブ『Jackson Hole』
調布駅徒歩5分の『Jackson Hole(ジャクソンホール)』は、アメリカ・ワイオミング州の街そのままのイメージの店内でクラフトビールを楽しめるブルーパブです。提供されるのは、地元調布の『調布ビアワークス』がてがける「St.Robinson」の数々のスタイルのクラフトビール。常時8種を味わえます!
【京都】アメリカとベルギースタイルに特化した、オリジナリティあふれるブルワリー『KYOTO BREWING 』
近鉄十条駅から徒歩15分の『KYOTO BREWING』は、ベルギーとアメリカのスタイルに特化したクラフトビール造りを行なうブルワリーです。単にそれぞれの伝統的なスタイルを守るだけでなく、特徴をかけ合わせて新しいスタイルのクラフトビールを創造しています。工場併設のタップルームではできたての新鮮なクラフトビールを堪能できます。
【那覇市】 那覇のど真ん中でクラフトビールブームを巻き起こす『浮島ブルーイング』
那覇市の『浮島ブルーイング』は、2018年に開業したまだ新しいブルワリーです。市内の中心部で観光の名所でもある第一牧志公設市場近くに位置し、アクセスは抜群。おしゃれなタップルームでは、ゴールデンエールやヴァイツェン、IPAなど、自慢のクラフトビールを工場直送で味わえます。タップルームにほど近い浮島通りは、那覇のカルチャーの発信地とも言える場所。那覇の新たなビールのスタイルを堪能してください!