提供: オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店
0 お気に入り

<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを! [PR]

インド料理の最高峰といわれる王侯貴族のレシピを、日本の外食地域の最高峰である銀座で楽しめるお店が『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』です。インド伝統の味を日本で楽しんでいただきたいと、食材や油、水などにこだわった健康的な料理を季節ごとに提供しています。favy限定コースもあり、気軽に本物のインド料理をお楽しみいただけます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

本当のインド王侯貴族がオーナーを務めるお店 [PR]

「インド王侯貴族の料理店」という謳い文句は伊達ではありません。

「ラージマハール」のオーナー、ラージKマルホトラ氏は、
インドの貴族階級クシャトリアの中でも「カブール家」「カンナン家」と並び三大名家と言われる「マルホトラ家」の出身。
彼が自分用のサロンとしてオープンしたのが「ラージマハール」のそもそものはじまりなのだとか。

参照元:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005018/dtlrvwlst/4263820/
今回ご紹介する『オリエンタルラージ マロニエゲート新宿店』は、マルホトラ氏の個人用サロンから発展したラージ・マハールの支店。
マルホトラ氏の奥様であり、インド料理の専門家やコーディネーターとしても活躍されているマルホトラ恵理子さんがオーナーを務めています。

銀座の夜景を見渡せる、ビル11階のレストラン。

東京銀座、「銀座マロニエ通り」の入り口にある「マロニエゲート」11階のお店。
出典:http://orientalraj.favy.jp/
開放感がありつつ、上質で落ち着いた雰囲気の店内は誕生日・記念日・女子会にも最適。
明るい店内は、夜になると雰囲気が変わり、銀座の夜景を見下ろす事ができます。

本格的なインド料理がをお手軽に。favy限定プランも!

出典:http://orientalraj.favy.jp/
favyからの予約で、通常2,980円のAコースが1,980円になるそう。

◆Aコース◆ 全11品
サラダ
豆の粉のおせんべい
パコラ:野菜のてんぷら
タンドリー・チキン
フィッシュ・ティッカ
ピーマンのじゃがいも詰め タンドール焼き
2種類のカレー「炭焼き米ナスカレー」+メニューから1品お選び下さい。
ナンとライス
デザート
お茶

詳細は下の電話番号からお店にお問い合わせを!

食材への強いこだわりは「水」「油」にも。

お店で使用するお水や、油にもこだわりが。
店内には高度な浄水装置を設定。さらに、お料理に使用する油は菜種油の1番絞りのみ。
食材だけでなく、水や油も身体に良い物を使用しています。
お料理は新鮮な食材と厳選されたスパイスを使用し、化学調味料は一切使いません。
数十種類のスパイスやハーブを巧みに組み合わせたお料理の数々は「本格派」ではありません。「本物」なのです。

インド料理はカレーだけではありません。「本物の王侯貴族の味」をお楽しみください。

出典:http://orientalraj.favy.jp

お店の最新情報はこちら

favyサブスク
<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
兵庫県・夙川|河川敷での花見にぴったり!周辺の人気ランチ&テイクアウト7選 2

兵庫県・夙川|河川敷での花見にぴったり!周辺の人気ランチ&テイクアウト7選

mogura_neko
3/16〜|生ビール飲み放題&全9品で3,480円!春の歓送迎会コースがスタート『餃子のかっちゃん』 3

3/16〜|生ビール飲み放題&全9品で3,480円!春の歓送迎会コースがスタート『餃子のかっちゃん』

グルメライターAI
府中公園周辺のディナー6選|夜桜さんぽの後は出汁おでんや塩もつ煮で胃袋を満たす! 4

府中公園周辺のディナー6選|夜桜さんぽの後は出汁おでんや塩もつ煮で胃袋を満たす!

mogura_neko
【3/27限定】小学生未満無料!愛知・埼玉の『ステーキのあさくま』でサーロイン食べ放題の「匠肉祭り」開催 5

【3/27限定】小学生未満無料!愛知・埼玉の『ステーキのあさくま』でサーロイン食べ放題の「匠肉祭り」開催

グルメライターAI

オススメ記事

大分駅すぐ|職人の素揚げで15年連続金賞「とめ手羽」。揚げたてとキンキンの生ビールを『俺鷹』で 1

大分駅すぐ|職人の素揚げで15年連続金賞「とめ手羽」。揚げたてとキンキンの生ビールを『俺鷹』で

favy
梅田│ピザやパフェ、前菜も苺づくし!春限定の苺フェアが『pasta stand』で開催中 2

梅田│ピザやパフェ、前菜も苺づくし!春限定の苺フェアが『pasta stand』で開催中

favy
梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ 3

梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ

favy
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』 4

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

favy
飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』 5

飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』

favy

グルメイベント

3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3月18日(水) 〜
3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』

3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』

3月17日(火) 〜
3/17〜|歓送迎会にも!『銀だこ酒場』に「四川麻辣マヨたこ焼」など新メニューが登場

3/17〜|歓送迎会にも!『銀だこ酒場』に「四川麻辣マヨたこ焼」など新メニューが登場

3月17日(火) 〜
3/16〜|屋上テラスでお花見BBQ🌸桜マスや厚切り牛リブロースを堪能『新横浜プリンスホテル』

3/16〜|屋上テラスでお花見BBQ🌸桜マスや厚切り牛リブロースを堪能『新横浜プリンスホテル』

3月16日(月) 〜 4月15日(水)
3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』

3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』

3月16日(月) 〜 4月30日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン