『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）』で開催された社員総会およびバーガーコンテスト「SHOGUN BURGER CHAMPIONSHIP SMASH YOUR BRAIN」において、特別賞を受賞した作品が商品化されました。

2026年1月のマンスリー限定バーガーとして登場する「最後の晩餐バーガー 〜WAGYU BISTRO SPECIAL〜」は、考案者が勤務する『SHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER店』をはじめ、全国の店舗で楽しめます。

「最後の晩餐バーガー」は、旨みの強い和牛スネ肉のパティに、酸味と甘みのバランスに優れたポートワインの特製ソースを合わせています。

パティの下にはなめらかなマッシュポテトを敷き、溢れ出す肉汁とソースが一体となる重厚な味わいを実現。さらに、粗く砕いた甘栗とフライドオニオンを加えることで、ザクっとした食感とまろやかなマッシュポテトとのコントラストを楽しめます。

上のバンズには、いちじくのジャム、香り高いトリュフオイル、ゴールデンマスタードを使ったオリジナルマスタードソースを使用しており、最後の一口まで贅沢な余韻を感じられる構成に。
コクのある赤ワインとのペアリングもおすすめなのだとか。

2026年1月6日(火)より、『SHOGUN BURGER』で販売する「最後の晩餐バーガー」を紹介しました。
大会で特別賞を受賞した、食感と香りにこだわったフレンチ仕立ての贅沢なひと品です。
ぜひこの機会に、お近くの『SHOGUN BURGER』へ足を運んでみてください。

＜＜最後の晩餐バーガーの詳細＞＞
販売期間：2026年1月6日(火)〜1月31日(土)
販売店舗：全国の『SHOGUN BURGER』にて（一部店舗を除く）
商品名：「最後の晩餐バーガー 〜WAGYU BISTRO SPECIAL〜」
備考：
※各店在庫が無くなり次第終了となります。
※『SHOGUN BURGER TRUCK宮古島店』は3月末まで休業中です。
※『SHOGUN BURGER ニセコ店』は3月までの期間限定POPUPとして営業中です。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。