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更新日: 2019年06月14日
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【大阪・京橋】厳選素材を楽しむ!ワンランク上の居酒屋 5選

様々な飲食店がならぶ大阪の誇る飲み屋街「京橋」 今日はその中から、厳選素材による一品と美酒を楽しめる ワンランク上の大人の居酒屋をピックアップしました。

7homes
大阪にてほぼ毎日食い倒れ、飲み倒れの毎日を過...
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京橋のはなれにある隠れ家居酒屋 『京橋 二刀流』

JR京橋駅から徒歩10分ほど。
中心街からは正直に言って「はぐれている」
といっていい立地にも関わらず、
連日の繁盛ぶりには驚かされる。
このお店のウリは何といっても
毎日市場で仕入れられる素材を
使った本格派料理の数々。
日本酒も常時50種類以上が用意されており、
ついつい何度も足を運ぶことになる。
個室もあり、大人の接待としても利用できる。

美食美酒に唸らされる。 『ぼちぼち』

出典:https://r.gnavi.co.jp/dp730dje0000/
JR京橋駅から徒歩5分。「ぼちぼち」は店を構える。
旬の食材に彩られた本格和食をメインに訪れた人をもてなしている。


新鮮な高級食材から、

その日にしかないような

珍しい食材まで、

日によって料理の

ラインナップは顔を変える。



各地酒造の日本酒とともに

舌鼓を打つもよし。

名物オーナーと語らうもよし。

旨い酒肴とともに至上のひと時 『旨旬酒場 純』

京阪京橋片町口から徒歩5分にある居酒屋

「旨旬酒場 純」



いかついけど優しい店主が

営んでいます。



新鮮な食材を調理した

本格的な一品料理もさることながら

オススメは酒肴・珍味。



店主自らチョイスした酒とともに

ちびちびと一日の疲れを癒すに

もってこいです。



刑事ドラマにあるような、

小料理屋でちょっと一杯…

というような

大人な遊びもできます。

上質の空間で和の醍醐味を。 『菜庭酒菜 櫓仁』

出典:https://r.gnavi.co.jp/3gn1bg120000/
出典:https://r.gnavi.co.jp/3gn1bg120000/
JR京橋駅から徒歩5分。



京橋で美味しい懐石と日本酒が

楽しめるお店。



落ち着いた雰囲気と、

しっかりとした接客で

お客様をもてなす。



一つ一つ繊細な技が

凝らされた料理の数々を

季節ごとに仕入れが

変わる多様な日本酒と

共に楽しむ。



寝ないことで有名な

イケメン店主を眺めながら(笑)、

日本食の醍醐味を

味わってください。

高知の美味を大阪にて 『みや澤 京橋店』

出典:https://www.instagram.com/explore/locations/414056028/
JR京橋駅から徒歩10分。



オススメは何といっても、

高知名産カツオのタタキ。

藁の強火で直に

炙られたカツオは

香ばしさと新鮮さが

ともに楽しめる絶品。



比較的ポピュラーな

カツオのタタキも、

素材と調理方法でこれだけ

印象が変わるのか!?

と驚かされること間違いなし。



高知の辛めの日本酒とともに

そのカツオのタタキを口に運べば、

もう高知に小旅行にでも来たような

気分になります。

みや澤 京橋店

住所 大阪府大阪市都島区片町2-5-4 千寿ビル 2F

電話番号 06-6355-0333

おわりに

今回は普段使いには

少し値がはるけれど、

「一度は行く価値アリ!!」という

お店を中心にピックアップしました。


特別な日でも良し、

お給料が入った時でも良し、

一度行けば、

きっと「居酒屋」の

イメージが覆されるはずです。

7homes
大阪にてほぼ毎日食い倒れ、飲み倒れの毎日を過ごしています… とゆうことで、私の愛する大阪の居酒屋やバルなどを中心に紹介できたらなーと 思っています。 よろしくおねがいします。

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