![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
1
お気に入り
【滋賀・信楽】抜群の喉越しが楽しめる細切りそばを食べられる蕎麦屋まとめ4選！
信楽で蕎麦を味わえるお店を4つご紹介。信楽といえば「タヌキの焼き物」というほど、陶芸の街として有名ですよね。陶器市で掘り出し物を見つけたり、陶芸体験ができたりなど楽しみ方はさまざまです。ぜひ観光の際などに味わってみてはいかがでしょうか。
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
お店のこだわりが楽しめる『一水庵』
『一水庵』は信楽駅前にあるお店です。陶芸作家である店主のこだわりが蕎麦、器、店舗デザインの細部にまで行き届いています。和モダンの空間で提供される関西風の蕎麦は、まるで1つの芸術作品のようです。
地元の信楽高原蕎麦を使う『夢創庵』 [PR]
地元で栽培されている信楽高原蕎麦を自家製粉する『夢創庵』。太切りと細切りが選べる十割蕎麦は、しっかりとコシの強い太切りが人気があります。味はもちろん、接客も明るく気持ちがよいと評判です。
売り切れ御免の蕎麦屋『麺屋龍』
出典：http://www.menya-ryu.com/index.htm
田舎の実家に帰ってきたような懐かしい雰囲気がある『麺屋龍』。国産の蕎麦と質のいい水にこだわった細めの麺は、しっかりとした歯ごたえがあり、甘めのツユとの相性も抜群です。
めん棒にもこだわりがある『そば処山久』 [PR]
信楽駅前の『そば処山久』の蕎麦は、ツヤとコシがあり喉越しも良いと評判です。福井産の蕎麦を自家製粉して使っています。お店で使用されているめん棒は、有名なバット作りの名人の手によるものだそうです。
おわりに
いかがでしたでしょうか。信楽という土地柄もあり、蕎麦だけではなく店先のタヌキの焼き物、テーブルの上の置き物、器などにも素朴な味わいがありますね。ゆっくりと蕎麦と一緒に堪能してみてください。
＼ SNSでシェア ／
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
アクセスランキング
1
〜10/31｜漆黒ケバブやオムカレー！5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』
favy
2
表参道│完全個室でプレママを祝う「ベビーシャワープラン」が『青山セントグレース大聖堂』のレストランに登場
グルメライターAI
3
11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！
グルメライターAI
4
新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド！カフェ『けのひ堂 ラボ』
favy
5
蕨駅東口│10/21〜23は名物ステーキが20%オフ！炭火の肉バル『RUMP CAP』が移転オープン
グルメライターAI
オススメ記事
1
札幌│単品より約40%引き！ドリンク2杯＋料理2品のチョイ飲みセットがお得『クラフトビール100』
favy
2
札幌・4PLA｜月間100種以上のクラフトビールが揃う！自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』
favy
3
〜10/31│アサイーボウル注文でドリンク1杯無料！麺は大盛りが無料！三越前駅直結『秦唐記』
favy
4
県庁前│10/31からホクホクかぼちゃが主役の「グラタン」が専門店『グラトーニ』に登場
favy
5
〜10/31｜映えパフェと2色バスチーなど秋スイーツが登場！ハロウィンフェア開催中『reDine 新宿』
favy
グルメイベント
蕨駅東口│10/21〜23は名物ステーキが20%オフ！炭火の肉バル『RUMP CAP』が移転オープン
10月21日(水)
〜
10月23日(金)
〜10/31｜映えパフェと2色バスチーなど秋スイーツが登場！ハロウィンフェア開催中『reDine 新宿』
10月20日(火)
〜
10月31日(土)
10/20〜30はバインミーが約4割引！富山駅近くにアジア料理店『FOODVn-X3』オープン
10月20日(火)
〜
11月3日(火)
学生限定｜しゃぶしゃぶ40品以上＋ソフドリ飲み放題が2,500円！『温野菜』の人気プランが平日に復活
10月19日(月)
〜
11月30日(月)
11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！
10月17日(土)
〜
11月29日(日)