更新日: 2018年09月12日
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話題の牛カツがたったの500円!牛カツ専門店「京都勝牛」が、名古屋・伏見にOPEN!4/10,4/11日のビッグイベントを見逃すな!

京都発、行列のできる牛カツ専門店「京都勝牛」が、2016年4月12日(火)名古屋・伏見に「京都勝牛 名古屋伏見」をOPEN!OPEN記念として4/10,4/11日の2日間限定でシークレットイベントを開催。看板メニューである「牛ロースカツ京玉膳(京玉付)」を500円(+税)で提供します。このビッグイベントを見逃すな!

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伏見エリア初の牛カツ専門店誕生!

「京都勝牛 名古屋伏見」は、地下鉄東山線「伏見」駅より徒歩5分の好立地。周辺のオフィス街から多くのビジネスマンの利用が見込まれるほか、週末は美術館やプラネタリウムなどの観光施設の利用者でにぎわいます。また、栄の繁華街エリアにも徒歩5分程度とアクセス抜群。

京都勝牛の牛カツは"60秒で揚げる"から、スピード提供が可能。忙しい合間の食事でも待ち時間少なく美味しい牛カツを頂くことができます。

焼肉でもなく、ステーキでもない「牛肉の新たな価値」

京都発、誰もが惚れ込む絶品牛カツ。京都勝牛が提案するのは、肉の旨みにこだわった厳選部位にキメ細やかな衣を薄くまとわせ、わさび醤油で食す「和の牛カツ」。牛肉だからこそできる「中はミディアムレア、外はサクサク」の牛カツはまさに絶品です。

60秒で揚がります。

専門店ならではの味を追及し、牛肉は赤身の旨味にこだわった厳選ロースを使用。揚げ方や時間にこだわり60秒で揚げるのも特徴です。待ち時間少なく頂けるのは嬉しいですね。

一口目から締めの一粒まで。出汁にこだわった”和風味たっぷり”豊富な楽しみ方を提案

京都勝牛では、肉質や調理方法といった牛カツそのもののクオリティはもちろんのこと、一食に対する食べ方・ストーリーにもこだわります。

一口目はわさび醤油で、二口目からは山椒塩、特製ソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方を提案。

さらに、だし醤油の効いたとろとろの半熟玉子「京玉」は、黄身に牛カツをくぐらせても良し、おかわり自由の麦飯にかけて締めるのも良し!最後の一口まで飽きずに楽しめる食べ方・ストーリーが、他にはない京都勝牛ならではの魅力です。

生ビール150円!ビジネスマンに嬉しい名古屋伏見店だけの粋な試み!

名古屋伏見店では、「京都勝牛」初の試みとして生ビール・ハイボールを常時なんとたったの150円で提供!

もちろん何杯飲んでもずっと150円!ミディアムレアの揚げたて牛カツと相性抜群の生ビールをお得に楽しめます!

「京の割烹」をイメージした空間づくり

店内は、京の割烹をイメージしたシンプルで洗練された和のデザイン。和を感じる洗練された空間に、ゆとりあるカウンターとテーブル席を備え、忙しい合間のお食事でも気軽に訪問できます。また、店頭には誰もが目を惹く肉のショーケースが置かれ、京都勝牛こだわりの厳選部位が並んでいます。

2日間限定!行列必至、半額以下のシークレットイベントを開催!

「京都勝牛 名古屋伏見」では、オープン前2日間限定でシークレットイベントを開催。
これまでも名古屋栄店(15年8/26オープン)、渋谷道玄坂店(3/1オープン)などで開催された同イベントでは、いずれも長蛇の列ができるほどの盛況ぶりが話題に。

看板メニューである「牛ロースカツ膳130g」1,280円(+税)を半額以下の500円(+税)で頂くことができます。
↑渋谷道玄坂店シークレットイベントの様子。250名超、距離にして100m超の行列が話題に。
▼2日間限定シークレットイベント開催▼
日時:4/10(日)~11(月)11:00~14:00
内容:牛ロースカツ膳[130g]1,280円(+税)⇒ 500円(+税)
   ※200食限定(なくなり次第終了)
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