![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
1
お気に入り
【長野・飯田】そばの本場“信州”でこだわりのおそばが楽しめるお店4選
元善光寺や天竜峡など多くの観光スポットが集まる飯田近郊で、それぞれこだわりたっぷりの手打ちばが楽しめるそば処を厳選しました。あなたの好きなそば、まだ食べたことのない初めてのそばを見つけられるかもしれません。ぜひ足を運んで、こだわりの絶品そばを味わってみてください！
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
手打ちそばと地鶏を楽しめる「そば処信玄」
山と渓谷に囲まれた遠山郷にあるそば処。店内からは信玄滝も眺められます。地元のそば粉を使用。十割そばはここの一押しですが、数に限りがあります。特製出汁のめんつゆや遠山地鶏も美味!
【店舗名】そば処信玄
【住所】長野県飯田市南信濃南和田275-13
【電話番号】0260-34-5630
【住所】長野県飯田市南信濃南和田275-13
【電話番号】0260-34-5630
信州産のそば粉を使用「そば処かざこし」
飯田駅から数分歩いた銀座堀端ビルにある店内は、清潔感があって明るい雰囲気です。明るい対応のご夫婦や店員さんも好印象。毎朝ご主人が打つそばを、安曇野産の本わさびでいただきます。天然車エビや野菜の天ぷらもオススメです!
【店舗名】そば処かざこし
【住所】長野県飯田市銀座3-7 銀座堀端ビル 1F
【電話番号】0265-48-5511
【住所】長野県飯田市銀座3-7 銀座堀端ビル 1F
【電話番号】0265-48-5511
創作そばを味わえる店「山本ほくちそば」
店内には囲炉裏があり、とてもあたたかみがあります。さまざまな種類のそばは、オーダー時に悩んでしまいそう。また菊芋を使用した、そばでもうどんでもないオリジナル麺も必見です!お店は飯田山本から飯田市に向かう裏道にあります。
【店舗名】山本ほくちそば
【住所】長野県飯田市山本872-1
【電話番号】0265-25-0113
【住所】長野県飯田市山本872-1
【電話番号】0265-25-0113
更科そばを味わうならここ!「万盛庵」
飯田駅から徒歩10分にあり、店内はカウンター席が並び、一人でも入りやすい雰囲気です。亭主の打つ自家製の麺は、細打ちの更科そば。繊細なそばの香りを楽しめます。丼ものもオススメです!
【店舗名】万盛庵
【住所】長野県飯田市伝馬町1-43
【電話番号】0265-22-0767
【住所】長野県飯田市伝馬町1-43
【電話番号】0265-22-0767
おわりに
いかがでしたでしょうか。飯田近郊で味わえるそば処をご紹介しました。それぞれのお店が個性的で、亭主こだわりのそばは心を込めて作っています。ぜひ足を運んで、いろいろなそばを堪能してみてください!
＼ SNSでシェア ／
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
【汐留】浜離宮恩賜庭園のお花見ついでに！ランチを満喫できるレストラン10選
mogura_neko
3
新宿御苑｜お花見グルメ6選！テイクアウトして食べたい絶品サンドイッチにグルメバーガーも
mogura_neko
4
仙台駅｜おすすめの絶品オムライス9選！ふわとろドレス卵に昔ながらの喫茶の味も
mogura_neko
5
ホワイトデーのお返しはマドレーヌで決まり！意味から選ぶ絶品ブランド7選
mogura_neko
オススメ記事
1
飯田橋│スパイス18種使用！小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
2
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
3
注いだ瞬間に広がる香り！熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』
favy
4
【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食！『次を食堂』
favy
5
【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略！移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド
favy
グルメイベント
3/13〜｜ロースカツ・焼豚・ベーコン・ソーセージがドーン！肉尽くしの全力飯『かつや』
3月13日(金)
〜
3/11〜｜震災の絆が生んだ絶品バーガーに注目！宮城の名店と築地『近江屋牛肉店』がコラボ
3月11日(水)
〜
心斎橋｜ミシュラン監修の『鮨響』で貸切宴会！本格鮨と飲み放題、〆のラーメン食べ放題で6,600円
3月10日(火)
〜
4月30日(木)
3/9〜｜銀座『ビヤホールライオン』が桜色に！日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」
3月9日(月)
〜
4月13日(月)
3/9〜｜赤坂見附でお花見BBQ！屋根付きで雨の日でも安心！当日予約も◎『バネバグース』
3月9日(月)
〜
4月28日(火)