2023年はうさぎ年。『29ON』も様々なハードルを“ぴょんぴょん”越えて行く挑戦の年にしようと思っています（うさぎだけに）。

というわけで、1月はイベントがとにかく盛りだくさん。
みなさま待望のランチ営業のスタートに、新たに始めるアフタヌーンティーや高級業態の試食会も実施します。
今回は、『29ON 銀座店』で2023年1月に行われるイベントを一挙紹介します。

2023年1月18日（水）からは、カジュアルに『29ON』の料理を体験できる「ランチコース」がスタート。
お子様連れで家族とのお食事はもちろん、気の合う仲間とのランチ会として利用できますよ。

ランチコースには、ディナーでも楽しめるスペシャリテ「薄切りサーロイン」や、『29ON』名物・厚切りシリーズの「鴨肉」が登場予定！
夜の時間帯はなかなか来店できないという会員様は、ぜひランチコースを楽しんでみてください。

＜＜『29ON 銀座店』ランチコース概要＞＞
営業開始日：2023年1月18日（水）
コース開始時間：12時〜、13時〜

甘党シェフとして活躍中！『29ON 表参道』の溝口シェフと『29ON 銀座』の麻生シェフがコラボ！
両シェフが、腕によりをかけて作ったデザート各2種（合計4種）をアフタヌーンティーとして提供します。
『29ON』の新しい試みを、ぜひ体験してくださいね。

＜＜『29ON 銀座店』アフタヌーンティー概要＞＞
開催日：2023年1月21日（土）、22日（日）、28日（土）、29日（日）
コース開始時間：14時〜、15時〜

『29ON 表参道店』の移転に伴い、『29ON 銀座店』に表参道のメニューが期間限定登場！
料理はもちろん『29ON 表参道』の溝口シェフが担当します。

表参道のスペシャリテ「フォアグラのリゾット」のほか、「和牛2種食べ比べ」では、溝口シェフオリジナルの”お肉に合う海苔の佃煮”も提供予定です。
『29ON 表参道店』のファンのみなさん、移転が完了するまでは『29ON 銀座店』で表参道店のメニューをお楽しみください。

＜＜『29ON 表参道店』銀座出張イベント概要＞＞
開催日：2023年1月20日（金）、21日（土）、22日（日）、27日（金）、28日（土）、29日（日）

『29ON 表参道店』と同様に、『すしおん 表参道』も移転準備に入ります。移転期間中は、『すしおん 表参道』のコースが銀座に登場！
銀座では、『すしおん 表参道』名物の「サーロイン手巻き」をはじめ、季節のお魚や食材を使った逸品料理、お寿司をコースでご提供します。

コース内容や価格も少しカジュアルになるので、デート利用はもちろん、お友達や同僚とワイワイ楽しむのもオススメです。

＜＜『すしおん 表参道』が『すしおん 銀座』として期間限定営業！概要＞＞
開催日：2023年1月16日（月）、17日（火）、25日（水）、26日（木）、27日（金）、30日（月）、31日（火）

2023年は『29ON』グループにて、ミシュランガイドで「星」を獲得できるようなブランド作りに挑戦！

そこで提供する料理として、飯間シェフが得意とするフレンチの技法をベースに、イタリアン・中華・和食・ラーメン等さまざまな技術や技法を取り入れたコースを試作中です。
今回の先行試食会に参加いただき、一緒に「星」の獲得を目指しましょう。

＜＜「星」の取れる新業態作り！先行試食会概要＞＞
開催日：2023年1月16日（月）、25日（水）、27日（金）、30日（月）、31日（火）
開始時間：19時〜

『29ON』で昨年9月より1年かけて実施している「お肉再強化プロジェクト」の第三弾のイベントです。
今回は、全国の流通量1％と言われる幻の和牛「短角牛」が『29ON』に初登場！

しかも、1月26日（木）、27日（金）の2日間は、短角牛の中でも0.01％しかいない「無角和牛」に加え、短角牛のホルモンも提供！
無角和牛の赤身肉と短角牛レアモツの両方を食べられる、とびっきりレアなイベントをお見逃しなく。

＜＜お肉再強化プロジェクト第三弾！超レア肉イベント概要＞＞
開催日：1月26日（木）、27日（金）

2023年は『29ON』『すしおん』の会員様に“食体験”をより一層楽しんでいただけるよう、『29ON』グループで様々な取り組みにチャレンジします。
1月だけでもイベントが盛りだくさん。これからもたくさんのイベントを企画するので、楽しみにしていてくださいね。

この記事を見て『29ON』に興味を持っていただいた方は、周りに『29ON』会員がいないか探してみてください。
TwitterやInstagramなどでグルメ会の参加希望者を募っている場合もあるので、ぜひ検索いただければと思います。
また会員権の空きができた際、優先案内のメールをお送りするためのフォームもご用意しました。
会員登録を希望する方は、下記リンクからご応募ください。