更新日: 2019年06月26日
10 お気に入り

福岡県民なら誰もが知ってる!東京に進出した超有名ラーメン店5選+α

東京でも安定の人気を誇る、福岡グルメの頂点とも言える豚骨ラーメン。一風堂や一蘭をはじめとするチェーン店のおかげで、その味を全国各地で楽しめるようになりました。今回は、その福岡の味を東京でも食べられる福岡発の有名ラーメン店をご紹介します!福岡県民なら知ってて当然のような超有名ラーメン店ばかりですよ

あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...

〈六本木〉『博多麺房 赤のれん』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/398/
六本木駅から徒歩10分
醤油仕立ての豚骨ラーメンで、こってり味だけどサッパリとした後味とコシが強い平打ち麺。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/398/
チャーシューは柔らかめというよりも、しっかり豚の味を感じるものだそう。当店名物!と銘打ちされた水餃子も合わせて頼みたいところです。

〈新宿〉『濃麻呂 新宿歌舞伎町店』

新宿駅東口から徒歩6分
豚の頭が主役のスープは、まろやかな口当たり、後味はさらりと。麺はスープに負けない食感・歯ごたえは、グルテンを多く含む工夫から。

70℃のラードに漬け込みコンフィのような調理法で旨味を凝縮させた柔らか食感のチャーシュー!チャーシュー麺が人気というのも納得です。

〈新宿〉『龍の家 小滝橋通り店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/21768/
西武新宿駅から徒歩2分
豚の頭と水のみを炊き上げた豚骨100%のスープと、醤油ベースの豚バラ肉のチャーシュー。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/21768/
創業当時から手作りの香油と自家製の辛味噌がアクセントに。スープと混ざり合うことでコクも旨味も増!

〈立川〉『一幸舎』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/84547/
立飛駅から直結のショッピングモール、ららぽーと立川立飛内にあるお店。
濃厚な豚骨スープは骨本来の旨味を出したクリーミーな味。秘伝のタレに漬け込んだチャーシューは肩ロースを使用。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/84547/
黒ラーメンはマー油がたっぷり!

2019年の3月には東京に新しいお店が誕生する予定です。
楽しみですね!

〈台場〉『二代目 博多だるま』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/91173/photo
台場駅から徒歩2分、アクアシティお台場内にあります。
こちらは先程ご紹介した秀ちゃんラーメンの親店舗ともいえるラーメン店。豚の後ろ足のみ長時間炊き上げ、呼び戻しという製法で旨味を凝縮させたスープです。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/68981/photo
東京から少し離れた、横浜市や千葉市でもこの味を楽しむことができますよ!

おわりに

圧巻の豚骨力を見せつけてくれた博多ラーメン。東京の街中で豚骨臭を放つ、その繁栄に幸あれ!
favyサブスク
福岡県民なら誰もが知ってる!東京に進出した超有名ラーメン店5選+α

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結 1

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得 2

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

favy
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』 3

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催 4

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

favy
6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売! 5

6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

グルメライターAI

オススメ記事

新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーが自慢のカフェ『コーヒーマフィア』コーヒー専用スイーツも 1

新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーが自慢のカフェ『コーヒーマフィア』コーヒー専用スイーツも

favy
【29日限定】実質パティ1枚タダ!肉の日は広島『29LaB BURGER』の「倍盛りバーガー」がお得! 2

【29日限定】実質パティ1枚タダ!肉の日は広島『29LaB BURGER』の「倍盛りバーガー」がお得!

favy
年間約80頭のみ!希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』 3

年間約80頭のみ!希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』

favy
6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了!食べてない人は急げ! 4

6/30まで『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーはまもなく終了!食べてない人は急げ!

favy
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』 5

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

favy

グルメイベント

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

6月25日(木) 〜 7月31日(金)
6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

6月25日(木) 〜
痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁!「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁!「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

6月25日(木) 〜 8月31日(月)
6/24〜|うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい!「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』

6/24〜|うまトマや鬼おろしポン酢など多彩な味わい!「超厚切りリブロースかつ」が復活『松のや』

6月24日(水) 〜
6/24〜|猛暑の夜は涼活を!『ホテルメトロポリタン 川崎』で「大人の夜かき氷」を提供

6/24〜|猛暑の夜は涼活を!『ホテルメトロポリタン 川崎』で「大人の夜かき氷」を提供

6月24日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン