SNSで話題沸騰！進化系"のびーるクロワッサン"って？気になる食感や味をレポート

SNSを中心に話題沸騰中の新グルメ「のびーるクロワッサン」を知っていますか？特別な"もち小麦"を使うことで、のびーる様子と独特なもっちり食感を味わえます。「のびーるクロワッサン」は、ベーカリーショップ『アールベイカー祖師ヶ谷大蔵店』で購入可能。また、2024年3月17日(日)まで品川駅ナカの「エキュート品川」でのびクロを購入できる、ポップアップストアも開催中です。

favy編集部

期間: 〜 2024年3月17日(日)

場所: エキュート品川

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人気のパン「クロワッサン」が進化しているのを知っていますか？

パンの中でも圧倒的な人気を誇る、フランス発祥の「クロワッサン」。
バターをパン生地に折りこんで焼き上げるパンで、サクサクとした食感が特徴です。

そんな「クロワッサン」が、進化しているのを知っていますか？

SNSを中心に話題沸騰中！進化系クロワッサン「のびクロ」とは

これが話題沸騰中の「のびーるクロワッサン」、通称「のびクロ」。

これは......クロワッサンなのか？
びよよ〜んと伸びるその様子は、まるでおもちのよう。

「クロワッサンが伸びるってどういうこと？」「なにこれ！面白い！」とSNSを中心に話題を呼び、1日に1,800個売れるほどの人気っぷりなんです。

「のびーるクロワッサン」の詳細はこちら

のびーる秘密は「もち小麦」にあり！

※画像はイメージです

「のびーるクロワッサン」の秘密、それは使っている小麦にあります。
特別な"もち小麦"が独自の割合で配合されているんです。

もち小麦を使うことで、クロワッサンは伸び、もっちりとした食感を楽しめます。

「のびクロ」を伸ばすコツは電子レンジで約20秒温めること

「のびクロ」の秘密である"もち小麦"には、温めると伸びる性質があります。
伸びる様子を楽しみたい時は、クロワッサンを電子レンジで20秒ほど温めるのがポイントです。

温めることで、芳醇なバターの香りもいっぱい広がります。

「のびクロ」を実食！肝心の食感、味は？

温めて準備万端です！
のびーるクロワッサン「のびクロ」を実食。

一口目、パリッとした食感は一般的なクロワッサンそのもの。
なのに、噛むと中のもっちりとした食感を堪能できます。
まさに新食感。「パリッと」と「もちっと」が共存できることに驚きです。

シロップの甘みとバターの香りを感じられて、幸福感いっぱい。

食べたことのあるもので表現すると、デニッシュに少し近い、ような......。
ただ、この食感は唯一無二です。

「のびクロ」を食べてみたい！

のびクロは『R Baker mini 祖師ヶ谷大蔵店』と期間限定『品川エキュートPOP UP』で購入可能

今回紹介した、のびーるクロワッサン「のびクロ」は全国に33店舗を展開するベーカリーショップ『R Baker mini 祖師ヶ谷大蔵店』で購入できます。

また2024年3月17日(木)まで、品川駅ナカの「エキュート品川」で「のびクロ」を購入できる『R Baker』のポップアップストアが開催中。

この機会に、話題の「のびクロ」をGETしてみてくださいね！

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