2026年1月1日(木・祝)〜2月28日(土)までの期間限定！『グランドニッコー東京 台場』の吹き抜けのロビーフロアに位置する『The Lobby Cafe』にて、新春にふさわしい華やかなパフェが登場します。

トップには、ジューシーで酸味と甘みのバランスが絶妙なブランドいちご「あまおう」を贅沢に重ねました。

さらに、いちごのシャンティークリームやルビーチョコレートの生チョコレートをあしらい、ミント、金箔、チョコレートの飾りで見た目も美しく仕上げられています。

グラスの下層は、いちごのコンポートといちごのブランマンジェによる鮮やかなバイカラーが目を引く4層仕立てです。
その上にはバラの香りをまとったいちごゼリーを重ね、中には輪切りのいちご果実を並べてアクセントを加えています。

ひんやりとしたストロベリーアイスやサブレの食感、濃厚ないちごのカスタードクリームが加わり、食べ進めるごとに味わいと食感の奥行きを楽しめます。

2026年1月1日(木・祝)より、東京・台場の『グランドニッコー東京 台場』で提供される「あまおういちごパフェ」を紹介しました。
旬のあまおうを贅沢に使用した1日10食限定のパフェです。
ぜひこの機会に足を運んでみてください。

＜＜あまおういちごパフェの詳細＞＞
販売期間：2026年1月1日(木・祝)〜2月28日(土)
販売店舗：『グランドニッコー東京 台場』2階『The Lobby Cafe』にて
商品名：「あまおういちごパフェ」3,000円（消費税・サービス料込）
備考：
※1日10食限定
※提供時間は13:00～17:00（L.O.）

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。