更新日: 2018年09月12日
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”馬しゃぶ”したことある?グルメ通をも唸らせる「馬しゃぶ」が楽しめる東京のお店まとめ

冬の定番といえばお鍋、その定番といえばしゃぶしゃぶ‼︎豚や牛はもちろん、ぜいたくに魚介類のしゃぶしゃぶなんてモノもありますが、今回ご紹介するのはまだ聞きなれない「馬しゃぶ」です。年々人気を上げている馬肉だからこそ、しゃぶしゃぶだって美味しいに違いありません。お肉の甘みをしっかり堪能できると話題の馬しゃぶが食べられるお店を見つけました‼︎

あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
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人気もつ鍋店で食べるもう一つの看板メニュー『もつ真路』

新宿駅西口から徒歩5分
白味噌もつ鍋が看板メニューの「もつ真路」で密かな人気の馬しゃぶ‼︎生でも食べられる新鮮な馬肉をサッと湯通しして特製ポン酢でいただきます。
赤身は1,299円、霜降りも1,499円と意外にもリーズナブルな価格が嬉しい。この価格なら学生でも挑戦しやすいですよね。馬肉好きならまずは行ってみるべきではないでしょうか!
0353326613

本場熊本の味をそのままに『馬ん家』

恵比寿駅から徒歩4分
馬カツ特集【http://www.favy.jp/topics/4437
でもご紹介している「馬ん家」です。「阿蘇の雪どけしゃぶしゃぶ」という名の通り、お鍋には大根おろし。お値段は3,650円です。
大根おろしとポン酢のさっぱり加減が甘みのあるお肉と絶妙にマッチ!馬刺しの本場の熊本出身のオーナーの「地元と変わらぬ品質の馬肉を東京で」という気概を感じられる逸品。

馬肉問屋だからこそのクオリティ『馬喰ろう』

出典:http://www.bakurou.com/index.html
新橋駅烏森口から徒歩7分
馬肉専門店「馬喰ろう」が魅せる本気の馬しゃぶです。一人前1,480円という、こちらもかなり手を出しやすいお値段。
馬肉専門卸直営だからこその、低価格でありながら高品質な馬しゃぶに舌鼓間違いなし。とろけるお肉を堪能しましょう。

〆までお店のこだわりが詰まった『そま莉』

出典:http://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB704/100000374451/
目黒駅から徒歩3分
馬しゃぶをはじめとする熊本郷土料理が楽しめる「そま莉」では、甘みのある馬肉をたっぷりの白ネギとともに風味豊かにいただきます。お値段は要予約で2,500円です。
出典:http://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB704/100000374451/
〆は少し珍しいお蕎麦で。お店で毎日打ってるという手打ち蕎麦です。最後までお店のこだわりをとくと味わい尽くしましょう。

おわりに

豚しゃぶや牛しゃぶという定番に加え食べてみたい馬しゃぶ!意外とリーズナブルな価格で驚きました。鍋が寒い冬のうちに是非食べに行ってくださいね。
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あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

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