＜恵比寿＞"カリフォルニアキュイジーヌ"の老舗『fummy's grill』。生産者から届く旬の素材を最適な料理技法で提供 [PR]

料理に使用する素材に徹底的にこだわり、納得のいくものを日本全国から仕入れている『fummy's grill』。こだわった素材を、こだわりの調理法で料理にしています。 山形の米沢牛、鹿児島の黒豚、愛媛の鯛などその産地は様々。 今回は、そんなこだわりあるお店『fummy's grill』を紹介します。