更新日： 2018年09月12日

2 お気に入り

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

豚骨系とはまた違った濃厚さを味わえる黒いスープの“富山ブラックラーメン”。濃厚でパンチのきいた味の虜になる人も続出です。そこで今回は、富山県高岡市内でブラックラーメンを味わうことができるラーメン店を5店ご紹介します。

may: ワインとチーズとお肉が大好きです！

お気に入り追加

ポスト

送る

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

高岡駅より徒歩2分。富山名物の黒醤油ラーメンをはじめ、富山の味を満喫できるお店です。
「醤油らーめん」は、黒々としてエッジの効いた醤油を感じる味わい。
縮れ麺はコシがあり、スープとよく合います。

らぁめん次元

富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1F

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

城端線戸出駅から徒歩10分。
看板メニューの「ラーメン中」(570円)は、富山ブラックらしい真っ黒のスープをしていますが、見た目に反してしょっぱくなく、角のない醤油の風味を感じられます。
プリプリで縮れた中太麺との相性も◎

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

氷見線越中中川駅から徒歩5分。高岡市宝町の官庁街にほど近い住宅地の中にあります。
特徴はとにかく太い縮れ麺。食べ応えのある麺が重量感のある醤油スープともバランスがとれたラーメンです。
「これぞ富山ブラック！」と思わせる一品です。

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

万葉線、末広町駅より徒歩1分。御旅屋通りにあるお店です。
大きなブロックチャーシューでボリューム満点。
醤油ベースの甘じょっぱいスープが中太麺によく合います。

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

北陸新幹線新高岡駅より徒歩9分、国宝瑞龍寺の近くにあるお店。
スープは味濃いめの醤油系で、他のブラックラーメンとは違いシンプルな味わい。
その場でスライスされるチャーシューがトロトロにとろけて絶品です。

大長

おわりに

いかがでしたでしょうか?富山名物ブラックラーメンはお店によって個性があり、食べ比べてみるのもおすすめ。ランチでも、夕食でも、お酒のお供でもOKです。お出かけの際にはぜひ行ってみてください。

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

7/15〜｜旨みたっぷりの塩だれスープがクセになる！「冷やしレモンラーメン」に注目『魁力屋』

グルメライターAI

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy

7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI

【7/31まで】ビールやサワーが111円！お通し代無料！新宿『もッち』の特別企画を見逃すな

favy

7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

favy

7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

favy

オススメ記事

【7/31まで】ビールやサワーが111円！お通し代無料！新宿『もッち』の特別企画を見逃すな

favy

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベントも開催

favy

【汐留】最大1kg！群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸

favy

仙台｜20秒で仕上げる“ふわとろ”食感！自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』

favy

浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ！シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で

favy

グルメイベント

7/14〜｜冷やすと色が変わる！爽やかな柑橘の「BEACH CHILL」でチルタイムを『オリオンビール』

7月14日(火) 〜

7/14〜｜進化した中華ダレで食欲崩壊！回鍋肉定食はキムチor半熟玉子の小鉢付き『松屋』

7月14日(火) 〜

7/13〜｜札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス！「オドリバ席抽選キャンペーン」開催

7月13日(月) 〜 7月31日(金)

7/13〜｜土用の丑の日にぴったり！甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』

7月13日(月) 〜 7月26日(日)

中津川初！クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』

7月12日(日) 〜

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

7/15〜｜旨みたっぷりの塩だれスープがクセになる！「冷やしレモンラーメン」に注目『魁力屋』

関連するタグ

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル！餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

【7/31まで】ビールやサワーが111円！お通し代無料！新宿『もッち』の特別企画を見逃すな

7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

7/3〜｜平日夜はビールも料理も111円！『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

オススメ記事

【7/31まで】ビールやサワーが111円！お通し代無料！新宿『もッち』の特別企画を見逃すな

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベントも開催

【汐留】最大1kg！群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸

仙台｜20秒で仕上げる“ふわとろ”食感！自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』

浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ！シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で

グルメイベント

7/14〜｜冷やすと色が変わる！爽やかな柑橘の「BEACH CHILL」でチルタイムを『オリオンビール』

7/14〜｜進化した中華ダレで食欲崩壊！回鍋肉定食はキムチor半熟玉子の小鉢付き『松屋』

7/13〜｜札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス！「オドリバ席抽選キャンペーン」開催

7/13〜｜土用の丑の日にぴったり！甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』

中津川初！クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』

おすすめカテゴリー