『牛カツ京都勝牛』は、2025年12月9日(火)より冬季限定のシーズナルメニューとして「牛カツと帆立カツ膳」を販売します。

毎回好評の“牛と海鮮の相盛り膳”シリーズから登場する今作は、旨みが凝縮した北海道産のホタテ貝を丸ごと使用。
高温で揚げることで、ふっくらと柔らかな食感に仕上げられています。

「牛カツと帆立カツ膳」の最大の特徴は、冬らしいほっこりとした優しい味わいの「温かなクリームソース」です。
トリュフと黒胡椒のリッチな風味が重なり、帆立本来の上品な甘みをより一層引き立てます。

クリームソースのほかにも、わさびと出汁醤油、山椒塩、レモンなどを組み合わせることで、さまざまな味わいを楽しめるひと品となっています。

2025年12月9日(火)より、全国の『牛カツ京都勝牛』で販売する「牛カツと帆立カツ膳」を紹介しました。
トリュフ香るクリームソースで味わう北海道産帆立と牛カツの贅沢な組み合わせを、ぜひこの機会に店舗で堪能してみてください。

＜＜牛カツと帆立カツ膳の詳細＞＞
販売期間：2025年12月9日(火)～2026年2月中旬
販売店舗：全国の『牛カツ京都勝牛』『牛カツと和定食 京都勝牛』店舗にて（一部店舗を除く）
商品名：
「牛サーロインカツと帆立カツ膳」1,859円（税込）
「追い帆立カツ」759円（税込）
備考：
※一部店舗では販売価格が異なります。
※なくなり次第終了となります。
※対象外店舗：成田国際空港JAPAN FOOD HALL店/東京ドーム店/みずほPayPayドーム福岡店
※一部対象店舗では「国産黒毛牛 特上サーロインカツと帆立カツ膳」3,729円（税込）を販売します。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。