更新日： 2018年09月12日

2 お気に入り

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

豚骨系とはまた違った濃厚さを味わえる黒いスープの“富山ブラックラーメン”。濃厚でパンチのきいた味の虜になる人も続出です。そこで今回は、富山県高岡市内でブラックラーメンを味わうことができるラーメン店を5店ご紹介します。

may: ワインとチーズとお肉が大好きです！

お気に入り追加

ポスト

送る

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

高岡駅より徒歩2分。富山名物の黒醤油ラーメンをはじめ、富山の味を満喫できるお店です。
「醤油らーめん」は、黒々としてエッジの効いた醤油を感じる味わい。
縮れ麺はコシがあり、スープとよく合います。

らぁめん次元

富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1F

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

城端線戸出駅から徒歩10分。
看板メニューの「ラーメン中」(570円)は、富山ブラックらしい真っ黒のスープをしていますが、見た目に反してしょっぱくなく、角のない醤油の風味を感じられます。
プリプリで縮れた中太麺との相性も◎

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

氷見線越中中川駅から徒歩5分。高岡市宝町の官庁街にほど近い住宅地の中にあります。
特徴はとにかく太い縮れ麺。食べ応えのある麺が重量感のある醤油スープともバランスがとれたラーメンです。
「これぞ富山ブラック！」と思わせる一品です。

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

万葉線、末広町駅より徒歩1分。御旅屋通りにあるお店です。
大きなブロックチャーシューでボリューム満点。
醤油ベースの甘じょっぱいスープが中太麺によく合います。

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

北陸新幹線新高岡駅より徒歩9分、国宝瑞龍寺の近くにあるお店。
スープは味濃いめの醤油系で、他のブラックラーメンとは違いシンプルな味わい。
その場でスライスされるチャーシューがトロトロにとろけて絶品です。

大長

おわりに

いかがでしたでしょうか?富山名物ブラックラーメンはお店によって個性があり、食べ比べてみるのもおすすめ。ランチでも、夕食でも、お酒のお供でもOKです。お出かけの際にはぜひ行ってみてください。

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

グルメライターAI

酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場！『れんげ食堂Toshu』

グルメライターAI

梅田｜難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生！選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

favy

富山駅｜当たれば飲み代無料のチャンス！12/5〜「富山北口横丁忘年会ジャンボ」で運試し

favy

仙台｜とろける焼豚が自慢！『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備

グルメライターAI

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応！卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

グルメライターAI

築地｜24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場！朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

グルメライターAI

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材！ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも！個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy

三越前｜日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など！フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

favy

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ！熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

favy

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場！主役はミスジステーキ｜12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)

伊勢海老やラムチョップを堪能！丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)

12/19〜｜豚ロース＆からあげの肉三昧！甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場！『れんげ食堂Toshu』

梅田｜難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生！選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

富山駅｜当たれば飲み代無料のチャンス！12/5〜「富山北口横丁忘年会ジャンボ」で運試し

仙台｜とろける焼豚が自慢！『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備

関連するタグ

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応！卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

築地｜24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場！朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材！ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも！個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

三越前｜日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など！フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ！熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場！主役はミスジステーキ｜12/20〜

伊勢海老やラムチョップを堪能！丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12/19〜｜豚ロース＆からあげの肉三昧！甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

おすすめカテゴリー

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場！『れんげ食堂Toshu』

梅田｜難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生！選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

富山駅｜当たれば飲み代無料のチャンス！12/5〜「富山北口横丁 忘年会ジャンボ」で運試し

仙台｜とろける焼豚が自慢！『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備

関連するタグ

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応！卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

築地｜24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場！朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材！ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも！個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

三越前｜日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など！フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ！熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場！主役はミスジステーキ｜12/20〜

伊勢海老やラムチョップを堪能！丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12/19〜｜豚ロース＆からあげの肉三昧！甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題！蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目！トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

おすすめカテゴリー

富山駅｜当たれば飲み代無料のチャンス！12/5〜「富山北口横丁忘年会ジャンボ」で運試し