更新日: 2019年06月26日
10 お気に入り

福岡県民なら誰もが知ってる!東京に進出した超有名ラーメン店5選+α

東京でも安定の人気を誇る、福岡グルメの頂点とも言える豚骨ラーメン。一風堂や一蘭をはじめとするチェーン店のおかげで、その味を全国各地で楽しめるようになりました。今回は、その福岡の味を東京でも食べられる福岡発の有名ラーメン店をご紹介します!福岡県民なら知ってて当然のような超有名ラーメン店ばかりですよ

あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...

〈六本木〉『博多麺房 赤のれん』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/398/
六本木駅から徒歩10分
醤油仕立ての豚骨ラーメンで、こってり味だけどサッパリとした後味とコシが強い平打ち麺。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/398/
チャーシューは柔らかめというよりも、しっかり豚の味を感じるものだそう。当店名物!と銘打ちされた水餃子も合わせて頼みたいところです。

〈新宿〉『濃麻呂 新宿歌舞伎町店』

新宿駅東口から徒歩6分
豚の頭が主役のスープは、まろやかな口当たり、後味はさらりと。麺はスープに負けない食感・歯ごたえは、グルテンを多く含む工夫から。

70℃のラードに漬け込みコンフィのような調理法で旨味を凝縮させた柔らか食感のチャーシュー!チャーシュー麺が人気というのも納得です。

〈新宿〉『龍の家 小滝橋通り店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/21768/
西武新宿駅から徒歩2分
豚の頭と水のみを炊き上げた豚骨100%のスープと、醤油ベースの豚バラ肉のチャーシュー。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/21768/
創業当時から手作りの香油と自家製の辛味噌がアクセントに。スープと混ざり合うことでコクも旨味も増!

〈立川〉『一幸舎』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/84547/
立飛駅から直結のショッピングモール、ららぽーと立川立飛内にあるお店。
濃厚な豚骨スープは骨本来の旨味を出したクリーミーな味。秘伝のタレに漬け込んだチャーシューは肩ロースを使用。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/84547/
黒ラーメンはマー油がたっぷり!

2019年の3月には東京に新しいお店が誕生する予定です。
楽しみですね!

〈台場〉『二代目 博多だるま』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/91173/photo
台場駅から徒歩2分、アクアシティお台場内にあります。
こちらは先程ご紹介した秀ちゃんラーメンの親店舗ともいえるラーメン店。豚の後ろ足のみ長時間炊き上げ、呼び戻しという製法で旨味を凝縮させたスープです。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/68981/photo
東京から少し離れた、横浜市や千葉市でもこの味を楽しむことができますよ!

おわりに

圧巻の豚骨力を見せつけてくれた博多ラーメン。東京の街中で豚骨臭を放つ、その繁栄に幸あれ!
favyサブスク
福岡県民なら誰もが知ってる!東京に進出した超有名ラーメン店5選+α

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

アクセスランキング

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』 1

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』

favyグルメニュース
都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も 2

都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も

さあ
汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で 3

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で

favy
3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』 4

3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』

favyグルメニュース
3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催 5

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で 1

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で

favy
料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設 2

料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設

favy
都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで 3

都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで

favy編集部
【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』 4

【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』

favy
汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目 5

汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目

favy

グルメイベント

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3月29日(金) 〜 3月31日(日)
3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3月29日(金) 〜
3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3月29日(金) 〜
〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

3月27日(水) 〜 4月21日(日)
3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3月27日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン