サラダのトッピングやカルボナーラのようなスープも!?新宿で創作うどんが楽しめるお店5選

うどんの聖地といえば香川、とよく言われますよね。しかし香川から遠く離れた新宿にも創作うどんが楽しめるが飲食店が多くあるんです！今回は新宿にある創作うどん店を5店舗紹介いたします。ちゃんぽんやカルボナーラをうどんに変えてみたり、トッピングにサラダが乗っていたりと個性豊かな“うどん”が目白押しです。