虎ノ門にあるカレー専門店『Spice and Vegetable 夢民(スパイス アンド ベジタブル ムーミン)』は、2025年10月1日(水)〜10月31日(金)まで、10月限定メニューを提供します。

今回登場するのは、「TORANOMON JUST RIGHT NEW FOOD」とのコラボカレー「Soycleと酒粕のグリーンカレー」1,350円（税込）です。

このカレーは、“ソイミート”、“酒粕”、“青パパイヤ”を使用し、サステナブルでノンオイルなルゥに仕上げた新しいスタイルのグリーンカレー。
ザクザク食感のソイミートとミルクによる味変で、最後まで楽しむことができるひと品となっています。

「TORANOMON JUST RIGHT NEW FOOD」とは、新橋・虎ノ門地域の飲食店がスタートアップ企業と共にサステナブルな食材を使用しオリジナルメニューを開発する、まちづくりをテーマにした取り組みです。

さらに、カレーに加え、限定メニューとして、「シャインマスカットのスパイスティー」700円（税込）も登場します。

こちらは山梨県産規格外シャインマスカットを使用したティーで、ミキシングしたシャインマスカットを加えたスパイスティーは、カレーによく合う、やさしくも贅沢な一杯。
茶葉はプラススパイス株式会社がプロデュースした“カレー屋が本気で作ったスパイスティー”を使用しています。

また、「Soycleと酒粕のグリーンカレー」と「シャインマスカットのスパイスティー」をセットで注文すると、季節限定メニューがさらにお得に楽しめるセット割が用意されています。

限定メニューはテイクアウト・デリバリーも可能！オフィスやご自宅でも『夢民』のカレーを堪能できます。

また、夜は“スパイス＆ベジタブル”にちなんだコースメニューやアラカルトメニュー、カレーに合うアルコールやソフトドリンクも多数揃っており、カレー飲みや女子会などにも利用できます。

2025年10月1日（水）より、虎ノ門の『Spice and Vegetable 夢民』で販売する10月限定メニューをご紹介しました。
サステナブルな食材を使ったこの期間にしか味わえない特別カレーは、お得なセット割もあります。
ぜひこの機会に、『Spice and Vegetable 夢民』の10月限定メニューを味わってみてください。

＜＜10月限定メニューの詳細＞＞
販売期間：2025年10月1日（水）〜2025年10月31日（金）
販売店舗：『Spice and Vegetable 夢民』にて
商品名：
「Soycleと酒粕のグリーンカレー」1,350円（税込）
「シャインマスカットのスパイスティー」700円（税込）
備考：
※テイクアウト・デリバリー可能

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。