2025年1月5日（日）、東京・豊洲市場で開催された新春恒例のマグロ初競りで、ONODERA GROUPが青森・大間産クロマグロ（276kg）を最高値の2億700万円で落札しました。
ONODERA GROUPは、これまでに5年連続、通算6回目となる一番マグロの落札を記録しています。

今回落札された一番マグロは、『鮨 銀座おのでら 総本店』や『廻転鮨 銀座おのでら 本店』を含む3カ国20店舗のうち、2カ国13店舗の『銀座おのでら』で提供します。

さらに、2025年1月8日（水）～1月14日（火）までの期間限定！伊勢丹新宿店で開催される「伊勢丹うまいもの市」にも出品予定です。

豊洲市場で落札された2億700万円の一番マグロ。
『銀座おのでら』をはじめ国内外の店舗や特別イベントで味わえる希少なマグロです。
ぜひこの機会に、日本の伝統を代表する味覚をお楽しみください。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。