汐留にあるコーヒーサブスク専門店『coffee mafia』では、2024年4月30日(火)までの期間限定で春を感じる桜風味のシーズナルメニューを販売。

「coffee mafia〜SAKURA〜」をテーマにした今回の商品は、「桜らて」「桜スコーン」「coffee mafia 春ブレンド」の3種類。
ぜひこの機会に『coffee mafia』で桜の新メニューを楽しんでみてください。

「桜らて」は、ホワイトチョコレートラテに桜の風味を感じる味わいで甘めのドリンクで、ホイップの上のサクラシロップと桜の花びらが一層春の訪れを感じさせてくれるひと品。
「ホットで濃厚に」「アイスですっきりと」その時の気分でお楽しみいただける、可愛らしい桜色のお花見気分が味わえるドリンクです。

「coffee mafia 春ブレンド」は『coffee mafia』とコーヒーのプロの方と一緒に考えた春限定のコーヒー。春をイメージしてスペシャルティーコーヒーの豆をセレクトしました。シングルオリジンのそれぞれの個性でもある、酸味の質を表現できる中煎りのブレンドです。

ストロベリー風味のフレーバーを前面に感じつつ、キャラメルやブラウンシュガーのような甘さも引き立つテイストです。店内・テイクアウトどちらでもご利用いただけます。

「桜スコーン」は、桜の花の塩漬けを贅沢に使用した、あましょっぱさが癖になるスコーンです。
隠し味のあずきで春の優しい香りをイメージ、外はサクッと中はふかふかしっとりとした食感になっています。甘味は控えめです。
コーヒーの酸味とスコーンの優しい甘さのペアリングをぜひお楽しみください。

汐留にあるコーヒーサブスク専門店『coffee mafia』で、2024年3月28日(木)〜4月30日(火)までの期間限定で販売される桜の季節にぴったりのメニュー「coffee mafia〜SAKURA〜」をご紹介しました。
桜がふんわり香るホワイトチョコベースのドリンク「桜らて」、桜の花の塩漬けを贅沢に使用した、あましょっぱさが癖になる「桜スコーン」、期間限定の「coffee mafia 春ブレンド」は、豆の販売もしています。ぜひこの機会に『coffee mafia』へ行ってみて。