提供: オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店
0 お気に入り

<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを! [PR]

インド料理の最高峰といわれる王侯貴族のレシピを、日本の外食地域の最高峰である銀座で楽しめるお店が『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』です。インド伝統の味を日本で楽しんでいただきたいと、食材や油、水などにこだわった健康的な料理を季節ごとに提供しています。favy限定コースもあり、気軽に本物のインド料理をお楽しみいただけます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

本当のインド王侯貴族がオーナーを務めるお店 [PR]

「インド王侯貴族の料理店」という謳い文句は伊達ではありません。

「ラージマハール」のオーナー、ラージKマルホトラ氏は、
インドの貴族階級クシャトリアの中でも「カブール家」「カンナン家」と並び三大名家と言われる「マルホトラ家」の出身。
彼が自分用のサロンとしてオープンしたのが「ラージマハール」のそもそものはじまりなのだとか。

参照元:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005018/dtlrvwlst/4263820/
今回ご紹介する『オリエンタルラージ マロニエゲート新宿店』は、マルホトラ氏の個人用サロンから発展したラージ・マハールの支店。
マルホトラ氏の奥様であり、インド料理の専門家やコーディネーターとしても活躍されているマルホトラ恵理子さんがオーナーを務めています。

銀座の夜景を見渡せる、ビル11階のレストラン。

東京銀座、「銀座マロニエ通り」の入り口にある「マロニエゲート」11階のお店。
出典:http://orientalraj.favy.jp/
開放感がありつつ、上質で落ち着いた雰囲気の店内は誕生日・記念日・女子会にも最適。
明るい店内は、夜になると雰囲気が変わり、銀座の夜景を見下ろす事ができます。

本格的なインド料理がをお手軽に。favy限定プランも!

出典:http://orientalraj.favy.jp/
favyからの予約で、通常2,980円のAコースが1,980円になるそう。

◆Aコース◆ 全11品
サラダ
豆の粉のおせんべい
パコラ:野菜のてんぷら
タンドリー・チキン
フィッシュ・ティッカ
ピーマンのじゃがいも詰め タンドール焼き
2種類のカレー「炭焼き米ナスカレー」+メニューから1品お選び下さい。
ナンとライス
デザート
お茶

詳細は下の電話番号からお店にお問い合わせを!

食材への強いこだわりは「水」「油」にも。

お店で使用するお水や、油にもこだわりが。
店内には高度な浄水装置を設定。さらに、お料理に使用する油は菜種油の1番絞りのみ。
食材だけでなく、水や油も身体に良い物を使用しています。
お料理は新鮮な食材と厳選されたスパイスを使用し、化学調味料は一切使いません。
数十種類のスパイスやハーブを巧みに組み合わせたお料理の数々は「本格派」ではありません。「本物」なのです。

インド料理はカレーだけではありません。「本物の王侯貴族の味」をお楽しみください。

出典:http://orientalraj.favy.jp

お店の最新情報はこちら

favyサブスク
<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承 2

大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承

favy
【4月限定】プリプリ大粒牡蠣が主役の「麻辣湯鍋」が登場!新橋『かき家こだはる』 3

【4月限定】プリプリ大粒牡蠣が主役の「麻辣湯鍋」が登場!新橋『かき家こだはる』

グルメライターAI
4/29〜|GWはズワイ蟹食べ放題!『ヒルトン成田』で洋食&メロン・マンゴースイーツビュッフェ開催 4

4/29〜|GWはズワイ蟹食べ放題!『ヒルトン成田』で洋食&メロン・マンゴースイーツビュッフェ開催

グルメライターAI
金土限定!『ホテルニューオータニ(東京)』にお花見BARが誕生!限定カクテルに生演奏も 5

金土限定!『ホテルニューオータニ(東京)』にお花見BARが誕生!限定カクテルに生演奏も

グルメライターAI

オススメ記事

汐留|一流シェフの苺スイーツ+飲み放題の特別なアフタヌーンティーに注目!『BLOOM TOKYO』 1

汐留|一流シェフの苺スイーツ+飲み放題の特別なアフタヌーンティーに注目!『BLOOM TOKYO』

favy
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承 2

大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承

favy
汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』 3

汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』

favy
【新宿駅すぐ】夜23時まで営業!仕事帰りも立ち寄れるカフェ『coffee mafia』お得なサブスクも 4

【新宿駅すぐ】夜23時まで営業!仕事帰りも立ち寄れるカフェ『coffee mafia』お得なサブスクも

favy
広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』 5

広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

favy

グルメイベント

松山|お花見や春のお祝いに!瀬戸内の食材を使った仕出し弁当が限定登場『すし丸』

松山|お花見や春のお祝いに!瀬戸内の食材を使った仕出し弁当が限定登場『すし丸』

3月30日(月) 〜
【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能

【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能

3月28日(土) 〜 4月26日(日)
3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』

3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』

3月27日(金) 〜
天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

3月26日(木) 〜
新宿|映え満点!ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』

新宿|映え満点!ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』

3月25日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン