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更新日：
2018年09月12日
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辛いけどうまくて癖になる！池袋駅周辺で本場四川の麻婆豆腐が食べられるお店5選
池袋駅界隈には中華料理店がたくさんあります。その中にはネイティブ中国人も思わず唸るほどの四川料理の名店があります。今回は特に「麻婆豆腐」に注目して、麻婆豆腐好きの方のために、麻婆豆腐が美味しいと評判の中華料理の名店5選を紹介します。
- naki
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池袋で本場の四川料理『中国家庭料理 楊 2号店』
JR池袋駅から徒歩3分の場所にある路地裏の隠れ家的な中華料理店。麻婆豆腐や汁なし坦々麺といった本場の四川料理が楽しめます。皮から手作りした水餃子や、山椒の辛みがピリリと効いた麻婆豆腐が評判。麻婆豆腐はボリューム感もたっぷりです。
花山椒の辛みが絶品の麻婆豆腐！『桂林』
JR池袋駅から徒歩3分。香辛料が本来持つ辛みやコクを追求した四川料理が持ち味のお店。お店からのおすすめも麻婆豆腐という力の入れようで、花山椒とラー油が効いた麻婆豆腐は麻婆豆腐好きなら食べておきたい逸品です。
本場の辛さ！『栄児 家庭料理 サンシャインシティ店』
JR池袋駅から徒歩5分。坦々麺、バンバンジー、麻婆豆腐といった王道の四川料理を、四川省出身の料理人が調理してくれる中華料理店。本場から直輸入した香辛料で作られる麻婆豆腐はしびれるような感覚の辛さでやみつきになります。
ネイティブ中国人が通う！『知音食堂』
地下鉄池袋駅から徒歩1分。中国現地の大衆食堂のような雰囲気のお店。お客さんも中国人の比率が多く、味も雰囲気も本場さながらで楽しめるのが魅力。中国人も納得という麻婆豆腐は、辛みの強いタレが絡み合って絶妙です。
麻辣のバランスが絶妙！『黒龍門』
JR池袋駅から徒歩3分。本場四川から取寄せた山椒にこだわり、麻辣の絶妙なバランスと追求し、コクのある味にこだわった麻婆豆腐は、お店イチオシのメニューで、麻婆豆腐ツウなら必ず抑えておきたい品です。
おわりに
いかがでしたか。チャイニーズ文化が浸透している池袋なだけに、ネイティブの中国人達がハマる本格四川料理の名店が目白押しです。四川省からわざわざ取寄せた香辛料で作られる麻婆豆腐を味わいたいなら、是非、この5選から選んでみてくださいね。
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