更新日: 2018年09月12日
2 お気に入り

【12月OPEN】人気店の新宿店は意外にも穴場だった!?黒毛和牛の熟成肉を焼肉でいただけるレアなお店『エイジング・ビーフTOKYO』

みんな大好きビーフの中でも、その味に定評がある「黒毛和牛」。そんな黒毛和牛に”熟成(エイジング)”というスパイスが加わったら…。新宿3丁目にある『エイジング・ビーフTOKYO』では、そのままでも美味しい黒毛和牛を使ったドライエイジングビーフの焼き肉を楽しむことができます。熟成することでアミノ酸が増え、旨味が増すという”熟成肉”。凝縮された肉本来の旨味を堪能してみてください!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

ドライエイジング製法で40日間じっくりと熟成された黒毛和牛を堪能!

出典:http://r.gnavi.co.jp/8r2vc8mc0000/
『エイジング・ビーフTOKYO』の特徴は何と言っても「黒毛和牛のドライエイジングビーフ」!
”ドライエイジング”とは、お肉の熟成法の1つ。湿度や温度を徹底的に管理することで、旨味成分が倍増するそうです。
最高の状態の熟成和牛を提供してくれるお店です。

新宿三丁目駅から徒歩1分!伊勢丹新宿の向かい側!

出典:http://r.gnavi.co.jp/8r2vc8mc0000/
地下鉄新宿三丁目駅E4出口から徒歩1分、JR新宿駅東口から徒歩5分、伊勢丹新宿向かいのビルの6階にあるお店です。
アクセス良好なので買い物帰りにも!

熟成和牛を1頭丸々食べ尽くし!

出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/
お店では、厳選黒毛和牛を1頭買いしているのだそう。ゆっくりと時間をかけて熟成したお肉ならではの深い味わいを楽しむことができます。
出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/
豊富な希少部位のメニューは1頭買いだからできること。
「和牛ホルモン3種盛り合わせ」は、鮮度抜群の各種部位ホルモンを食べ比べできる嬉しいメニューです。
出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/menus/28887
カルビやロースから希少部位まで、まさに和牛を丸ごと楽しめるコースも。
ドリンク飲み放題もつけられます。焼き肉にはやっぱりお酒は欠かせません。

土日祝限定!お昼から熟成和牛を楽しめる贅沢ランチも

出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/
土日祝の16時まで限定で、豪華なランチも。
希少部位や最高級部位などのお肉に、ライス、サラダや小鉢などサイドメニューがついたボリューム満点の限定ランチです。
たまにはお昼から贅沢するのも楽しいですよね。

匂いや煙が逃げやすい!清潔感あふれる店内。

出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/
テーブルから天井まで木目調に統一された店内はスタイリッシュな雰囲気。
照明やテーブルの配置は居心地の良さのために計算されつくされているのだそうです。
出典:http://agingbeef-tokyo.favy.jp/
全席に無煙ロースターが設置され、煙や匂いが気にならないように配慮されているのも嬉しいです。
従来の焼き肉のイメージとは違い、清潔な店内は女子会にもピッタリ。
シーンを選ばずに利用したいお店ですね!

『エイジング・ビーフTOKYO』詳細情報

favyサブスク
【12月OPEN】人気店の新宿店は意外にも穴場だった!?黒毛和牛の熟成肉を焼肉でいただけるレアなお店『エイジング・ビーフTOKYO』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生 1

木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生

favy
6/2〜|サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に!「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』 2

6/2〜|サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に!「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』

グルメライターAI
6/1〜|欲望直球のスタミナ飯!“飯泥棒”な「モツ野菜炒めとチキンカツの合い盛り丼」が登場『かつや』 3

6/1〜|欲望直球のスタミナ飯!“飯泥棒”な「モツ野菜炒めとチキンカツの合い盛り丼」が登場『かつや』

グルメライターAI
5/27〜|総重量約700g!トッピング自在のガッツリ系冷やし中華に注目!『ラーメン魁力屋』 4

5/27〜|総重量約700g!トッピング自在のガッツリ系冷やし中華に注目!『ラーメン魁力屋』

グルメライターAI
5/27〜|サクサク竜田チキン×甘酸っぱい特製チリソースも!『ゼッテリア』のアジアンフェアに注目 5

5/27〜|サクサク竜田チキン×甘酸っぱい特製チリソースも!『ゼッテリア』のアジアンフェアに注目

グルメライターAI

オススメ記事

【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本+ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ 1

【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本+ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ

favy
【西新宿ランチ】毎週通いたい!「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も! 2

【西新宿ランチ】毎週通いたい!「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も!

favy編集部
基町パセーラ|極太パスタに和牛がぎっしり!濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』 3

基町パセーラ|極太パスタに和牛がぎっしり!濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』

favy
汐留|飲み放題付き中華コースが5500円〜!モチモチ極太ビャンビャン麺でシメる『秦唐記』は飲み会にオススメ 4

汐留|飲み放題付き中華コースが5500円〜!モチモチ極太ビャンビャン麺でシメる『秦唐記』は飲み会にオススメ

favy
木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生 5

木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生

favy

グルメイベント

6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

6月1日(月) 〜 6月11日(木)
6/1〜|国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品!父の日ギフトにも『ヴィタメール』

6/1〜|国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品!父の日ギフトにも『ヴィタメール』

6月1日(月) 〜
広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供!“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』

広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供!“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』

6月1日(月) 〜 6月2日(火)
富山│6/1・2は先着50名の麻辣湯が半額に!50種の具材を好きなだけ『TAN TAN』

富山│6/1・2は先着50名の麻辣湯が半額に!50種の具材を好きなだけ『TAN TAN』

6月1日(月) 〜 6月2日(火)
6/1〜|10億個の乳酸菌入り!瑞々しい桃と香ばしいお茶のかき氷を亀戸『船橋屋』で販売

6/1〜|10億個の乳酸菌入り!瑞々しい桃と香ばしいお茶のかき氷を亀戸『船橋屋』で販売

6月1日(月) 〜 7月31日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン