提供: オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店
0 お気に入り

<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを! [PR]

インド料理の最高峰といわれる王侯貴族のレシピを、日本の外食地域の最高峰である銀座で楽しめるお店が『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』です。インド伝統の味を日本で楽しんでいただきたいと、食材や油、水などにこだわった健康的な料理を季節ごとに提供しています。favy限定コースもあり、気軽に本物のインド料理をお楽しみいただけます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

本当のインド王侯貴族がオーナーを務めるお店 [PR]

「インド王侯貴族の料理店」という謳い文句は伊達ではありません。

「ラージマハール」のオーナー、ラージKマルホトラ氏は、
インドの貴族階級クシャトリアの中でも「カブール家」「カンナン家」と並び三大名家と言われる「マルホトラ家」の出身。
彼が自分用のサロンとしてオープンしたのが「ラージマハール」のそもそものはじまりなのだとか。

参照元:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005018/dtlrvwlst/4263820/
今回ご紹介する『オリエンタルラージ マロニエゲート新宿店』は、マルホトラ氏の個人用サロンから発展したラージ・マハールの支店。
マルホトラ氏の奥様であり、インド料理の専門家やコーディネーターとしても活躍されているマルホトラ恵理子さんがオーナーを務めています。

銀座の夜景を見渡せる、ビル11階のレストラン。

東京銀座、「銀座マロニエ通り」の入り口にある「マロニエゲート」11階のお店。
出典:http://orientalraj.favy.jp/
開放感がありつつ、上質で落ち着いた雰囲気の店内は誕生日・記念日・女子会にも最適。
明るい店内は、夜になると雰囲気が変わり、銀座の夜景を見下ろす事ができます。

本格的なインド料理がをお手軽に。favy限定プランも!

出典:http://orientalraj.favy.jp/
favyからの予約で、通常2,980円のAコースが1,980円になるそう。

◆Aコース◆ 全11品
サラダ
豆の粉のおせんべい
パコラ:野菜のてんぷら
タンドリー・チキン
フィッシュ・ティッカ
ピーマンのじゃがいも詰め タンドール焼き
2種類のカレー「炭焼き米ナスカレー」+メニューから1品お選び下さい。
ナンとライス
デザート
お茶

詳細は下の電話番号からお店にお問い合わせを!

食材への強いこだわりは「水」「油」にも。

お店で使用するお水や、油にもこだわりが。
店内には高度な浄水装置を設定。さらに、お料理に使用する油は菜種油の1番絞りのみ。
食材だけでなく、水や油も身体に良い物を使用しています。
お料理は新鮮な食材と厳選されたスパイスを使用し、化学調味料は一切使いません。
数十種類のスパイスやハーブを巧みに組み合わせたお料理の数々は「本格派」ではありません。「本物」なのです。

インド料理はカレーだけではありません。「本物の王侯貴族の味」をお楽しみください。

出典:http://orientalraj.favy.jp

お店の最新情報はこちら

favyサブスク
<銀座>インド王侯貴族がオーナーのお店『オリエンタルラージ マロニエゲート銀座店』。水、油、食材すべてにこだわった貴族秘伝のレシピを!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』 1

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』

グルメライターAI
西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』 2

西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』

favy
ホワイトデー限定!4層仕立てのカプチーノ風「生ガトーショコラ」が販売開始『Minimal』 3

ホワイトデー限定!4層仕立てのカプチーノ風「生ガトーショコラ」が販売開始『Minimal』

グルメライターAI
【3月限定】食べるラー油が食欲を刺激!「にんにく豚丼」でスタミナ補給『元祖豚丼屋TONTON』 4

【3月限定】食べるラー油が食欲を刺激!「にんにく豚丼」でスタミナ補給『元祖豚丼屋TONTON』

グルメライターAI
2/28〜|求肥入りでもちふわ!和素材が織りなす桜ケーキを『銀座コージーコーナー』で 5

2/28〜|求肥入りでもちふわ!和素材が織りなす桜ケーキを『銀座コージーコーナー』で

グルメライターAI

オススメ記事

大分駅|プリプリの自家製カンジャンケジャンはやみつき必至!韓国料理店『ナエポチャ』 1

大分駅|プリプリの自家製カンジャンケジャンはやみつき必至!韓国料理店『ナエポチャ』

favy
浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』 2

浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

favy
宮崎・ニシタチ|身入り・貝柱・旨みが三拍子!プリプリ生牡蠣が自慢の『俺の牡蠣』 3

宮崎・ニシタチ|身入り・貝柱・旨みが三拍子!プリプリ生牡蠣が自慢の『俺の牡蠣』

宮崎横丁
西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』 4

西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』

favy
浜松町|本場仕込みのケバブはソースがやみつき!美食の街出身シェフのトルコ料理店『YUSRA's kitchen』 5

浜松町|本場仕込みのケバブはソースがやみつき!美食の街出身シェフのトルコ料理店『YUSRA's kitchen』

favy

グルメイベント

3/1〜|『シェラトン都ホテル大阪』で「桜フェア」開催!和食料理長が手掛けるアフタヌーンティーも

3/1〜|『シェラトン都ホテル大阪』で「桜フェア」開催!和食料理長が手掛けるアフタヌーンティーも

3月1日(日) 〜 4月30日(木)
尼崎駅直結!『ホテルヴィスキオ尼崎』に春の食べ飲み放題プラン登場!来店特典は牛ステーキ

尼崎駅直結!『ホテルヴィスキオ尼崎』に春の食べ飲み放題プラン登場!来店特典は牛ステーキ

3月1日(日) 〜 5月31日(日)
【3月限定】錦糸町『オクノ羊ヤ、ミナミ』で生ラムが373円!1周年記念を見逃すな!

【3月限定】錦糸町『オクノ羊ヤ、ミナミ』で生ラムが373円!1周年記念を見逃すな!

3月1日(日) 〜 3月31日(火)
【3月限定】NYの朝食の女王『サラベス』に「苺のパンケーキ」が登場!ホワイトデーのデートにも

【3月限定】NYの朝食の女王『サラベス』に「苺のパンケーキ」が登場!ホワイトデーのデートにも

3月1日(日) 〜 3月31日(火)
【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』

【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』

3月1日(日) 〜 4月30日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン