更新日:
2025年06月02日
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下北沢駅近く│美味い塩ラーメンがある店5選!超極太麺の塩ラーメンに豊富な味変アイテムがある店も
下北沢駅近くで、美味しい塩ラーメンが食べられる店を紹介します。超極太麺を使った人気の塩ラーメンに、ミシュランビブグルマンに選出されている実力のあるお店、はたまた、豊富な味変アイテムがある塩ラーメン専門店など!ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。
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下北沢・塩ラーメン│『純手打ち 麺と未来』
「特製塩らーめん」
『純手打ち 麺と未来』は、下北沢駅から徒歩3分の人気ラーメン屋。
“もち小麦”という一般的なラーメン店では使われない小麦を使った、超極太でモチモチとした食感のの手打ち麺が特徴。
手羽先・丸鶏・アサリ・羅臼昆布・枯れ節を使った黄金色の透き通ったスープは、優しい旨味をじんわりと感じられると評判です!
“もち小麦”という一般的なラーメン店では使われない小麦を使った、超極太でモチモチとした食感のの手打ち麺が特徴。
手羽先・丸鶏・アサリ・羅臼昆布・枯れ節を使った黄金色の透き通ったスープは、優しい旨味をじんわりと感じられると評判です!
下北沢・塩ラーメン│『中華そば こてつ』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/93906.html
「塩ワンタン麺」
「ミシュランガイド東京」のビブグルマンに複数回選出! 『中華そば こてつ』は、下北沢駅から徒歩約6分のラーメン屋。
「塩ワンタン麺」は、動物系出汁のベースに、節系の旨味を加えた淡麗系スープを使用。
麺は加水率の低いストレート細麺で、パツっと歯切れが良く小麦の風味もほどよく感じられます。
「塩ワンタン麺」は、動物系出汁のベースに、節系の旨味を加えた淡麗系スープを使用。
麺は加水率の低いストレート細麺で、パツっと歯切れが良く小麦の風味もほどよく感じられます。
下北沢・塩ラーメン│『貝麺みかわ』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/132978.html
「味玉 貝麺」
『貝麺みかわ』は、下北沢駅から徒歩1分のラーメン屋。
店名の通り“貝”の旨味を凝縮したスープを使ったラーメンを楽しめます。
「貝麺」は、あさり、ハマグリ、ホタテの“貝白湯スープ”に、さらにホタテを追加することで旨味をプラス。
最後の一滴まで飲み干したくなるようなスープをぜひ体験してみてください。
店名の通り“貝”の旨味を凝縮したスープを使ったラーメンを楽しめます。
「貝麺」は、あさり、ハマグリ、ホタテの“貝白湯スープ”に、さらにホタテを追加することで旨味をプラス。
最後の一滴まで飲み干したくなるようなスープをぜひ体験してみてください。
貝麺みかわ
住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-25-4
電話番号 03-6407-8038
住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-25-4
電話番号 03-6407-8038
下北沢・塩ラーメン│『なおちゃんラーメン』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/139351/
「塩中華そば」
下北沢駅から徒歩約1分の『なおちゃんラーメン』は、「中華そば」や「もり中華」を中心に提供する“ちゃん系ラーメン”と呼ばれるお店。
「塩中華そば」は、ブタをメインにした動物系出汁の優しい旨味を感じられるスープを使用。
高加水のストレート平打ち麺は、柔らかめのゆで加減。
チャーシューもたっぷり乗っているので、食べ応えもバッチリです。
「塩中華そば」は、ブタをメインにした動物系出汁の優しい旨味を感じられるスープを使用。
高加水のストレート平打ち麺は、柔らかめのゆで加減。
チャーシューもたっぷり乗っているので、食べ応えもバッチリです。
なおちゃんラーメン
住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-12-7
電話番号 03-5787-5037
住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-12-7
電話番号 03-5787-5037
下北沢・塩ラーメン│『俺流塩らーめん 下北沢店』
出典:https://oreryushio.co.jp/
『俺流塩らーめん 下北沢店』は、下北沢駅から徒歩1分の塩ラーメン専門店。
看板メニューの「俺流塩らーめん」には、大量のとりガラやゲンコツ、ネギをじっくり炊いたスープが使われています。
特筆すべきは、卓上アイテムの豊富さ!
岩のりやとろろ昆布、梅肉など、6種類が揃っており、自分好みに味変しながら楽しめるんです。
看板メニューの「俺流塩らーめん」には、大量のとりガラやゲンコツ、ネギをじっくり炊いたスープが使われています。
特筆すべきは、卓上アイテムの豊富さ!
岩のりやとろろ昆布、梅肉など、6種類が揃っており、自分好みに味変しながら楽しめるんです。
下北沢で美味しい塩ラーメンを食べたいならこの5店舗!
下北沢駅近くで、美味しい塩ラーメンが食べられる店を紹介しました。
超極太麺を使った人気の塩ラーメンに、ミシュランビブグルマンに選出されている実力のあるお店、はたまた、豊富な味変アイテムがある塩ラーメン専門店など、個性豊かなお店がたくさん!
ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。
超極太麺を使った人気の塩ラーメンに、ミシュランビブグルマンに選出されている実力のあるお店、はたまた、豊富な味変アイテムがある塩ラーメン専門店など、個性豊かなお店がたくさん!
ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。
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