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更新日：
2021年03月27日
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千葉のローカルグルメ｢ホワイト餃子｣って知ってる？東京で｢ホワイト餃子｣を食べられるお店5選
千葉県野田市が発祥の、ご当地グルメ「ホワイト餃子」。千葉では“ホワギョー”の愛称で親しまれています。ホワイトと言っても白いわけではありません。今では全国展開するほどの人気ぶり！じわじわと人気の高まっている「ホワイト餃子」とはいったい？普通の餃子とは何が違うのでしょうか？
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千葉県で人気のローカルフード｢ホワイト餃子」って？
「ホワイト餃子」の最大の特徴は、厚い皮で具を包み油でパリパリに揚げ焼きしていること！
餃子というよりは、肉まんを食べているような独特な食感です。
ホワイト餃子という名前の由来は、創業者の水谷信一氏が白（パイ）さんという中国人から餃子作りを教わったこと。日本で餃子店を開く際に英語にして、「ホワイト餃子」という名前になりました。
餃子というよりは、肉まんを食べているような独特な食感です。
ホワイト餃子という名前の由来は、創業者の水谷信一氏が白（パイ）さんという中国人から餃子作りを教わったこと。日本で餃子店を開く際に英語にして、「ホワイト餃子」という名前になりました。
｢ホワイト餃子」が都内で楽しめるお店をご紹介します！
千葉に本店がある餃子専門店の味『ホワイト餃子 高島平店』
千葉県に本店を構えるホワイト餃子の専門店『ホワイト餃子 高島平店』。
現在では日本各地に支店ができている人気のお店です。
現在では日本各地に支店ができている人気のお店です。
こんがりきつね色が食欲をそそるホワイト餃子。
もちもちの皮がやみつきになると評判です！
もちもちの皮がやみつきになると評判です！
でっかいホワイト餃子がお店のウリ！『曽さんの店 代々木店』
代々木駅から徒歩1分の場所にある『曽さんの店 代々木店』。
店名が隠れるほど大きな文字で書かれている「でっかい餃子」の看板が目印です。
店名が隠れるほど大きな文字で書かれている「でっかい餃子」の看板が目印です。
こちらの餃子は油で揚げるスタイルではなく、茹でた餃子に焼き目をつけます。
皮はかなり厚く肉汁がじゅわっと広がる餃子が高評価！
皮はかなり厚く肉汁がじゅわっと広がる餃子が高評価！
もちもちの餃子目当てで来店する人も多数『中国家庭料理 楊 2号店』
本場中国の四川料理をリーズナブルに食べられる『中国家庭料理 楊 2号店』。
池袋西口より徒歩3分のところにあります。
池袋西口より徒歩3分のところにあります。
ホワイト餃子風の皮がもちもちの餃子が楽しめます。
中の具はニラが強めで一度食べたらやみつきになりそうな餃子です。
中の具はニラが強めで一度食べたらやみつきになりそうな餃子です。
大ぶりの餃子と瓶ビールが定番メニュー『みんみん』
JR吉祥寺駅北口前のハーモニカ横丁内にある中華料理店『みんみん』。
赤ちょうちん赤のれん、赤い看板が目を引くお店です。
赤ちょうちん赤のれん、赤い看板が目を引くお店です。
こちらも厚い皮の餃子をお湯で茹でてから油で焼くホワイト餃子式の焼き方。
ボリュームたっぷりの餃子は1個80円から！
ボリュームたっぷりの餃子は1個80円から！
オシャレな中華ダイニングバーでもちもちの餃子を『Restaurant NIHIRO 北千住』
出典：https://r.gnavi.co.jp/e195600/
北千住駅から徒歩5分の『Restaurant NIHIRO 北千住』。
こちらは珍しい中華のダイニングバーです。
こちらは珍しい中華のダイニングバーです。
人気No.1メニューの餃子は、もちもちの皮の中に肉汁がたっぷり。
甘めな味わいということでお酒にも合いそうですね。
甘めな味わいということでお酒にも合いそうですね。
東京でもホワイト餃子が食べられる！
千葉県のご当地グルメ「ホワイト餃子」。
普通の餃子よりも厚手でモチモチの皮が特徴的です。
ぜひ東京でも堪能してみてくださいね！
普通の餃子よりも厚手でモチモチの皮が特徴的です。
ぜひ東京でも堪能してみてくださいね！
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