更新日： 2018年09月12日

2 お気に入り

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

豚骨系とはまた違った濃厚さを味わえる黒いスープの“富山ブラックラーメン”。濃厚でパンチのきいた味の虜になる人も続出です。そこで今回は、富山県高岡市内でブラックラーメンを味わうことができるラーメン店を5店ご紹介します。

may: ワインとチーズとお肉が大好きです！

お気に入り追加

ポスト

送る

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

高岡駅より徒歩2分。富山名物の黒醤油ラーメンをはじめ、富山の味を満喫できるお店です。
「醤油らーめん」は、黒々としてエッジの効いた醤油を感じる味わい。
縮れ麺はコシがあり、スープとよく合います。

らぁめん次元

富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1F

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

城端線戸出駅から徒歩10分。
看板メニューの「ラーメン中」(570円)は、富山ブラックらしい真っ黒のスープをしていますが、見た目に反してしょっぱくなく、角のない醤油の風味を感じられます。
プリプリで縮れた中太麺との相性も◎

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

氷見線越中中川駅から徒歩5分。高岡市宝町の官庁街にほど近い住宅地の中にあります。
特徴はとにかく太い縮れ麺。食べ応えのある麺が重量感のある醤油スープともバランスがとれたラーメンです。
「これぞ富山ブラック！」と思わせる一品です。

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

万葉線、末広町駅より徒歩1分。御旅屋通りにあるお店です。
大きなブロックチャーシューでボリューム満点。
醤油ベースの甘じょっぱいスープが中太麺によく合います。

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

北陸新幹線新高岡駅より徒歩9分、国宝瑞龍寺の近くにあるお店。
スープは味濃いめの醤油系で、他のブラックラーメンとは違いシンプルな味わい。
その場でスライスされるチャーシューがトロトロにとろけて絶品です。

大長

おわりに

いかがでしたでしょうか?富山名物ブラックラーメンはお店によって個性があり、食べ比べてみるのもおすすめ。ランチでも、夕食でも、お酒のお供でもOKです。お出かけの際にはぜひ行ってみてください。

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

グルメライターAI

汐留｜ランチ限定！秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場！『伊太そば』

favy

『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活｜麺を改良しさらに旨みアップ

グルメライターAI

アクセスランキング

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

グルメライターAI

〜10/31｜漆黒ケバブやオムカレー！5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

favy

9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

favy

10/1〜｜4種のきのこ山盛り『SHOGUN BURGER』10月限定マンスリーバーガー

グルメライターAI

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料！『秦唐記』

favy

オススメ記事

三越前直結！職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ちビャンビャン麺荘古都』

favy

木場・塩浜│仕事帰りに「ただいま」と寄りたくなるバル『Tokyo italiana Michi』に注目

favy

新横浜駅すぐ！“極上の生ビール”がメインの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に注目

favy

札幌│単品よりお得！クラフトビールで作るカクテルセットが新登場『クラフトビール100』

favy

広島│厚さ3cm！粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

favy

グルメイベント

10/9〜｜『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に！秋の味覚を侵略であります

10月9日(金) 〜 11月16日(月)

10/8〜15｜鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10月8日(木) 〜 10月15日(木)

10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10月1日(木) 〜 11月30日(月)

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

10月1日(木) 〜 10月31日(土)

浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン

10月1日(木) 〜 10月31日(土)

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

汐留｜ランチ限定！秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場！『伊太そば』

『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活｜麺を改良しさらに旨みアップ

関連するタグ

アクセスランキング

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

〜10/31｜漆黒ケバブやオムカレー！5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

10/1〜｜4種のきのこ山盛り『SHOGUN BURGER』10月限定マンスリーバーガー

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料！『秦唐記』

オススメ記事

三越前直結！職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ちビャンビャン麺荘古都』

木場・塩浜│仕事帰りに「ただいま」と寄りたくなるバル『Tokyo italiana Michi』に注目

新横浜駅すぐ！“極上の生ビール”がメインの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に注目

札幌│単品よりお得！クラフトビールで作るカクテルセットが新登場『クラフトビール100』

広島│厚さ3cm！粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

グルメイベント

10/9〜｜『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に！秋の味覚を侵略であります

10/8〜15｜鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン

おすすめカテゴリー

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連する記事

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

汐留｜ランチ限定！秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場！『伊太そば』

『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活｜麺を改良しさらに旨みアップ

関連するタグ

アクセスランキング

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

〜10/31｜漆黒ケバブやオムカレー！5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

10/1〜｜4種のきのこ山盛り『SHOGUN BURGER』10月限定マンスリーバーガー

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料！『秦唐記』

オススメ記事

三越前直結！職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ち ビャンビャン麺荘 古都』

木場・塩浜│仕事帰りに「ただいま」と寄りたくなるバル『Tokyo italiana Michi』に注目

新横浜駅すぐ！“極上の生ビール”がメインの新スポット『BREWERY BASE 新横浜』に注目

札幌│単品よりお得！クラフトビールで作るカクテルセットが新登場『クラフトビール100』

広島│厚さ3cm！粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

グルメイベント

10/9〜｜『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に！秋の味覚を侵略であります

10/8〜15｜鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン

おすすめカテゴリー

三越前直結！職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ちビャンビャン麺荘古都』