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B1F バル AKT. 渋谷店
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<渋谷>地下に入ったらそこは大人の空間『B1F バル AKT.』は全国の旨い肉が勢揃い!生牡蠣食べ放題コースも実施中! [PR]
渋谷駅から徒歩3分ほどの地下1階。和・イタリアン・フレンチのテイストが融合したお料理を楽しめるバルがあります。「会津産馬肉」や「あさのポーク」、「岩手産短角牛」など全国から厳選された食材をリーズナブルに提供しているのが『B1F バル AKT. 渋谷店』。手頃な是品お料理と、ワインをお楽しみください。
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入ってみないとわからない、入り口からは想像できないお洒落な大人バル。

出典:http://r.gnavi.co.jp/8f62v0gf0000/
道路沿いの入りからはお店の様子が想像できないところも、大人向けの隠れ家感を醸し出しています。

出典:http://r.gnavi.co.jp/8f62v0gf0000/
扉をくぐり、階段を下りた地下1階に広がるのは、バーのような大人向けのお洒落空間。
厳選された食材を丁寧に調理したお料理とアルコール類を楽しくいただける空間です。
厳選された食材を丁寧に調理したお料理とアルコール類を楽しくいただける空間です。
地下の大人向け空間でいただく生牡蠣はオススメ。

出典:http://r.gnavi.co.jp/8f62v0gf0000/
こちらのお店で仕入れている牡蠣は、宮城県石巻市産の「夢牡蠣」。
栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す、全国でもめずらしい浜で大事に育てられた牡蠣です。
栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す、全国でもめずらしい浜で大事に育てられた牡蠣です。

出典:http://akt.favy.jp/
プリプリとした新鮮な生牡蠣は1つ300円。
忘年会などの宴会コースでは、「生牡蠣食べ放題コース」もあるそう。
忘年会などの宴会コースでは、「生牡蠣食べ放題コース」もあるそう。
牛・豚・鹿・うずら・羊など、厳選されたお肉料理。

出典:http://r.gnavi.co.jp/8f62v0gf0000/
岩手県産短角牛。
脂肪分が少なめの赤身肉は、霜降り肉とは全く異なる味わい。
赤身肉は「噛みしめるほど肉の味を感じられる」というファンも多いのだとか。
脂肪分が少なめの赤身肉は、霜降り肉とは全く異なる味わい。
赤身肉は「噛みしめるほど肉の味を感じられる」というファンも多いのだとか。
出典:http://akt.favy.jp/
「桜美鶏レバーのクロスティーニ」(500円)
銘柄鶏のレバーを使ったクロスティーニは、アンティパストやワインのおつまみに最適です。
銘柄鶏のレバーを使ったクロスティーニは、アンティパストやワインのおつまみに最適です。

出典:http://akt.favy.jp/
「あさの豚のロースト」(1,500円)
指定の配合をされた飼料と那須の豊かな 自然の中、地下100mから汲み上げられた天然水で育てられているブランド豚は丁寧にロースト。
指定の配合をされた飼料と那須の豊かな 自然の中、地下100mから汲み上げられた天然水で育てられているブランド豚は丁寧にロースト。
出典:http://akt.favy.jp/
「厚切りポルケッタ」(1,000円)
ボルケッタはイタリア版の焼豚のような肉料理。表面はパリパリと固いのが特徴です。
ボルケッタはイタリア版の焼豚のような肉料理。表面はパリパリと固いのが特徴です。
出典:http://akt.favy.jp/
「イベリコ豚頰肉の煮込」(1,800円)
豚肉の中でも頬肉はよく動く部位なので、煮込みにしても崩れない適度な硬さと味の濃さが特徴。
豚肉の中でも頬肉はよく動く部位なので、煮込みにしても崩れない適度な硬さと味の濃さが特徴。
<コース料理あり>グループ利用の際におすすめの各種コースが用意されています!

出典:http://akt.favy.jp/menus/26364
ポルケッタ・パスタ等★コース全5品+2時間飲み放題付き・・・3500円
栃木産アサノ豚のロースト等★コース全7品+2時間飲み放題付き・・・4000円
岩手産短角牛ステーキ等★コース全7品+2時間飲み放題付き・・・5000円
【季節限定】牡蠣食べ放題&飲み放題付コース・・・5000円
栃木産アサノ豚のロースト等★コース全7品+2時間飲み放題付き・・・4000円
岩手産短角牛ステーキ等★コース全7品+2時間飲み放題付き・・・5000円
【季節限定】牡蠣食べ放題&飲み放題付コース・・・5000円
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