中華料理の記事一覧（429件）

【札幌市内】ザンギ連盟理事長おすすめ！道民のソウルフード「ザンギ」が楽しめるお店5選

北海道グルメと言えば何を思い浮かべますか？ラーメン？ジンギスカン？スープカレー？いえいえ、道民のソウルフードといえば「ザンギ」なんです！諸説ありますが「ザンギ」とは肉にも粉にも濃い目の味付けがされた鶏の唐揚げのこと。この記事ではザンギを知り尽くした「一般社団法人北海道ザンギ連盟」の理事長オススメの、札幌市内で食べられるうまいザンギの店をご紹介します！

北海道ザンギ連盟

【横浜中華街】自慢の四川料理や豪華フカヒレ、オーダー式食べ放題も！コースで味わう中華料理店5選

横浜中華街でコースを味わうことができるレストランを5つご紹介！店主自慢の四川料理や火鍋、フカヒレの姿煮など贅を尽くした一品…など、コースがあるお店を厳選しました。一口に中華料理と言っても、それぞれ地方によって特色があったりしますので、ぜひその時の気分や雰囲気に合わせて選んでみてください。

み◎

ディープ中国化が進む大久保の『淘湘記』で、すっぱ辛がクセになる湖南料理を食べてきた

大久保の湖南料理店『淘湘記』は、界隈ですすむ中華料理のディープな多様化の象徴です。湖南料理の特徴「すっぱ辛」で旨いのはもちろんですが、一番の驚きはそのハンパない盛りっぷりの良さでした！……人種の坩堝にして食文化のカオス、美食と猥雑が入り乱れる新大久保でしか味わえないディープグルメを探索する連載です。（2020年1月30日公開）

ナマステ菊池

【横浜中華街】四川風麻婆豆腐5選！唐辛子や山椒の辛み・深みでヨダレが止まらない！

みなとみらい線「元町・中華街駅」から歩いてすぐの場所にある「横浜中華街」では、本場の四川料理を楽しめる中華料理店がいくつもあります。その中から香辛料の辛みと深みを味わえる「四川麻婆豆腐」を紹介していきます。

sarururu

新宿でランチするならここ！新宿南口でオススメランチ8選

飲食店がしのぎを削る新宿。そんな新宿の中でも特に南口でオススメするランチのお店紹介します！和・洋・中おいしいランチがたくさんあります。滋養強壮に効果があると伝えられるすっぽんを出汁に使ったおじや、真のナポリピッツァ協会が認めた香ばしい窯焼きピザ、中国本国で歴史のある老舗餃子専門店の水餃子付きランチセットまで。お店ごとの個性あるランチを美味しくいただきましょう。

Cookie Monster.

横浜周辺の餃子の名店6選！博多名物の鉄なべ餃子にオール国産食材の餃子も

横浜といえば中華街ですよね！中華の中でも、主食、お酒のおつまみと両方に活躍するのが餃子です。餃子が好きにぴったりな横浜駅周辺の餃子店を紹介します。博多名物、熱々の鉄なべに載せられたまま提供される「博多鉄なべ餃子」、オール国産食材を使用、お店を訪れた人の多くが注文するという「NIPPON餃子」など、皮目はパリッと、その中にはジューシーな餡が詰まったお店ごとの餃子を味わいましょう。

さとう

恵比寿で小籠包を食べられる11店まとめ！ジュワ〜と溢れる熱々肉汁を楽しもう

薄い皮に、あつあつの具材とスープが閉じ込められた小龍包。月に一度くらいの頻度で「おいしい小龍包が食べたいーっ！」って思う時があるんです。そんなときのために、恵比寿で食べられる美味しい小籠包のお店をまとめました。本場台湾で人気の小籠包から、ミシュラン獲得店、焼き鳥屋の小籠包など、気になるお店が目白押し！

Cookie Monster.

【東京】台湾まぜそばの決定版がここに！ブックマークしておきたいお店7選

今回は、決定版として東京都内で台湾まぜそばが食べられる店を紹介しております。7店舗どこへ行っても、満足できると思います！まだ一度も「台湾まぜそば」を食べたことない方には、ぜひ食べていただきたい。本当にヤミツキになる1杯をどうぞ！

竹田匡宏

【亀戸】日本餃子協会が厳選！あえて名店を外した亀戸餃子8選

亀戸餃子の穴場店を紹介！日本餃子協会が亀戸駅から徒歩5分以内の餃子提供店を独自調査して選出しました。ネット・雑誌・テレビ等で多数紹介されており、餃子好きなら殆んどの方が知っている名店は8選から除外しております。

日本餃子協会

鶴ヶ島駅のラーメン店8選！背脂てんこ盛りに味噌ラーメン専門店も！

学生が集まる場所には美味しいラーメンあり。安くてボリュームのあるお店はもちろん、マニアも納得の一杯まで。鶴ヶ島駅周辺には、学生のみならずラーメンファンも満足する一杯が必ずあります！背脂がたっぷり入った、こってり系の醤油豚骨ラーメンや味噌ラーメン専門店の一杯、にんにく、野菜がたっぷり盛り付けられた、二郎系ラーメンを彷彿とさせる「ラーメン豚入り」など、個性あるお店ごとのラーメンを味わえます。

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