2025年12月10日(水)より、「COREDO室町テラス」1階の『ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ 日本橋）』では、冬限定の新作スイーツを販売します。

今年のテーマは、ほろ苦いオレンジと濃厚なショコラを掛け合わせた「オランジュショコラ」。
寒い季節に食べたくなる濃厚な味わいに、爽やかで上品なテイストを合わせた、大人な味を楽しめるスイーツが揃います。

看板商品の「イシヤパンケーキ」も、「イシヤパンケーキ　オランジュショコラ」として冬仕様で登場。
ふわふわの生地の中からは、北海道産生クリームを使用した濃厚なガナッシュがとろりと溢れ出します。

オレンジソースのほろ苦さが加わることでほんのりビターな味わいに仕上がっており、ひとくちごとに味や食感の変化を楽しめるひと品です。

「パフェ　オランジュショコラ」は、自家製ガナッシュに北海道産マスカルポーネ、チョコレートプリン、オレンジソースを重ねたひと品。
甘さ、ほろ苦さ、酸味のバランスが絶妙で、店内で焼き上げたフロランタンが食感のアクセントになっています。

また、ビターなガナッシュをベースにオレンジで深みをプラスした「オランジュショコララテ」も登場。まるで飲むスイーツのような一杯です。

2025年12月10日(水)より、『ISHIYA NIHONBASHI』で販売する冬限定スイーツ「オランジュショコラ」をご紹介しました。
濃厚なショコラとオレンジのハーモニーを、ぜひこの機会に足を運んで堪能してみてください。

＜＜冬限定スイーツ「オランジュショコラ」の詳細＞＞
販売期間：2025年12月10日(水) 〜 2026年3月9日(月)
販売店舗：『ISHIYA NIHONBASHI』にて
商品名：
「イシヤパンケーキ　オランジュショコラ」1,800円（税込）
「パフェ　オランジュショコラ」1,600円（税込）
「オランジュショコララテ（ホット/アイス）」各680円（税込）
備考：
※販売終了日は変更になる場合がございます。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。