大阪メトロ御堂筋線・長居駅から歩いて5分ほどの立地にある「ゆとりですがなにか」。

フレンチトースト専門店としてフードやドリンクメニューを展開する同店ですが、巨大なバターを使って焼き上げるベビーカステラが動画映えすると、若者人気が急増しているお店です。

『ゆとりですがなにか』は、11時半〜17時までの時間帯はフレンチトースト専門店として、そして20時〜24時まではバー『BARのど真ん中』に変身するハイブリッドカフェです。
南国感のあるインテリアが特徴で、若者から大人まで集まる憩いの場になっています。

そんな『ゆとりですがなにか』で注目を集める「ベビーカステラ」は、昼の営業時間帯に食べられる限定メニュー。
ここからは、「ベビーカステラ」をはじめ、ランチタイムに提供されるメニューについて紹介していきます。

バターをベビーカステラ器の両面にたっぷり塗りつけて焼き上げる「ベビーカステラ」は、外はカリッと、中はふんわりとした食感に。
たっぷりバターのおかげで塩味が強い味わいになっているため、おやつとしてはもちろん、お酒のアテにする人もいるのだとか。

また、ベビーカステラは20個入りで500円（税抜）と、リーズナブルな値段もファンが多い理由のひとつです。

ランチタイムに提供される「フレンチトースト」はパンを3種類から選べることがウリ。
甘みのある食パン、旨みのあるクロワッサン、そして食感を楽しめるバゲットと、その日の気分でパンを変えることができます。

また、「ドリンクセット」や「日替わりスープセット」、「スープ・サラダ・ドリンクセット」と、セットメニューも充実しています。

ランチタイムのドリンクメニューはコーヒーやジュース類、アルコールメニューなどがラインナップ。
なかでもおすすめはフルーツティー。ノンカフェインのフルーツティーは、「ベリーベリーショコラ」や「信州リンゴと桃のオレンジティー」など、素材にこだわった5種類のフレーバーを展開しています。

バターをたっぷり使って焼き上げる「ベビーカステラ」に注目の『ゆとりですがなにか』。
ランチタイムには、ベビーカステラに加えてこだわりの詰まったフレンチトーストやドリンクメニューが充実しています。
ランチやアフターヌーンティに、家族や友人と足を運んでみてはいかがでしょうか。