![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
coffee mafia 汐留
0
お気に入り
汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』 [PR]
完全会員制レストラン『Plus』のシェフが監修！スプーンで掬った瞬間から違いがわかる、とろける“生アイス”「Melt アイスクリーム」が、コーヒー専門店『coffee mafia（コーヒーマフィア）汐留』に新登場。 フレーバーは、バニラやピスタチオ、フランボワーズなど6種類。2種〜6種類まで複数のフレーバーを組み合わせて楽しめます。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
注文ごとに仕上げる“生アイス”「Melt」が『coffee mafia』に新登場
「Melt アイスクリーム（2種）」680円（税込）
スプーンで掬った瞬間から違いがわかる。
とろける“生アイス”「Melt アイスクリーム」が、カフェ『coffee mafia（コーヒーマフィア） 汐留』に新登場します。
とろける“生アイス”「Melt アイスクリーム」が、カフェ『coffee mafia（コーヒーマフィア） 汐留』に新登場します。
スプーンで掬った瞬間分かる、柔らかさ
「Melt アイスクリーム」は、「柔らかさ」や「なめらかさ」にとことんこだわった“生アイス”。
作り置きは一切せず、注文ごとに仕上げているので、スプーンで掬った瞬間「違い」が分かるはずです。
すっとほどける口溶けから、味わいや香りの余韻まで、ぜひ体験してみてください。
作り置きは一切せず、注文ごとに仕上げているので、スプーンで掬った瞬間「違い」が分かるはずです。
すっとほどける口溶けから、味わいや香りの余韻まで、ぜひ体験してみてください。
バニラからマンゴーまで、6つのフレーバーが揃う
「Melt アイスクリーム（5種）」1,280円（税込）
用意されているフレーバーは6種類。
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、フランボワーズ、レモン、マンゴーがラインナップしています。
今後は期間限定のフレーバーも登場するとのこと。
9月〜10月は「ぶどう」、11月〜12月は「栗」や「いちご」などが予定されています。
季節の食材を使ったアイスクリームにも期待が高まりますね！
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、フランボワーズ、レモン、マンゴーがラインナップしています。
今後は期間限定のフレーバーも登場するとのこと。
9月〜10月は「ぶどう」、11月〜12月は「栗」や「いちご」などが予定されています。
季節の食材を使ったアイスクリームにも期待が高まりますね！
卵黄は2倍の20個を使用！濃厚でリッチな「バニラ」は特に注目
特に注目なのは、アイスクリームの定番フレーバー「バニラ」。
使用しているのは、濃厚なコクと強い旨味を誇るブランド卵「奥久慈卵」です。
一般的なバニラアイスは牛乳1リットルに対して卵黄10個ほど。
「Melt アイスクリーム」はなんと2倍となる20個分の卵黄を贅沢に使用しているんです！
そのため、カスタードのように濃厚でリッチな味わいに仕上がっているのだとか。
使用しているのは、濃厚なコクと強い旨味を誇るブランド卵「奥久慈卵」です。
一般的なバニラアイスは牛乳1リットルに対して卵黄10個ほど。
「Melt アイスクリーム」はなんと2倍となる20個分の卵黄を贅沢に使用しているんです！
そのため、カスタードのように濃厚でリッチな味わいに仕上がっているのだとか。
様々な組み合わせを楽しんで！「Melt」は2種680円〜
「Melt アイスクリーム（3種）」880円（税込）
「Melt アイスクリーム」は、選ぶフレーバーの数によって価格が異なります。
2種680円、3種880円、4種1,080円、5種1,280円、6種1,480円（各税込）。
少しずついろいろ試したい方は、種類を多めに選ぶのがおすすめです。
お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
2種680円、3種880円、4種1,080円、5種1,280円、6種1,480円（各税込）。
少しずついろいろ試したい方は、種類を多めに選ぶのがおすすめです。
お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
『coffee mafia』の自家製“生アイス”「Melt」を味わおう
『coffee mafia 汐留』に新登場した自家製アイスクリーム「Melt」を紹介しました。
生アイス”ならではの、スプーンで掬った瞬間分かる柔らかさやなめらかさは、まさにベルベットのよう。
ぜひ立ち寄って、“生アイス”の美味しさを体験してみてください。
生アイス”ならではの、スプーンで掬った瞬間分かる柔らかさやなめらかさは、まさにベルベットのよう。
ぜひ立ち寄って、“生アイス”の美味しさを体験してみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
表参道│完全個室でプレママを祝う「ベビーシャワープラン」が『青山セントグレース大聖堂』のレストランに登場
グルメライターAI
2
〜10/31｜漆黒ケバブやオムカレー！5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』
favy
3
〜11/30｜早得予約でお鍋のお肉2倍！忘年会は『三代目鳥メロ』
グルメライターAI
4
豊洲│サントリーのビール9種飲み放題！オクトーバーフェスト開催中『キラナガーデン豊洲』
グルメライターAI
.jpg)
5
10/1〜｜お化けもかぼちゃもスイーツに『二子玉川エクセルホテル東急』秋のアフタヌーンティー
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│経営者や医師などハイクラス層向け招待制ビジネスサロン『URB+i』がオープン
favy
2
〜10/31│秋ナスや和梨、秋きのこ！『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に限定登場！
favy
3
11/14｜オレンジページ主催！専門家とトルコ料理を楽しむイベントが開催！浜松町『ユスラズキッチン』
favy
4
新横浜駅高架下│バーガー片手に“完璧”なビールを！令和版ビアホール『PERFECT BEER HALL』
favy
5
10/12〜｜総重量約1kg！デカ盛りカレーが汐留横丁『ゲンキカレー』に登場！
favy
グルメイベント
10/9〜31｜2000円以上注文すると抽選で会計無料に！札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』
10月9日(金)
〜
10月31日(土)
10/9〜｜『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に！秋の味覚を侵略であります
10月9日(金)
〜
11月16日(月)
10/8〜15｜鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店
10月8日(木)
〜
10月15日(木)
10/6〜｜花椒香るスープにホタテが3粒！“シビ辛×もちもち”麻辣湯フォー復活『COMPHO』
10月6日(火)
〜
〜10/31│秋ナスや和梨、秋きのこ！『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に限定登場！
10月1日(木)
〜
10月31日(土)