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更新日: 2018年09月12日
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牛の次は馬⁉︎牛カツブームを受け継ぐ話題の“馬カツ”のある東京のお店5選

渋谷の「もと村」などから巻き起こった牛カツブーム。レア気味の牛肉にサクッとした衣がたまりませんよね。牛がきたら次は..馬でしょう‼︎他の肉と比べ低カロリー高タンパクで甘みのある絶品馬肉をカツにしたら...考えるだけで美味しいにちがいない‼︎というわけで今回は馬カツが食べられる都内のお店をまとめました。

あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
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馬肉の有名チェーンはやっぱり強い『馬喰ろう 恵比寿店』

恵比寿駅西口から徒歩2分
馬肉専門店として名を馳せる「馬喰ろう」です。馬肉料理ならなんでも揃います。ちなみに馬しゃぶ特集【http://www.favy.jp/topics/4416
ではこちらの新宿店をご紹介しました。
出典:https://r.gnavi.co.jp/b814501/
合わせて食べたい+1品として名物の「桜なべ」を!余談ですが、馬肉のことを桜肉とも言うのです。刺身で食べる機会が圧倒的に多い馬肉なので、お鍋では一味違った美味しさに出会えるはず。

馬肉界の名店といえばココ『ROCKY馬力屋』

渋谷駅から徒歩6分
こちらも馬肉専門店として知る人ぞ知っている名店「ロッキー馬力屋」塩・柚子胡椒・ソースの3種の味付けでいただけます。馬肉はヘルシーなので、カツでも胃もたれしにくいかも..?
名店だからこそしっかり生で味わいたい..ということで馬刺しを+1品に頼んでいただきたい!馬の各部位を存分に堪能‼︎口で溶けてなくなってしまう、その口当たりがたまらない!

自慢のお肉は名門千興ファームからやって来ます『蹴飛ばし四代目福屋』

蒲田駅東口から徒歩3分
趣向を凝らした馬肉料理を堪能できる「蹴飛ばし四代目福屋」こちらの馬カツ、まるで馬刺しをそのまま揚げたような綺麗なお色ですよね。臭みが一切なくその柔らかさに驚いてしまうのだそう。

熊本契約牧場から直送の新鮮さが光る馬肉料理『馬ん家』

恵比寿駅から徒歩4分
某女子プロゴルファーのブログにも度々登場するという「馬ん家」こちらにもカツあり‼︎馬刺しの本場の熊本の契約牧場より空輸で馬肉が直送されています。
そんな新鮮さに自信ありのこちらのお店だからできる「特選馬レバー刺し」はかなり希少でお店に並ばないこともしばしば。奇跡的に出会ったならば是非頼みたい1品です。

【現在閉店】ヒレカツ、メンチカツどちらがお好き?『さくら屋』

新橋駅烏森口より徒歩3分
お父さん達の街・新橋で種類豊富な馬肉料理を振る舞う「さくら屋」では、馬肉のメンチカツとヒレカツがあるんです。レアな赤みが食欲をそそります。

※こちらのお店は現在閉店しております

おわりに

馬カツというまだまだ馴染みの薄いメニューですが絶品逸品に間違いなし‼︎今後ますます注目の集まるグルメです。
あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

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