日本中から腕利きのピッツァ職人達が汐留に集結し、３つの薪窯でそれぞれが腕を振るいナポリピッツァを次々と焼き上げます。ナポリピッツァファンはもちろんのこと「ナポリピッツァって何？」という方まで様々な食べ比べもできたりと新たな楽しみ方が発見できますよ！

もちろん全国から「真のナポリピッツァ協会認定店」の職人達も多く参加します♪

開催期間中は、汐留イタリア街広場の会場に、ピッツァ以外にも汐留イタリア街飲食店によるフードブースが出店。
イタリア料理や、アンティパスト、イタリアワイン、本格カフェが販売され、ピッツァと一緒に味わうことができます。ある意味、イタリア以上にイタリアの雰囲気がお楽しみいただけます！

また、ナポリピッツァに関するワークショップや、ピッツァ生地を飛ばしながら伸ばしていくパフォーマンス「フライングピッツァ」、音楽ライブなど、イタリア文化を堪能できるコンテンツも用意。
アツアツの極上ピッツァの食べ比べを楽しみに、汐留イタリア街にでかけてみては♪

飲食スペースは大型テントが設置されていますので雨が降っても安心です♪

5月26日(木)～5月29日(日)の期間限定が開催される「ナポリピッツァサミットJAPAN2016in汐留」。ピザ好きの方はぜひこの機会に職人が作るナポリピッツアを存分に楽しんでみてください。

投稿者：ラ・ピッコラ・ターヴォラ　橋爪勇人