提供: 米ぷら
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汐留駅すぐ│段違いのザクザク感にハマる!『米ぷら』の「米粉天ぷら」に注目 [PR]

『米ぷら(こめぷら)』は汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留の地下2階にある『汐留横丁』の天ぷら専門店。普通の天ぷら粉ではなく、新しい製法で開発された「米粉フレーク」を衣として使った米粉天ぷら(米ぷら)を楽しめます。「米ぷら」の魅力は米粉フレークによるザクザクとした食感! さらにグルテンフリーでヘルシーなので食事に気を使っている人にもオススメです。

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食感が一味違う!『米ぷら』のザクザク衣の「天ぷら」に注目!

『米ぷら(こめぷら)』は、汐留駅から徒歩1分・カレッタ汐留の地下2階『汐留横丁』内にある天ぷら専門店です。

『米ぷら』の看板メニューはもちろん「天ぷら」なのですが......。
この「天ぷら」は、みなさんが想像されるような「天ぷら」とは少々違うのです!

天ぷら粉ではなく「米粉フレーク」を使い食感を演出

天ぷらの衣には小麦粉が使われているのが一般的ですが、『米ぷら』ではお菓子メーカーが開発した“米粉フレーク”を衣として使います。
そうすることで、天ぷらのパリッと感、フリットのようなザクザク感を兼ね備えたインパクトのある食感に仕上がるんです。

また、米粉の衣なのでグルテンフリーなのもポイント。
さらに、油の吸収率もパン粉と比べて約40%カット(※米ぷら調べ)なので、とってもヘルシーなんです。

「定食」や「丼」は「ごはんの大盛り」にも対応!

「米ぷら定食」ランチ:1,280円(税込)
※ランチタイムのみの提供です。
しっかりお腹を満たしたいという人にオススメなのが「米ぷら定食」や「米ぷら丼」。
海老やナス、レンコン、カボチャ、おくらと4種類の天ぷらを楽しめます。

『米ぷら』の天ぷらはちょっとくらい時間が経っても、ザクザクとした食感が残るのが魅力。
ゆっくり食事を楽しんでいても、最後まで美味しく食べられます。
添えられている「博多の焼き塩」もしくは「自家製天つゆ」を付けてどうぞ。
「米ぷら丼」ランチ:1,200円 ディナー:1,300円(各税込)
また、『米ぷら』ではメニュー価格に100円を追加すると、「ごはんの大盛り」も可能!
ランチタイムはもちろん、仕事終わりのディナーでガッツリ食べたいというときにも重宝します。

天ぷらをお酒のお供にしたいなら「単品メニュー」で!

「米ぷら盛り」ランチ:980円 ディナー:1,180円(各税込)
「天ぷら」をお酒のお供にするなら「単品メニュー」を注文しましょう!
インパクトのあるザクザク食感と、素材の美味しさをシンプルに楽しんでください。
「米粉ざくざくチキン(4種盛)」ランチ:780円 ディナー:980円(各税込)
『米ぷら』ではのメニューは「天ぷら」だけではありません。
唐揚げともフライドチキンとも違う食感に仕上げたチキンにも注目です。

味はプレーン・梅・わさび・醤油七味の4種類がラインナップ。
衣の香ばしさやジューシーなお肉の旨味で、ビールやハイボールがグイグイ進むこと間違いありません。

天ぷら専門店『米ぷら』は「汐留横丁」内にあります

出典:https://www.caretta.jp/shop/floor
『米ぷら』は、カレッタ汐留地下2階の「汐留横丁」』内にあります。
シェア型フードホール「汐留横丁」は、マグロ専門居酒屋やラーメン屋、ステーキ専門店など10店舗以上の飲食店が入っており、同じ席にいながら多ジャンルの料理を楽しめるんです。

『米ぷら』の営業時間は月~土曜日の11時30分〜15時、17時〜22時30分まで。日曜と祝日は定休日なのでご注意ください。

『米ぷら』で米粉フレークのザクザク衣の「天ぷら」を味わおう

『米ぷら』の名物メニュー、米粉フレークを衣に使った「天ぷら」を紹介しました。
段違いのザクザク感があって、食べ応え抜群なのに軽く食べられると評判の「天ぷら」を是非味わってみてください。
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汐留駅すぐ│段違いのザクザク感にハマる!『米ぷら』の「米粉天ぷら」に注目

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