2025年2月1日(土)より期間限定！全国に330店舗を展開する鰻専門店『鰻の成瀬』では、新メニュー「うなぎ鍋」の提供を開始します。
鰻といえば「夏の土用丑の日」のイメージが強いですが、実は冬が旬。鰻の旨みが溶け込んだ出汁に、たっぷりの野菜や高野豆腐を加えた「うなぎ鍋」は、贅沢な味わいなのだとか。さらに、〆の雑炊で最後まで心ゆくまで鍋を楽しめます。

「うなぎ鍋」の楽しみ方は以下の通りです。
①まずはそのまま味わう
②お好みで薬味（ネギ・生姜・海苔）を加えてアレンジ
③具材を食べ終えたら、ご飯と溶き卵を投入して雑炊に！
④旨みたっぷりの出汁とふわっと仕上がる卵で、最後まで美味しく楽しめます。

2025年2月1日(土)より、『鰻の成瀬』の一部店舗にて「うなぎ鍋」が提供されます。冬に旬を迎える鰻の旨みが詰まった贅沢なひと品を、ぜひこの機会に味わってみてください。

＜＜「うなぎ鍋」の詳細＞＞
販売期間：2025年2月1日(土)〜2024年3月末（予定）
販売店舗：『鰻の成瀬』一部店舗にて
商品名：「うなぎ鍋」1,800円（税込）
セット内容：「うなぎ鍋」、ご飯、卵、ネギ、海苔、生姜
備考：
※販売店舗は順次拡大予定
※店舗によって取り扱い状況が異なる場合があります

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。