![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
越前で行きたいそば屋4選！伝統の「おろしそば」に風味抜群の十割蕎麦も！
そば処として有名な越前。中でも郷土料理百選にも選ばれた「越前そば(おろしそば)」はサッパリとした味わいで人気!今回は本場の「越前そば」の味を味わえる越前市内のおいしいそば屋をご紹介します。そばと大根おろしの爽やかな風味で暑い日には特におすすめですよ。
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
お店ならではのセットメニューが魅力『雪屋』
武生駅から徒歩約20分、そばや定食、丼物などのメニューが豊富に揃うお店です。越前ならではの「おろしそば」は、サラダ、玉子焼き、ライスが付いた定食で頂くのがお得でおすすめ。お店ならではのセットメニューで家庭的な味を楽しめます。
老舗の伝統の味を味うならココ『うどん坊山むろ』
JR武生駅から徒歩8分のところにある、大正10年創業の老舗店。地元のそば粉を使用した伝統的な越前そばは、「おろしとろろ」と「おろしそば」の2種類の味を1度に味わえる「越前おろしそば」で頂くのがおすすめ。本場の味を楽しめます。
そばとお酒がおいしいオシャレなお店『大和』
武生駅から2キロほどの場所にある、本格手打ちそばとお酒を中心としたメニューで話題のお店。こだわりの製法で作られたお店自慢のそばはさっぱりとした味わいで、お酒を飲んだ後のシメにも最適。10種類以上のそばメニューから選べます。
景観と十割そばを楽しめる『そば蔵 谷川』
JR武生駅から徒歩10分、住宅街にある庭の景観も楽しめる人気そば店です。和と洋が一体となったオシャレな店内で、女性にもおすすめ。名物の「おろしそば」は、辛みの少ない大根おろしがアクセントになっていて爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
おわりに
いかがでしたか?今回ご紹介したそば屋は古くから食べられている昔ながらの「越前そば」を味わうことができ、地元の方にも人気のお店ばかりです。是非身体にも優しい越前の味を本場で味わってみて下さいね。
＼ SNSでシェア ／
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
アクセスランキング
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
5
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│玄米ご飯が嬉しい！心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン
favy
2
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
3
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
4
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
5
札幌4PLA│初月2980円！100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』
favy
グルメイベント
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役！ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』
11月20日(木)
〜
12月25日(木)
11/20〜｜トッピングし放題の「麻辣湯」に注目！大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』
11月20日(木)
〜
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
11月19日(水)
〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手！「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』
11月19日(水)
〜
11/18〜｜地元産の大粒カキフライが数量限定で登場！タルタル＆ソースで堪能『神戸デュシャン』
11月18日(火)
〜