提供: 麻婆麺専門店~麺と痺れ
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※閉店※梅田駅すぐ│令和の虎絶賛!食べたらハマる「麻婆麺」専門店『麺と痺れ』が9/6オープン [PR]

2024年9月6日(金)、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内に、『麻婆麺専門店~麺と痺れ』がオープン! 北新地にある中華料理店『シノワフジモリ』で人気を博したランチメニュー「麻婆麺」を楽しめます。3種類の豆板醤を使い、コクや旨味、辛さをバランスよく仕上げた1杯は、“令和の虎”も絶賛。1度食べればハマる「麻婆麺」を是非味わってみてください。

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【9月6日】1度食べたらハマる!梅田に麻婆麺専門店『麺と痺れ』がオープン

『麻婆麺専門店~麺と痺れ』「極旨麻婆麺」の画像
「極旨麻婆麺」1,100円(税込)
2024年9月6日(金)、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内に、『麻婆麺専門店~麺と痺れ』がオープン。
北新地にある中華料理店『シノワフジモリ』で人気を博したランチメニュー「麻婆豆腐」を使った「麻婆麺」を楽しめます。
牛タンや3種類の豆板醤を使い、コクや旨味、辛さをバランスよく仕上げた「麻婆豆腐」は、“令和の虎”も絶賛!
「麻婆麺」には、さらに干し貝柱のスープを加えることで、より一層旨味が強く仕上がっているのだとか。

辛さや痺れは「優しい」「普通」「辛め」の3段階から選べるので、自分好みの味わいでどうぞ。
1度食べればハマること間違いなしの「麻婆麺」をぜひ味わってみてください。

チーズをたっぷりトッピングした「白い麻婆麺」にも注目

「白い麻婆麺」の画像
「白い麻婆麺」1,400円(税込)
「極旨麻婆麺」に、マイルドな味わいのチーズ(グラナパダーノ)をたっぷりトッピングした「白い麻婆麺」にも注目です。
ビジュアルのインパクトとは裏腹に、刺激的な辛味がチーズによってまろやかに感じられるので、食べやすさがアップ!

麻婆豆腐の赤とチーズの白のコントラストも美しいので、写真映えすること間違いありません。

「麻婆麺」と一緒に、特製ニンニクソースをかけた「水餃子」もぜひ

「痺れ水餃子(5個)」550円(税込)
「痺れ水餃子」は、豊かな香りを楽しめる特製にんにくソースに、花椒で痺れのアクセントを加えたひと品です。
「ビール」や「ハイボール」といったお酒のおつまみとしても間違いありません!

しっかり食べたい人は「極旨麻婆麺」(1,150円/税込)や「白ごはん」(150円/税込)と一緒に注文するのもオススメです。

8月31日までは『麺と痺れ』のクラウドファンディングも実施中

『麺と痺れ』は、2024年8月31日(土)までの期間限定でクラウドファンディングも行っています。
支援のリターンには、『麺と痺れ』で利用できるお食事券や、オーナーシェフの出張料理などがラインナップ。

お得に『麺と痺れ』の料理を楽しみたい人は、ぜひチェックしてみてください。

“令和の虎”も絶賛した、1度食べたらハマる「極旨麻婆麺」を食べに行こう!

2024年9月6日(金)、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にオープンする『麻婆麺専門店~麺と痺れ』を紹介しました。

“令和の虎”で絶賛された「麻婆豆腐」を使った「極旨麻婆麺」は、1度食べたらハマること間違いなし。
ぜひ『麻婆麺専門店~麺と痺れ』に足を運んでみてください。
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※閉店※梅田駅すぐ│令和の虎絶賛!食べたらハマる「麻婆麺」専門店『麺と痺れ』が9/6オープン

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