※閉店※梅田駅すぐ│令和の虎絶賛！食べたらハマる「麻婆麺」専門店『麺と痺れ』が9/6オープン [PR]

2024年9月6日（金）、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内に、『麻婆麺専門店～麺と痺れ』がオープン！北新地にある中華料理店『シノワフジモリ』で人気を博したランチメニュー「麻婆麺」を楽しめます。3種類の豆板醤を使い、コクや旨味、辛さをバランスよく仕上げた1杯は、“令和の虎”も絶賛。1度食べればハマる「麻婆麺」を是非味わってみてください。

favy: favyがおすすめする飲食店を紹介します。

お気に入り追加

ポスト

送る

【9月6日】1度食べたらハマる！梅田に麻婆麺専門店『麺と痺れ』がオープン

「極旨麻婆麺」1,100円（税込）

2024年9月6日（金）、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内に、『麻婆麺専門店～麺と痺れ』がオープン。
北新地にある中華料理店『シノワフジモリ』で人気を博したランチメニュー「麻婆豆腐」を使った「麻婆麺」を楽しめます。

牛タンや3種類の豆板醤を使い、コクや旨味、辛さをバランスよく仕上げた「麻婆豆腐」は、“令和の虎”も絶賛！
「麻婆麺」には、さらに干し貝柱のスープを加えることで、より一層旨味が強く仕上がっているのだとか。

辛さや痺れは「優しい」「普通」「辛め」の3段階から選べるので、自分好みの味わいでどうぞ。
1度食べればハマること間違いなしの「麻婆麺」をぜひ味わってみてください。

『麻婆麺専門店～麺と痺れ』の「極旨麻婆麺」を食べに行く！

チーズをたっぷりトッピングした「白い麻婆麺」にも注目

「白い麻婆麺」1,400円（税込）

「極旨麻婆麺」に、マイルドな味わいのチーズ（グラナパダーノ）をたっぷりトッピングした「白い麻婆麺」にも注目です。
ビジュアルのインパクトとは裏腹に、刺激的な辛味がチーズによってまろやかに感じられるので、食べやすさがアップ！

麻婆豆腐の赤とチーズの白のコントラストも美しいので、写真映えすること間違いありません。

「麻婆麺」と一緒に、特製ニンニクソースをかけた「水餃子」もぜひ

「痺れ水餃子（5個）」550円（税込）

「痺れ水餃子」は、豊かな香りを楽しめる特製にんにくソースに、花椒で痺れのアクセントを加えたひと品です。
「ビール」や「ハイボール」といったお酒のおつまみとしても間違いありません！

しっかり食べたい人は「極旨麻婆麺」（1,150円/税込）や「白ごはん」（150円/税込）と一緒に注文するのもオススメです。

8月31日までは『麺と痺れ』のクラウドファンディングも実施中

『麺と痺れ』は、2024年8月31日（土）までの期間限定でクラウドファンディングも行っています。
支援のリターンには、『麺と痺れ』で利用できるお食事券や、オーナーシェフの出張料理などがラインナップ。

お得に『麺と痺れ』の料理を楽しみたい人は、ぜひチェックしてみてください。

『麺と痺れ』のクラウドファンディングページはこちら

“令和の虎”も絶賛した、1度食べたらハマる「極旨麻婆麺」を食べに行こう！

2024年9月6日（金）、「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にオープンする『麻婆麺専門店～麺と痺れ』を紹介しました。

“令和の虎”で絶賛された「麻婆豆腐」を使った「極旨麻婆麺」は、1度食べたらハマること間違いなし。
ぜひ『麻婆麺専門店～麺と痺れ』に足を運んでみてください。

9/6オープン『麻婆麺専門店～麺と痺れ』の席を予約する

閉店