2025年12月28日(日)〜2026年2月28日(土)までの期間限定！品川駅直結の『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』26階カフェ&バー『リュトモス』では、いちごの甘みを主役にした「ストリングス・パフェ」2種を販売します。

ショコラとピスタチオ、それぞれ異なる味わいを堪能できる冬だけの特別なメニューです。

「ストロベリーショコラ」は、フレッシュないちごの華やかな甘みとチョコレートの濃密なコクが重なり、口の中でやわらかくほどける味わいが特徴です。

チョコレートクッキーの軽やかな食感がアクセントとなり、いちごジュレやチョコレートパンナコッタが層ごとの豊かな余韻を紡ぎます。

パフェの構成は、フレッシュいちご、チョコレート、いちごギモーブ入り最中、いちごアイスクリーム、チョコレートアイスクリームなどが層になっています。

甘みと香りが静かに交差する上品で洗練されたひと品は、バレンタインにもおすすめです。

「ストロベリーピスタチオ」は、ピスタチオのアイスクリームとシャンティの深いコクとなめらかさに、レモンジュレの柔らかな酸味が寄り添い、全体の味わいを軽やかに仕上げています。

さらに、瑞々しいいちごが甘酸っぱい彩りを添え、香りと余韻がしっとりと溶け合う上品なパフェです。

構成には、フレッシュいちご、バタフライキャンディー、ピスタチオマカロン、ピスタチオアイスクリーム、レッドチョコレートフィヤンティーヌなどが使用されています。

パフェは単品での注文のほか、2種類のパフェをセットにした「デュオ・パフェ」や、お好きな色の「カラーモクテル」が付いたプランなども用意。

品川駅直結の上空26階、7層吹き抜けの開放的な空間で、東京のパノラマビューとともに冬のティータイムをゆったりと過ごせます。

2025年12月28日(日)より、『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』で販売する冬限定パフェ2種を紹介しました。
いちごとショコラ、いちごとピスタチオの贅沢なマリアージュを、品川上空のラグジュアリーな空間で楽しめます。
ぜひこの機会に足を運んでみてください。

＜＜ストリングス・パフェの詳細＞＞
販売期間：2025年12月28日(日)～2026年2月28日(土)
販売店舗：『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』26階 カフェ＆バー『リュトモス』
商品名：
「ストロベリーショコラ」4,180円（税込・サービス料別）
「ストロベリーピスタチオ」4,180円（税込・サービス料別）
「デュオ・パフェ」7,700円（税込・サービス料別）
備考：
※サービス料15%を別途申し受けます。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。 ※提供時間は11:30～21:30（L.O.）です。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。