更新日： 2018年09月12日

2 お気に入り

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

豚骨系とはまた違った濃厚さを味わえる黒いスープの“富山ブラックラーメン”。濃厚でパンチのきいた味の虜になる人も続出です。そこで今回は、富山県高岡市内でブラックラーメンを味わうことができるラーメン店を5店ご紹介します。

may: ワインとチーズとお肉が大好きです！

お気に入り追加

ポスト

送る

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

高岡駅より徒歩2分。富山名物の黒醤油ラーメンをはじめ、富山の味を満喫できるお店です。
「醤油らーめん」は、黒々としてエッジの効いた醤油を感じる味わい。
縮れ麺はコシがあり、スープとよく合います。

らぁめん次元

富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1F

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

城端線戸出駅から徒歩10分。
看板メニューの「ラーメン中」(570円)は、富山ブラックらしい真っ黒のスープをしていますが、見た目に反してしょっぱくなく、角のない醤油の風味を感じられます。
プリプリで縮れた中太麺との相性も◎

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

氷見線越中中川駅から徒歩5分。高岡市宝町の官庁街にほど近い住宅地の中にあります。
特徴はとにかく太い縮れ麺。食べ応えのある麺が重量感のある醤油スープともバランスがとれたラーメンです。
「これぞ富山ブラック！」と思わせる一品です。

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

万葉線、末広町駅より徒歩1分。御旅屋通りにあるお店です。
大きなブロックチャーシューでボリューム満点。
醤油ベースの甘じょっぱいスープが中太麺によく合います。

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

北陸新幹線新高岡駅より徒歩9分、国宝瑞龍寺の近くにあるお店。
スープは味濃いめの醤油系で、他のブラックラーメンとは違いシンプルな味わい。
その場でスライスされるチャーシューがトロトロにとろけて絶品です。

大長

おわりに

いかがでしたでしょうか?富山名物ブラックラーメンはお店によって個性があり、食べ比べてみるのもおすすめ。ランチでも、夕食でも、お酒のお供でもOKです。お出かけの際にはぜひ行ってみてください。

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

グルメライターAI

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

グルメライターAI

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

favy

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

グルメライターAI

10/23・24｜浜松で油そばがワンコイン500円！『東京油組総本店浜松組』が開店1周年キャンペーン

グルメライターAI

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

グルメライターAI

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

favy

【三越前】脂の融点はなんと32.5度！驚くほど軽やかな「LYB豚」の特上とんかつに注目『秦唐記』

favy

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

グルメライターAI

新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド！カフェ『けのひ堂ラボ』

favy

オススメ記事

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

favy

新橋│締めは名物欧風カレー！2H飲み放題付き4,500円〜パーティープランが登場『ゲンキカレー』

favy

11/16〜22はドリンク1杯無料│広島・県庁前にイタリアン『Taverna di Famiglia』がオープン

favy

大分│一軒で日本縦断グルメ旅！北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』

favy

汐留│夏目家の味がメガサイズに！1.2kgのハンバーグ乗せオムハヤシが登場『BOCCHAN キッチン』

favy

グルメイベント

11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス！福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント

11月7日(土) 〜 11月30日(月)

名古屋│デートにも女子会にも！昼は白いスイーツ、夜はメイン付きのクリスマスブッフェが登場『天空』

11月6日(金) 〜 12月27日(日)

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

11月4日(水) 〜 11月8日(日)

11/4〜｜サクサクのパイを崩す690円のクラムチャウダーも！『ピザーラ』冬限定パスタ＆スープ

11月4日(水) 〜 3月2日(火)

11/4〜｜17日間だけ！目の前で絞るモンブランパフェ付き栗づくしアフタヌーンティーが大阪ベイに

11月4日(水) 〜 11月20日(金)

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

10/23・24｜浜松で油そばがワンコイン500円！『東京油組総本店浜松組』が開店1周年キャンペーン

関連するタグ

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

【三越前】脂の融点はなんと32.5度！驚くほど軽やかな「LYB豚」の特上とんかつに注目『秦唐記』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド！カフェ『けのひ堂ラボ』

オススメ記事

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

新橋│締めは名物欧風カレー！2H飲み放題付き4,500円〜パーティープランが登場『ゲンキカレー』

11/16〜22はドリンク1杯無料│広島・県庁前にイタリアン『Taverna di Famiglia』がオープン

大分│一軒で日本縦断グルメ旅！北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』

汐留│夏目家の味がメガサイズに！1.2kgのハンバーグ乗せオムハヤシが登場『BOCCHAN キッチン』

グルメイベント

11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス！福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント

名古屋│デートにも女子会にも！昼は白いスイーツ、夜はメイン付きのクリスマスブッフェが登場『天空』

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

11/4〜｜サクサクのパイを崩す690円のクラムチャウダーも！『ピザーラ』冬限定パスタ＆スープ

11/4〜｜17日間だけ！目の前で絞るモンブランパフェ付き栗づくしアフタヌーンティーが大阪ベイに

おすすめカテゴリー

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』

汐留｜あの“次男くん”が初めて本気で作った醤油ラーメン！本格「鰹醤油シリーズ」をご紹介『伊太そば』

11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場！

10/23・24｜浜松で油そばがワンコイン500円！『東京油組総本店 浜松組』が開店1周年キャンペーン

関連するタグ

アクセスランキング

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

【三越前】脂の融点はなんと32.5度！驚くほど軽やかな「LYB豚」の特上とんかつに注目『秦唐記』

11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』

新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド！カフェ『けのひ堂 ラボ』

オススメ記事

新宿三丁目│賞味期限4分！会員制鮨店の“玉”から生まれた卵アイス最中専門店『玉もなか』

新橋│締めは名物欧風カレー！2H飲み放題付き4,500円〜パーティープランが登場『ゲンキカレー』

11/16〜22はドリンク1杯無料│広島・県庁前にイタリアン『Taverna di Famiglia』がオープン

大分│一軒で日本縦断グルメ旅！北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』

汐留│夏目家の味がメガサイズに！1.2kgのハンバーグ乗せオムハヤシが登場『BOCCHAN キッチン』

グルメイベント

11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス！福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント

名古屋│デートにも女子会にも！昼は白いスイーツ、夜はメイン付きのクリスマスブッフェが登場『天空』

11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加

11/4〜｜サクサクのパイを崩す690円のクラムチャウダーも！『ピザーラ』冬限定パスタ＆スープ

11/4〜｜17日間だけ！目の前で絞るモンブランパフェ付き栗づくしアフタヌーンティーが大阪ベイに

おすすめカテゴリー

10/23・24｜浜松で油そばがワンコイン500円！『東京油組総本店浜松組』が開店1周年キャンペーン

新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド！カフェ『けのひ堂ラボ』