提供: 和バル艸(そう)
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雲丹の肉巻きにあんこう鍋!自由が丘『和バル 艸(そう)』で口の中で溶けるワンランク上の料理を楽しもう [PR]

寒い冬に欠かせないものといったら鍋料理ではないでしょうか? ゆったりとした静かな空間で一つの鍋を囲む時間は至福の時。 そこで今回は、ゆったりとした空間で多種類の鍋料理が楽しめる和食屋「和バル艸(そう)」を紹介します。 高級食材を使った一品料理やお目にかかれない日本酒は必見です。

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今回紹介するのは、自由が丘駅から徒歩30秒「和バル 艸(そう)」

自由が丘駅を降りて30秒、建物の2階にあるのは「和バル艸(そう)」です。
螺旋階段を上ると、ゆったりとした空間が待っています。
出典:http://wabar-sou.favy.jp
店内の座席は2人掛けと4人掛けのテーブル席、カウンター席。
少し鞍目の照明で落ち着いて食事ができそうです。

食べるべき1品は「雲丹の黒毛和牛巻き」これぞ贅沢!

出典:http://wabar-sou.favy.jp/
まずこれは食べるべき一品。「雲丹の黒毛和牛巻き」ー1,980円

北海道産の雲丹を黒毛和牛で巻いた極上の一品。
高級食材を2種類も使ったこの一品はまさに贅沢の極み。

口の中で溶ける...

ほかにもほかにも!あわび、毛ガニなど厳選食材が待ってます!

出典:http://wabar-sou.favy.jp/
写真は250g前後ほどの大きいアワビを使った「アワビの酒蒸し」。
『冷・焼き・蒸し』の三種類の調理法から選べます。
ー1,800円
こちらは毛ガニをまるごと使ったサラダ。

絶品鍋が登場するコースは、2時間飲放題付きで3,800円から

出典:http://wabar-sou.favy.jp
3,800円のコースには、この水炊きがメニューとして入っています。
サラダからデザートまで全7品。
出典:http://wabar-sou.favy.jp/menus/24264
鍋のコースは”水炊き”だけではありません。
■水炊き鍋コース         3,800円
■あん肝たっぷり鮟鱇鍋コース   4,800円
■国産黒毛和牛すき煮コース    5,800円
■特選スペシャルコース      6,800円

全て2h飲み放題となっており、刺身などもついてくるので満足できると好評。
特選スペシャルコースには先程紹介した「毛ガニのまるごとサラダ」もメニューに入っています。

季節限定のものから定番まで数多くの日本酒を用意

出典:http://wabar-sou.favy.jp
季節限定のものから定番まで数多くの日本酒が用意されています。
なかなかお目にかかることのない日本酒も。
お気に入りの一杯と一品を発見しませんか?

今回紹介したお店:和バル艸(そう) 

自由が丘駅からすぐのところにあるお店「和バル艸(そう) 」
自由が丘の隠れ家的バルとして親しまれています。利用シーンは大人の飲み会や接待、デート。ワンランク上の食事会で活躍しそうなお店です。

海鮮・鮮魚は、全てその日に各地から直送された新鮮なものを使用。
旬の食材や旬のお酒を楽しんで下さい。
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雲丹の肉巻きにあんこう鍋!自由が丘『和バル 艸(そう)』で口の中で溶けるワンランク上の料理を楽しもう

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グルメライターAI

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