更新日： 2018年09月12日

2 お気に入り

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

豚骨系とはまた違った濃厚さを味わえる黒いスープの“富山ブラックラーメン”。濃厚でパンチのきいた味の虜になる人も続出です。そこで今回は、富山県高岡市内でブラックラーメンを味わうことができるラーメン店を5店ご紹介します。

may: ワインとチーズとお肉が大好きです！

お気に入り追加

ポスト

送る

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

高岡駅より徒歩2分。富山名物の黒醤油ラーメンをはじめ、富山の味を満喫できるお店です。
「醤油らーめん」は、黒々としてエッジの効いた醤油を感じる味わい。
縮れ麺はコシがあり、スープとよく合います。

らぁめん次元

富山県高岡市末広町1-8ウイング・ウイング高岡 1F

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

城端線戸出駅から徒歩10分。
看板メニューの「ラーメン中」(570円)は、富山ブラックらしい真っ黒のスープをしていますが、見た目に反してしょっぱくなく、角のない醤油の風味を感じられます。
プリプリで縮れた中太麺との相性も◎

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

氷見線越中中川駅から徒歩5分。高岡市宝町の官庁街にほど近い住宅地の中にあります。
特徴はとにかく太い縮れ麺。食べ応えのある麺が重量感のある醤油スープともバランスがとれたラーメンです。
「これぞ富山ブラック！」と思わせる一品です。

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

万葉線、末広町駅より徒歩1分。御旅屋通りにあるお店です。
大きなブロックチャーシューでボリューム満点。
醤油ベースの甘じょっぱいスープが中太麺によく合います。

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

北陸新幹線新高岡駅より徒歩9分、国宝瑞龍寺の近くにあるお店。
スープは味濃いめの醤油系で、他のブラックラーメンとは違いシンプルな味わい。
その場でスライスされるチャーシューがトロトロにとろけて絶品です。

大長

おわりに

いかがでしたでしょうか?富山名物ブラックラーメンはお店によって個性があり、食べ比べてみるのもおすすめ。ランチでも、夕食でも、お酒のお供でもOKです。お出かけの際にはぜひ行ってみてください。

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

アクセスランキング

【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜

favy

大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承

favy

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

グルメライターAI

【東北初出店】福岡で大人気の焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜

グルメライターAI

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

favy

オススメ記事

汐留│パティの上に肉をON！盛り盛りハンバーガーを『BOCCHANキッチン』で

favy

浜松町│2,980円で料理7品に飲み放題付き！破格な歓送迎会コースが登場『古都』

favy

浜松町駅近くでランチなら！彩り蒸し野菜付き竹炭漆黒カレーが登場！『RIN&GOカレー』

favy

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

favy

大分｜冷える夜には殻付き牡蠣を土鍋で。期間限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」でほっこり『俺の牡蠣』

favy

グルメイベント

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

4月10日(金) 〜

浅草｜和出汁×発酵！心身を整える「薬膳グリーンカレー」を発売『江戸の茶屋八重乃香』

4月9日(木) 〜

4/8〜｜チーズ増量！『びっくりドンキー』で期間限定「We Love Cheeeese!」フェア

4月8日(水) 〜

4/8〜｜『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り！新定番を今すぐチェック

4月8日(水) 〜

滋賀｜柚子の香りが肉の旨みを引き立てる！春限定「ゆずバーガー」が登場『SUDAKU』

4月8日(水) 〜

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連するタグ

アクセスランキング

【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜

大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

【東北初出店】福岡で大人気の焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

オススメ記事

汐留│パティの上に肉をON！盛り盛りハンバーガーを『BOCCHANキッチン』で

浜松町│2,980円で料理7品に飲み放題付き！破格な歓送迎会コースが登場『古都』

浜松町駅近くでランチなら！彩り蒸し野菜付き竹炭漆黒カレーが登場！『RIN&GOカレー』

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

大分｜冷える夜には殻付き牡蠣を土鍋で。期間限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」でほっこり『俺の牡蠣』

グルメイベント

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

浅草｜和出汁×発酵！心身を整える「薬膳グリーンカレー」を発売『江戸の茶屋八重乃香』

4/8〜｜チーズ増量！『びっくりドンキー』で期間限定「We Love Cheeeese!」フェア

4/8〜｜『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り！新定番を今すぐチェック

滋賀｜柚子の香りが肉の旨みを引き立てる！春限定「ゆずバーガー」が登場『SUDAKU』

おすすめカテゴリー

見た目も味もインパクト大の“ブラックラーメン”！高岡市で是非行っておきたいラーメン店5選

どこか懐かしい富山の味『らぁめん次元』

らぁめん次元

見た目に反して角のない味わい『吉兆佐』

これぞまさしく富山ブラック!『誠や』

誠や

角煮みたいなチャーシューにびっくり『めん八御旅屋店』

めん八御旅屋店

ほろほろ崩れる、絶品チャーシュー!『大長』

大長

おわりに

関連するタグ

アクセスランキング

【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜

大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

【東北初出店】福岡で大人気の焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

オススメ記事

汐留│パティの上に肉をON！盛り盛りハンバーガーを『BOCCHANキッチン』で

浜松町│2,980円で料理7品に飲み放題付き！破格な歓送迎会コースが登場『古都』

浜松町駅近くでランチなら！彩り蒸し野菜付き竹炭漆黒カレーが登場！『RIN&GOカレー』

西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』

大分｜冷える夜には殻付き牡蠣を土鍋で。期間限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」でほっこり『俺の牡蠣』

グルメイベント

4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』

浅草｜和出汁×発酵！心身を整える「薬膳グリーンカレー」を発売『江戸の茶屋 八重乃香』

4/8〜｜チーズ増量！『びっくりドンキー』で期間限定「We Love Cheeeese!」フェア

4/8〜｜『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り！新定番を今すぐチェック

滋賀｜柚子の香りが肉の旨みを引き立てる！春限定「ゆずバーガー」が登場『SUDAKU』

おすすめカテゴリー

浅草｜和出汁×発酵！心身を整える「薬膳グリーンカレー」を発売『江戸の茶屋八重乃香』