提供: 草花木果
0 お気に入り

新メニュー、テビチの入ったしゃぶしゃぶは衝撃的なビジュアルとうまさ!中目黒の『草花木果』で沖縄料理とビールを堪能しましょう! [PR]

中目黒にある沖縄料理専門店『草花木果』。沖縄料理では定番となっているゴーヤーチャンプルから沖縄の鍋料理までメニューは豊富です。 12月からは新メニューの鍋料理が登場したようで、その評判が高いらしい。 今回は新メニューも含めて、『草花木果』を紹介します。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

中目黒駅から徒歩2分、まるで沖縄にいるかのような雰囲気のお店

出典:http://blog.goo.ne.jp/tom050417/e/f2e8e78d3ab1af08e13265f24b3fc825
『草花木果』は中目黒駅から徒歩2分、裏通りにあり琉球瓦が目印のお店。
外観から沖縄の雰囲気を感じることができ、期待が膨らみます。
出典:http://blog.goo.ne.jp/tom050417/e/f2e8e78d3ab1af08e13265f24b3fc825
店内は一階のカウンター席、二階のテーブル席に分かれています。
カウンター席の前には、泡盛のつぼが置かれており、またまた沖縄の雰囲気を醸し出しています。

12月の新メニュー『島豚あぐーのしゃぶしゃぶ』はポン酢でさっぱりといただける一品

写真を見るとちょっと衝撃的な料理。
12月の新メニュー『島豚あぐーのしゃぶしゃぶ』です。
スープの真ん中にそびえ立つのは、コラーゲンたっぷりの”てびち”。
これも食べられるようですね。
あぐー豚は脂の融点が低く、しゃぶしゃぶやすき焼きだととろける食感なんだとか。
さっと鍋にくぐらせたお肉は、パパイヤのおろしが入った自家製ポン酢でさっぱりといただけるんだとか。
締めはやっぱり沖縄そば!
テビチのコラーゲンや脂、あぐー豚の脂など様々なダシが出ているスープで沖縄そばが食べられるのは贅沢すぎますね。

新メニュー以外にも、ビールに合うものなどメニューはたくさん

出典:http://blog.goo.ne.jp/tom050417/e/f2e8e78d3ab1af08e13265f24b3fc825
沖縄といえばご当地のクラフトビールが豊富なイメージ。
『草花木果』にもクラフトビールが置いてあります。
フルーティーなものが多いようで、爽やかなビールなんだとか。
出典:http://blog.goo.ne.jp/tom050417/e/f2e8e78d3ab1af08e13265f24b3fc825
こちらは、黒豚あぐーのソーセージ4種盛り合わせです。

お肉はあぐー豚を使用。イカスミ、もずく、唐辛子とガーリックの4種が練りこまれています。
粒マスタードとどうぞ。
出典:http://blog.goo.ne.jp/tom050417/e/f2e8e78d3ab1af08e13265f24b3fc825
ラフテーは口の中で溶けてしまうような柔らかさなんだとか。
しかし、味にしつこさはないようで意外とあっさりなんだとか。
これはビールと一緒にいただきたい!

草花木果 店舗詳細

『草花木果』へ行った方のブログをご紹介

favyサブスク
新メニュー、テビチの入ったしゃぶしゃぶは衝撃的なビジュアルとうまさ!中目黒の『草花木果』で沖縄料理とビールを堪能しましょう!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』 1

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』

グルメライターAI
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸 2

富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸

favy
1/20〜|まぐろたたきに天然いくらをたっぷりON!至福の一杯はメガ盛りも『すき家』 3

1/20〜|まぐろたたきに天然いくらをたっぷりON!至福の一杯はメガ盛りも『すき家』

グルメライターAI
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目 4

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目

favy
1/16〜|熱々とろーり!特製デミ&チーズをかけた「グラコロ」が主役のひと皿『パンチョ』 5

1/16〜|熱々とろーり!特製デミ&チーズをかけた「グラコロ」が主役のひと皿『パンチョ』

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など13店舗が集結 1

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など13店舗が集結

favy
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!13の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた 2

汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!13の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた

favy編集部
浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』 3

浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』

favy
西新宿|料理もお酒もスパイスづくしの飲み放題付コース登場!新年会なら『モモスタンド』 4

西新宿|料理もお酒もスパイスづくしの飲み放題付コース登場!新年会なら『モモスタンド』

favy
【幹事さん必見】予約で4000円のワインをGET!新年会は浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』へ 5

【幹事さん必見】予約で4000円のワインをGET!新年会は浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』へ

favy

グルメイベント

1/15〜|13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目!酒粕&柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』

1/15〜|13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目!酒粕&柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』

1月15日(木) 〜
1/15〜|甘辛すき焼きダレでご飯が進む!とろろ×卵黄×牛すきのスタミナ丼『焼きたてのかるび』

1/15〜|甘辛すき焼きダレでご飯が進む!とろろ×卵黄×牛すきのスタミナ丼『焼きたてのかるび』

1月15日(木) 〜
1/14予約開始!パティシエが贈るバレンタイン特製ショコラ。和紅茶や柚子など5種『ホテル日航立川 東京』

1/14予約開始!パティシエが贈るバレンタイン特製ショコラ。和紅茶や柚子など5種『ホテル日航立川 東京』

1月14日(水) 〜
1/14〜|ガーリック香るオニオンソースに濃厚チーズをプラス。サクサクの肉厚チキンを『松のや』で

1/14〜|ガーリック香るオニオンソースに濃厚チーズをプラス。サクサクの肉厚チキンを『松のや』で

1月14日(水) 〜
1/14〜|エビの旨みが凝縮!濃厚ビスク仕立ての「ビスクスンドゥブ」に注目『中山豆腐店』

1/14〜|エビの旨みが凝縮!濃厚ビスク仕立ての「ビスクスンドゥブ」に注目『中山豆腐店』

1月14日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン